Trenger hjelp til å komme i gang ...

[Maja]

Hei

Jeg kommer med denne bønnen til dere, for jeg trenger hjelp til å komme i gang.

Først litt om meg selv: Jeg er 36 år, 160 cm og veier nå 82 kg. Jeg ønsker å ta av 20-25 kg. Jeg er i følge blodprøver på god vei til å utvikle diabetes type 2. De ekstra kiloene legger seg rundt midjen, og nå ser jeg ut som jeg er gravid.

Jeg måtte begynne med to ulike medikamenter for vel ett år siden, og det var da vektoppgangen startet. Jeg fikk økt apetitt og i tillegg masse ødemer. Den første tiden gikk jeg opp 2 kg pr uke.

Jeg er dessverre sensitiv for elektromagnetiske felt og kan derfor bare sitte en begrenset tid foran PC før jeg får symtomer. Dette forumet er megastort og jeg har ikke mulighet til å lete frem alle de trådene jeg burde lest. Og derfor ber jeg dere om denne hjelpen.

Jeg har funnet ut at den eneste veien å gå for meg er et lavkarbokosthold. Jeg har Fedon-bøkene, men lurer på om jeg må gå mer drastisk til verks. Vurderer å kjøpe Skaldman sin bok.

Jeg må få legge til at jeg aldri har likt å lage mat og jeg får noia av å skulle følge en oppskrift. Alt ser liksom så vanskelig ut. I tillegg har jeg to kresne barn, som ikke liker hverken ditt eller datt. Hjelp, hva gjør jeg??

Hva spiser dere i løpet av en dag?
Vær så snill å komme med deres beste menyforslag.

[Georgine]

Du bør definitivt velge deg en filosofi og kjøpe boka og lese denne nøye. Selv foretrekker jeg Ketolysekuren siden den går mest på norske matvarer.

Du må lage mat og du må lære deg å lage mat. Kresne unger har jeg og, og de liker lavkarbomat mye bedre enn vanlig, fordi den er ren og ikke blandet med alt mulig rart. Til ungene koker jeg brun ris eller annet i tillegg.

Jeg vil anbefale deg å se på matlagingen som en utfordring i steden for ett hinder.