Avocado?

blomkarse · 06-03-05, 14:14

Jeg forsøker å følge Fedon, og vet at det er lite karbohydrater i avocado, men masse kalorier... Skal jeg holde meg unna avocado for å gå ned i vekt? Eller kan jeg spise det med god samvittighet?

**Fedonisten** · 06-03-05, 14:20

Opprinnelig lagt inn av blomkarse

Jeg forsøker å følge Fedon, og vet at det er lite karbohydrater i avocado, men masse kalorier... Skal jeg holde meg unna avocado for å gå ned i vekt? Eller kan jeg spise det med god samvittighet?

Hei Blomkarse

Skjønner godt at du lurer på dette med avokado, for det er ikke helt til å bli klok på i begynnelsen.

Avokado inneholder masse kalorier - som du sier - men det er en veldig gunstig fettkilde. Faktisk anbefales det at man bruker avokado i kosten pga. det gunstige fettet, så spis avokado med god samvittighet. Personlig ville jeg ha begrenset det til ca. 1/2 om dagen (som hovedregel) og passet på å ha tilstrekkelig med proteiner til.

fra Fedonisten

blomkarse · 07-03-05, 17:22

Tusen takk,

Synes dette er litt forvirrende, men kommer nok inn i det sånn litt etter hvert.

magdalena · 07-03-05, 23:58

Hvordan spiser dere avokado?Jeg,mener,det smaker jo overhodet ikke godt,synes jeg!men selger jo mye av det på jobb...

mofe · 08-03-05, 00:02

Funker bra i wok

Og lage guacamole av det er jo nydelig Men den bør være litt bløt, da

Ellers kan man fylle den med reker og majones!

Kommer jeg på mere da...?
Nei

08-03-05, 00:02

Opprinnelig lagt inn av magdalena

Hvordan spiser dere avokado?Jeg,mener,det smaker jo overhodet ikke godt,synes jeg!men selger jo mye av det på jobb...

Jeg bruker å ha avokadoen i salat eller så har jeg reker oppi avkokadoen.
Det er helt digg syns jeg

blomkarse · 08-03-05, 00:13

Litt olje, salt og pepper.. NYYDELIG

blomkarse · 08-03-05, 00:14

Glemte kaviar..

magdalena · 08-03-05, 00:14

Reker spiser jeg ikke ..Smaker veldig fælt,eller er det konsistensen jeg ikke tåler..Men wok,det må være såfall tingen.Tror jeg spiste den helt uten noe når jeg prøvde den.

blomkarse · 08-03-05, 00:16

.... og guacamole..

og DER hadde jeg 25 innlegg og kan gi ryktepoeng!!!

08-03-05, 13:31

Opprinnelig lagt inn av blomkarse

Litt olje, salt og pepper.. NYYDELIG

Javisst er det nyyyyyyyyyyyydelig!!

08-03-05, 13:31

Opprinnelig lagt inn av blomkarse

.... og guacamole..

og DER hadde jeg 25 innlegg og kan gi ryktepoeng!!!

Har du oppskriften?

***Nille*** · 08-03-05, 19:30

Det finnes like mange oppskrifter som det finnes mexikanske mammaer !

GRUNNOPPSKRIFT
1 avocado (deles i to og steinen tas ut, knuses med gaffel)
1/2 ss sitronsaft has oppi (for å hindre misfarging - og for smak)
1 hvitløksfedd (eller mindre)
litt salt
småhakket løk (1 ss er nok)
hakket tomat (ta ut kjernene før du skjærer den opp- 1 ss er nok til en avocado, men ta det på gefylen)
hakket koriander (urten)
og hakket jalapeno pepper om du vil.

Jeg lager som regel en diger bolle, minst 4 avocadoer - vi spiser det med skje her i huset ! Oppskriften (som kan varieres slik du vil) har jeg fått av min mexikanske venninde Becky ....

Broren min bor i Houston og har lært å lage den med 1 ss tomatsalsa oppi isteden for hakket tomat og jalapeno. NOEN har rømme i, men det er bare nordmenn tror jeg.

Det er viktig at den knuses med gaffel, da får du rikig konsistens. Lager du den i kjøkken maskin eller av for harde avocadoer blir det feil !! Enten for fint eller for kornete !

luringen · 10-03-05, 21:40

er også godt med spekeskinke og rømme til...

Silje2011 · 10-08-10, 21:10

Opprinnelig lagt inn av magdalena, her.

Hvordan spiser dere avokado?Jeg,mener,det smaker jo overhodet ikke godt,synes jeg!men selger jo mye av det på jobb...

