Scones med ost og nøtter

Lissi80 · 27-01-11, 22:47

Fikk en oppskrift på jobben idag som jeg har lyst å dele med dere da disse sconsene var veldig gode

80 gram smør
120 gram revet ost
4 store egg
120 gram malte mandler
120 gram malte valnøtter
1 ts bakepulver

Smelt smøret, riv osten og pisk eggene lett sammen. Mandler og valnøtter males i kvern eller foodprocessor. Tilsett smøret, osten, mandlene/valnøttene og bakepulveret i eggemassen.

Hvis røren blir for tørr kan du tilsette litt vann.

Røren fordeles i muffinsforrmer, i oppskriften står det 8-12 stk, men hun som hadde bakt fikk 15-16 stk. Stekes ved 180 grader i ca 15 min. Avkjøles før de tas ut av formene.

Variasjon: Stekte baconbiter, kokt skinke, spekeskinke eller reker. Ulike krydder/urter kan tilsettes røren.

Sconsene er holdbare i tett boks i kjøleskap i 2 dager. Kan også fryses

Supera · 28-01-11, 00:03

Oooh! Nammenam, det hørtes godt ut! Det må jeg prøve!

martita · 30-01-11, 18:56

Dette va godt! Takk for oppskrift. Eg må prøve ut med div godsaker i etterkvart.

27-01-11, 22:47	#1
Lissi80 Medlem Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Østfold Alder: 45 Innlegg: 190	Scones med ost og nøtter Fikk en oppskrift på jobben idag som jeg har lyst å dele med dere da disse sconsene var veldig gode 80 gram smør 120 gram revet ost 4 store egg 120 gram malte mandler 120 gram malte valnøtter 1 ts bakepulver Smelt smøret, riv osten og pisk eggene lett sammen. Mandler og valnøtter males i kvern eller foodprocessor. Tilsett smøret, osten, mandlene/valnøttene og bakepulveret i eggemassen. Hvis røren blir for tørr kan du tilsette litt vann. Røren fordeles i muffinsforrmer, i oppskriften står det 8-12 stk, men hun som hadde bakt fikk 15-16 stk. Stekes ved 180 grader i ca 15 min. Avkjøles før de tas ut av formene. Variasjon: Stekte baconbiter, kokt skinke, spekeskinke eller reker. Ulike krydder/urter kan tilsettes røren. Sconsene er holdbare i tett boks i kjøleskap i 2 dager. Kan også fryses
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

28-01-11, 00:03	#2
Supera Seniormedlem Medlem siden: Aug 2009 Hvor: Moi Alder: 41 Innlegg: 4.053	Sv: Scones med ost og nøtter Oooh! Nammenam, det hørtes godt ut! Det må jeg prøve! __________________ -smileyen er snill, ikke sarkastisk! Nemlig! Delmål 1: -10 kg. Delmål 2: BMI 40:
	Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC

30-01-11, 18:56	#3
martita Juniormedlem Medlem siden: Sep 2010 Innlegg: 43	Sv: Scones med ost og nøtter Dette va godt! Takk for oppskrift. Eg må prøve ut med div godsaker i etterkvart. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Scones med jordbær og sjokolade	Lisbeth	Bakst	5	07-02-11 07:25
Nøtter - hvordan nøtter?	CamillaN	Generell diskusjon	11	06-01-10 11:17
Nøtter	gamlasnyeliv	Lavkarbo generelt	11	17-08-09 18:07
Nøtter	msplum	Lavkarbo generelt	4	23-06-08 10:22
Søte Johannes-scones	nalana	Bakst	7	04-03-08 00:43

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Scones med ost og nøtter

Scones med ost og nøtter

Sv: Scones med ost og nøtter

Sv: Scones med ost og nøtter