Stekt "ris" DELUXE

[Ferskenbeinet]

Noen som savner kinaris? Her er hvertfall en snadder oppskrift til 2 personer.

400g kyllingfilet
80g amerikansk blanding (var lavt på karbo i går så tok meg lov)
70g løk
300g blomkål
80g smør
50g reker
2 egg
Kyllingkrydder (santa maria)

Skjær kyllingen i biter og ha på godt med krydder. (andre en kyllingkrydderen kan selvsagt brukes, men det er kanondigg!)
Stek kyllingbitene til de er ferdige og legg de til sides.
Rasp blomkål og stek den i smør og litt krydder. Legg den til sides.
Stek løk og amerikansk blanding (evt andre grønnsaker)
Sett plata ned på halv maskin og ha i kyllingen og blomkålen. Rør eggene godt sammen i en kopp og hell forsiktig over mens du hele tiden rører i blandingen. Ti slutt har du i rekene og lar det stå på plata 2 min før det er ferdig.

Snadder!

Ca næringsinnhold for hele smørja:
Kalorier 1298
Protein 121
Karbohydrater 18
Fett 77

[Kanskje]

Dette såg fristende ut, noen andre som har prøvd den? Savner virkelig stekt kinaris !

[littleme]

Oi, det hørtes digg ut! Skal absolutt prøves, men tror ikke jeg har prøvd kinaris noen gang heller?

[Kitt]

Opprinnelig lagt inn av littleme, her.

Oi, det hørtes digg ut! Skal absolutt prøves, men tror ikke jeg har prøvd kinaris noen gang heller?

Vi kaller det stekt ris!
Hadde aldri hørt uttrykket kinaris før noen brukte det her inne!

Min variant kalles risting hjemme hos oss. Lager med ris til de som vil ha, men steker masse sopp i en egen panne og har over kjøtt(alle typer rester egentlig), egg osv til meg i den pannen før jeg tilsetter ris til de andre!