Spis det sammen med ananas :-)
Ananas øker jo forbrenningen har jeg hørt :-)

Krøllerellerei · 10-08-10, 21:20

Jeg pleier dele avocadoen i to, ta ut steinen og så bombardere den med gaffel og skvise sitron oppi. Grovrevet pepper på og så spiser jeg herligheten med teskje.

Carisma · 10-08-10, 21:41

Opprinnelig lagt inn av Silje2011, her.

Ananas øker jo forbrenningen har jeg hørt :-)

Det er vel et argument som stammer fra de som utvikla ananas-kuren i sin tid... Som er like humbug som suppe-kuren, kaffe-kuren, grapefrukt-kuren og alle de andre mirakelkurene...
Dessuten har ananas masse karbo!

Silje2011 · 10-08-10, 22:04

Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.

Det er vel et argument som stammer fra de som utvikla ananas-kuren i sin tid... Som er like humbug som suppe-kuren, kaffe-kuren, grapefrukt-kuren og alle de andre mirakelkurene...
Dessuten har ananas masse karbo!

Det kan nok hende, men har spist det endel idet siste og tror man nok på det sjøl så blir det "virkelig" tror jeg

swimzy · 29-08-10, 22:06

Hva kan man bruke av andre proteiner til avokada`? jeg liker ikke reker eller slik type sjømat dessverre kan man bruke skinke istedet?

Kitt · 29-08-10, 22:28

Bruk hva du vil, du1 Er ikke noe fasitsvar på det! Kan tenke meg at det er godt med spekeskinke eller fenalår..... Noe salt i hvert fall, da avocado ikke smaker mye alene!

Eller baconost! Eller skinkeost!

Ina64 · 29-08-10, 23:08

Opprinnelig lagt inn av swimzy, her.

Hva kan man bruke av andre proteiner til avokada`? jeg liker ikke reker eller slik type sjømat dessverre kan man bruke skinke istedet?

Jeg spiser gjerne avokado (med sitronpepper) sammen med eggerøre og litt spekemat + rømme. Eller bare avokado og stekt egg.

swimzy · 31-08-10, 18:00

nå tenkte jeg på til kveldsmat, orker ikke så mektig mat til kvelden!

unaturligslank · 31-08-10, 18:44

Hvis man bare skal spise en halv pr dag, hva gjør man da med den andre halvdelen?
Den blir jo fort stygg.

Kitt · 31-08-10, 18:46

Opprinnelig lagt inn av unaturligslank, her.

Hvis man bare skal spise en halv pr dag, hva gjør man da med den andre halvdelen?
Den blir jo fort stygg.

Du spiser den delen stenen ikke sitter fast i.
Den delen stenen fortsatt sitter i, drypper du med litt sitron og oppbevarer i en TETT pose i kjøleskapet en dag eller 2!

Og om den er litt brun på toppen, det er bare oksidasjon og betyr ikke at avocadoen er ødelagt, bare misfarget!

unaturligslank · 31-08-10, 18:47

aaaa, takk skal du ha!

06-03-05, 14:14	#1
blomkarse Medlem Medlem siden: Mar 2005 Innlegg: 86	Avocado? Jeg forsøker å følge Fedon, og vet at det er lite karbohydrater i avocado, men masse kalorier... Skal jeg holde meg unna avocado for å gå ned i vekt? Eller kan jeg spise det med god samvittighet? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Xtravaganza

06-03-05, 14:20	#2
Fedonisten Supermoderator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 55 Innlegg: 6.447	Opprinnelig lagt inn av blomkarse Jeg forsøker å følge Fedon, og vet at det er lite karbohydrater i avocado, men masse kalorier... Skal jeg holde meg unna avocado for å gå ned i vekt? Eller kan jeg spise det med god samvittighet? Hei Blomkarse Skjønner godt at du lurer på dette med avokado, for det er ikke helt til å bli klok på i begynnelsen. Avokado inneholder masse kalorier - som du sier - men det er en veldig gunstig fettkilde. Faktisk anbefales det at man bruker avokado i kosten pga. det gunstige fettet, så spis avokado med god samvittighet. Personlig ville jeg ha begrenset det til ca. 1/2 om dagen (som hovedregel) og passet på å ha tilstrekkelig med proteiner til. fra Fedonisten __________________ Etter en rask titt i speilet ser jeg at jeg har kropp som en gud!! Riktignok en Buddah, men likevel en gud...
	Min kostholdsfilosofi: Fedon

07-03-05, 17:22	#3
blomkarse Medlem Medlem siden: Mar 2005 Innlegg: 86	Tusen takk, Synes dette er litt forvirrende, men kommer nok inn i det sånn litt etter hvert. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Xtravaganza

