karbohydrater i Valrhona?

[SjokoMons]

Nå blir jeg frustrert!

Er det noen som kan fortelle meg hva som stemmer her? På Confecta står det 12,6g karbohydrater per 100g, men Valrhona oppgir i "serving size" noe som vil si per 40g er det 18g karbohydrater! betyr ikke det at det er MYE mer karbohydrater i Valrhona?

Og en annen tin mens jeg sitter her å skriver, luere oxo på om det er karbohydrater i esenser, som vaniljeesens?

[Nille]

Er det sjokolade eller kakao pulver du snakker om nå ?? (Siden det står i Smoothies/drikke tråen).

Om det er sjokolade: Forskjellige sjokolader har forskjellig innhold. Noen har mer sukker i enn andre. Da blir tallene forskjellige !

Å sammenligne Confecta og Valrhona er som å sammenligne champagne og øl. Eller Dior og Cubus..... Det er to vidt forskjellige produkter innenfor samme "gruppe".


Valrhona er gourmet sjokolade med alt fra 45% til 100% kakao i. Karbeinnholdet varierer ut fra hvor mye/lite sukker som er tilsatt. Valrhona har ikke kunstig søtstoff eller lettprodukter.

Confecta har masse lettprodukter og flere er tilsatt kunstig søtsoff og har derved færre karber.

Om det er kakao. Valrhona er rent 100% kakao pulver som du trenger uhyre lite av. Confecta er tilsatt kunstig søtstoff og er klar til å drikkes. Ellers samme sammenligning som ovenfor ....

[SjokoMons]

Opprinnelig lagt inn av Nille

Er det sjokolade eller kakao pulver du snakker om nå ?? (Siden det står i Smoothies/drikke tråen).

Det var kakao jeg mente.. var ikke meningen å uterlate det...