spørsmål om fett i maten...

[cilemora]

når fett bærer imot, hva gjør man da??
noen daga klare eg bare 1skikkelig "fett måltid"
eller 2....
som i dag... spiste 3opphakka eg med krydder,
litt majones og en go dæsj me smør...
så litt rein salat som mellamål..
te middag ha eg no hatt ca 150g strimla svinekjøtt
stekt i MASSE meierismør åsså laga eg ca 200g
blomkål og brokkoli mos med ca 50g meierismør og
noe krydder...
om eg da får i meg litt smør te kvelds, holder det
da?? eller har noen noen gode idea om åssn eg ska
få i meg resterende når eg nesten brekker meg av
tanken på fett?? rein olje eller olje på salat klare
eg bare ikke uansett....

[Veggpryd]

Kjenner til den der, ja!

Hadde den sånn i begynnelsen på lavkarbo-mat, men man venner seg til det. Man er jo i utgangspunktet hjernevasket på at fett er ekkelt og forferdelig usunt, så det er ikke rart vi reagerer sånn.

Du får jo i deg mye smør, og det er bra. Kanskje du også skulle spist litt egg & bacon? Hvis du liker koteletter, men klarer ikke fettranden, kan du spise nakkekoteletter istedenfor. Den har fettet mer blandet inn i kjøttet, og da er det lettere å få i seg fettet. Hvis du liker biff, spiser du en godt marmorert mørbrad i stedet for rene kjøttstykker. Og spis masse smør og bernaisesaus til! Å dynke grønnsakene med smør er også en lur måte å få i seg nok fett på.

Hvis du laster ned Mat på Data, kan du lett finne ut om du får i deg nok fett.

[Kanutten]

Opprinnelig lagt inn av cilemora, her.

når fett bærer imot, hva gjør man da??
noen daga klare eg bare 1skikkelig "fett måltid"
eller 2....
som i dag... spiste 3opphakka eg med krydder,
litt majones og en go dæsj me smør...
så litt rein salat som mellamål..
te middag ha eg no hatt ca 150g strimla svinekjøtt
stekt i MASSE meierismør åsså laga eg ca 200g
blomkål og brokkoli mos med ca 50g meierismør og
noe krydder...
om eg da får i meg litt smør te kvelds, holder det
da?? eller har noen noen gode idea om åssn eg ska
få i meg resterende når eg nesten brekker meg av
tanken på fett?? rein olje eller olje på salat klare
eg bare ikke uansett....

Anbefaler stekt sopp hvis du liker det.
Kjøp ferske sjampiser på coopen, og stek dem i myyyyyyyye smør. Soppen suger omtrent til seg alt. Dermed for du mye mat som inneholder mye fett

[Jippi]

Opprinnelig lagt inn av Rubens, her.

Kjenner til den der, ja!

Hadde den sånn i begynnelsen på lavkarbo-mat, men man venner seg til det. Man er jo i utgangspunktet hjernevasket på at fett er ekkelt og forferdelig usunt, så det er ikke rart vi reagerer sånn.

Du får jo i deg mye smør, og det er bra. Kanskje du også skulle spist litt egg & bacon? Hvis du liker koteletter, men klarer ikke fettranden, kan du spise nakkekoteletter istedenfor. Den har fettet mer blandet inn i kjøttet, og da er det lettere å få i seg fettet. Hvis du liker biff, spiser du en godt marmorert mørbrad i stedet for rene kjøttstykker. Og spis masse smør og bernaisesaus til! Å dynke grønnsakene med smør er også en lur måte å få i seg nok fett på.

Hvis du laster ned Mat på Data, kan du lett finne ut om du får i deg nok fett.

Snakker du vanlig pose-bernaisesaus, eller den fra boka? Ikke funnet bernaise-essens jeg, pleier de å selge dette i vanlige matbutikker?