07-03-05, 23:58	#4
magdalena Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Langt Nord Innlegg: 1.852	Hvordan spiser dere avokado?Jeg,mener,det smaker jo overhodet ikke godt,synes jeg!men selger jo mye av det på jobb... __________________ Justice for Baby P!
	Min kostholdsfilosofi: egenkomponert

08-03-05, 00:02	#5
mofe Seniormedlem Medlem siden: Sep 2004 Innlegg: 14.144	Funker bra i wok Og lage guacamole av det er jo nydelig Men den bør være litt bløt, da Ellers kan man fylle den med reker og majones! Kommer jeg på mere da...? Nei __________________ .
	Min kostholdsfilosofi: -

Avocado?

Avocado?

Sv: Avocado??

Sv: Avocado??

Sv: Avocado??

Sv: Avocado??

Sv: Avocado?

Sv: Avocado?

Sv: Avocado?

Sv: Avocado?

Sv: Avocado?

Sv: Avocado?

Sv: Avocado?

08-03-05, 00:02	#6
Tidligere bruker Gjest Innlegg: n/a	Opprinnelig lagt inn av magdalena Hvordan spiser dere avokado?Jeg,mener,det smaker jo overhodet ikke godt,synes jeg!men selger jo mye av det på jobb... Jeg bruker å ha avokadoen i salat eller så har jeg reker oppi avkokadoen. Det er helt digg syns jeg

08-03-05, 00:13	#7
blomkarse Medlem Medlem siden: Mar 2005 Innlegg: 86	Litt olje, salt og pepper.. NYYDELIG __________________
	Min kostholdsfilosofi: Xtravaganza

08-03-05, 00:14	#8
blomkarse Medlem Medlem siden: Mar 2005 Innlegg: 86	Glemte kaviar.. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Xtravaganza

08-03-05, 00:16	#10
blomkarse Medlem Medlem siden: Mar 2005 Innlegg: 86	.... og guacamole.. og DER hadde jeg 25 innlegg og kan gi ryktepoeng!!! __________________
	Min kostholdsfilosofi: Xtravaganza

08-03-05, 13:31	#11
Tidligere bruker Gjest Innlegg: n/a	Opprinnelig lagt inn av blomkarse Litt olje, salt og pepper.. NYYDELIG Javisst er det nyyyyyyyyyyyydelig!!

08-03-05, 13:31	#12
Tidligere bruker Gjest Innlegg: n/a	Opprinnelig lagt inn av blomkarse .... og guacamole.. og DER hadde jeg 25 innlegg og kan gi ryktepoeng!!! Har du oppskriften?

08-03-05, 19:30	#13
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 69 Innlegg: 16.021	Det finnes like mange oppskrifter som det finnes mexikanske mammaer ! GRUNNOPPSKRIFT 1 avocado (deles i to og steinen tas ut, knuses med gaffel) 1/2 ss sitronsaft has oppi (for å hindre misfarging - og for smak) 1 hvitløksfedd (eller mindre) litt salt småhakket løk (1 ss er nok) hakket tomat (ta ut kjernene før du skjærer den opp- 1 ss er nok til en avocado, men ta det på gefylen) hakket koriander (urten) og hakket jalapeno pepper om du vil. Jeg lager som regel en diger bolle, minst 4 avocadoer - vi spiser det med skje her i huset ! Oppskriften (som kan varieres slik du vil) har jeg fått av min mexikanske venninde Becky .... Broren min bor i Houston og har lært å lage den med 1 ss tomatsalsa oppi isteden for hakket tomat og jalapeno. NOEN har rømme i, men det er bare nordmenn tror jeg. Det er viktig at den knuses med gaffel, da får du rikig konsistens. Lager du den i kjøkken maskin eller av for harde avocadoer blir det feil !! Enten for fint eller for kornete ! __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

10-03-05, 21:40	#14
luringen Seniormedlem Medlem siden: Jan 2005 Alder: 58 Innlegg: 2.399	er også godt med spekeskinke og rømme til... __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo a'la Luringen

10-08-10, 21:10	#15
Silje2011 Juniormedlem Medlem siden: Aug 2010 Innlegg: 36	Sv: Avocado?? Opprinnelig lagt inn av magdalena, her. Hvordan spiser dere avokado?Jeg,mener,det smaker jo overhodet ikke godt,synes jeg!men selger jo mye av det på jobb... Spis det sammen med ananas :-) Ananas øker jo forbrenningen har jeg hørt :-)
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

