Minipizza
Laget noen herlige mini-pizzer i dag (porsjonspizza)
Hadde noen hamburgerbrød igjen fra i går, som jeg brukte som bunn! Ble knall godt!
Oppskrift bunn: (funnet her på forumet, håper ikke det gjør noe om jeg låner den )
Oopsie hamburgerbrød
3 egg
100 g philadephiaost
50g finmalte solsikkekjerner
1ts bakepulver
en skvett flytende natrena
sesamfrø
Skill plommer og hviter. Rør plommer,ost,bakepulver og solsikkekjernemelet godt sammen.
Pisk hvitene helt stive...og vend dem forsiktig inn i plommeblandingen.
Sett 8 ganske store klatter på bakepapir og strø sesamfrø over.
Stek på 175g varmluft 20-30 min..
Fyll:
Det man måtte ønske!
Jeg hadde:
hakkede tomater (hermetiske)
kylling
løk
paprika
ost
pepperoni
Stekte i ovnen på 225 grader i 10 min.
__________________
"Å leve er ikke nok. Solskinn, frihet og en liten blomst må man ha."  H. C. Andersen
|
04-06-11, 21:48
Lignende tråder
