Hjelp! Lavkarbo eller kaloritelling?

[Slankerinne1985]

Hei. Her er så mange med erfaring og kunnskap, så jeg håper noen kan hjelpe meg Jeg prøver å gå ned i vekt ved hjelp av trening og sunt (men kalorifattig) kosthold. Jeg inntar 1500 kalorier om dagen, og disse består av helt vanlig mat, også karbohydrater. Knekkebrød, havregrøt, kjøtt og fisk, grønnsaker, ris eller poteter. Jeg teller altså kalorier, ikke karbohydrater, men prøver å spise sunt og variert. Jeg leser hele tiden at for å gå ned i vekt må du brenne fett, og for å brenne fett kan du ikke spise karbohydrater, for da brenner kroppen bare karbohydratene i stedet. Er dette riktig?

Så har jeg et oppfølgingsspørsmål: Viss jeg spiser karbohydrater, men ikke i veldig store mengder, og har kaloriunderskudd. Vil da kroppen "bruke opp" karbohydratene i løpet av dagen, og dermed kanskje brenne fett resten av tiden? Ødelegger jeg fettforbrenningen fullstendig ved å spise stivelsesrik mat? Eller kan jeg fint gå ned i vekt likevel ved å telle kalorier?

Jeg vet at det lønner seg å spise lite karbohydrater ved slanking, men hvor mye er for mye?

Jeg er 27 år og veier 95 kg.
Jeg trener kondisjon 4 dager i uken, og styrke 3 ganger i uken.

Jeg spiser i gjennomsnitt dette på en vanlig dag:
Frokost: Havregrøt med cottage cheese - 200 kcal
Mellommåltid: iherb proteinbar og kaffe: 190 kcal
Lunsj: 2 knekkebrød med mager ost eller kjøttpålegg: 200 kcal
Middag: Kylling, fisk eller rødt kjøtt med grønnsaker og ris eller poteter: 900 kcal

Her er det sunn mat, men altså karbohydrater både i havregrøten, litt i knekkebrødene og i ris eller poteter. Totalt mellom 1500-1600 kcal. Kan jeg fint slanke meg på denne måten? Eller brenner kroppen min bare karbohydratene og ikke fett?

Håper noen kan hjelpe med litt rådgivning

[nellie]

Det er ingen som kan svare deg nøyaktig på det. Det er noe du må finne ut av selv. Jeg er på samme størrelse og alder som deg og jeg ville gått ned på det kostholdet du skisserer. Har ingen ubalanser i stoffskifte og sånt. Aner ikke hvordan det er med kroppen din. De generelle rådene du vil få her inne vil såklart gå i at du bør kutte ned på karbohydrater. Dette er jo tross alt lavkarbo.no.

[Carisma]

Her er hva ekspertene mener om dette:
http://www.kostdoktorn.se/lagkolhydr...xpertutredning

[nellie]

Hjelper ikke hva eksperter sier om man ikke får det til å passe for en selv?