10-08-10, 21:20	#16
Krøllerellerei Seniormedlem Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Rogaland Innlegg: 635	Sv: Avocado?? Jeg pleier dele avocadoen i to, ta ut steinen og så bombardere den med gaffel og skvise sitron oppi. Grovrevet pepper på og så spiser jeg herligheten med teskje. __________________ Journalen min
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

10-08-10, 21:41	#17
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 49 Innlegg: 16.055	Sv: Avocado?? Opprinnelig lagt inn av Silje2011, her. Ananas øker jo forbrenningen har jeg hørt :-) Det er vel et argument som stammer fra de som utvikla ananas-kuren i sin tid... Som er like humbug som suppe-kuren, kaffe-kuren, grapefrukt-kuren og alle de andre mirakelkurene... Dessuten har ananas masse karbo! __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

10-08-10, 22:04	#18
Silje2011 Juniormedlem Medlem siden: Aug 2010 Innlegg: 36	Sv: Avocado?? Opprinnelig lagt inn av Carisma, her. Det er vel et argument som stammer fra de som utvikla ananas-kuren i sin tid... Som er like humbug som suppe-kuren, kaffe-kuren, grapefrukt-kuren og alle de andre mirakelkurene... Dessuten har ananas masse karbo! Det kan nok hende, men har spist det endel idet siste og tror man nok på det sjøl så blir det "virkelig" tror jeg __________________
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

29-08-10, 22:06	#19
swimzy Medlem Medlem siden: Aug 2008 Hvor: oppland Alder: 44 Innlegg: 343	Sv: Avocado? Hva kan man bruke av andre proteiner til avokada`? jeg liker ikke reker eller slik type sjømat dessverre kan man bruke skinke istedet? __________________ Begynner på nytt igjen!
	Min kostholdsfilosofi: prøver meg på Sofie Hexeberg

29-08-10, 22:28	#20
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 58 Innlegg: 18.153	Sv: Avocado? Bruk hva du vil, du1 Er ikke noe fasitsvar på det! Kan tenke meg at det er godt med spekeskinke eller fenalår..... Noe salt i hvert fall, da avocado ikke smaker mye alene! Eller baconost! Eller skinkeost! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

29-08-10, 23:08	#21
Ina64 Medlem Medlem siden: Apr 2008 Alder: 61 Innlegg: 116	Sv: Avocado? Opprinnelig lagt inn av swimzy, her. Hva kan man bruke av andre proteiner til avokada`? jeg liker ikke reker eller slik type sjømat dessverre kan man bruke skinke istedet? Jeg spiser gjerne avokado (med sitronpepper) sammen med eggerøre og litt spekemat + rømme. Eller bare avokado og stekt egg. __________________ 10/180 - novembermål for rocking.
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

31-08-10, 18:00	#22
swimzy Medlem Medlem siden: Aug 2008 Hvor: oppland Alder: 44 Innlegg: 343	Sv: Avocado? nå tenkte jeg på til kveldsmat, orker ikke så mektig mat til kvelden! __________________ Begynner på nytt igjen!
	Min kostholdsfilosofi: prøver meg på Sofie Hexeberg

31-08-10, 18:44	#23
unaturligslank Medlem Medlem siden: Jul 2010 Hvor: Oslo Innlegg: 428	Sv: Avocado? Hvis man bare skal spise en halv pr dag, hva gjør man da med den andre halvdelen? Den blir jo fort stygg. __________________ Dag 0 dager uten sprekk!!
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse/Skaldeman 50+

31-08-10, 18:46	#24
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 58 Innlegg: 18.153	Sv: Avocado? Opprinnelig lagt inn av unaturligslank, her. Hvis man bare skal spise en halv pr dag, hva gjør man da med den andre halvdelen? Den blir jo fort stygg. Du spiser den delen stenen ikke sitter fast i. Den delen stenen fortsatt sitter i, drypper du med litt sitron og oppbevarer i en TETT pose i kjøleskapet en dag eller 2! Og om den er litt brun på toppen, det er bare oksidasjon og betyr ikke at avocadoen er ødelagt, bare misfarget! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

31-08-10, 18:47	#25
unaturligslank Medlem Medlem siden: Jul 2010 Hvor: Oslo Innlegg: 428	Sv: Avocado? aaaa, takk skal du ha! __________________ Dag 0 dager uten sprekk!!
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse/Skaldeman 50+

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Tips om avocado	Nille	Induksjonen	49	16-01-15 21:34
Avocado ...	xeena82	Ketolysekuren	48	23-03-11 10:19
Avocado	Maryrose	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	9	20-11-09 00:25
Avocado	Summergirl	Middag	11	23-01-09 21:05
Avocado-pålegg	Marianne	Lunsj	2	16-09-04 09:10