Nannahs stekte "kinaris"

Nannah · 21-10-09, 23:42

1 middels blomkålhode
1 bit purre
2 fedd hvitløk
2-3 sopp
1/2 skinkeboks
3-4 never med Landlord bukettblanding
2-3 egg
5-6 ss soysaus
1 liten ts sesamolje
Smør lr olje til steking.

Riv kålen grovt på råkostjern. Ha den i en gryte lr wok sammen med smør/oljen og surr den nesten mør sammen med hvitløken.
Ha i soya/sesamolje og rør rundt. Hold kjelen varm.
Stek skinke og grønnsakene og bland i risen.
Pisk eggene lett sammen og lag en mellomting av omelett og eggerøre.
Del i småbiter/strimler og bland sammen med resten.
Du kan ha i hvilke grønnsaker du ønsker her...og tilsett gjerne noen reker også!

Rin · 21-10-09, 23:47

Oi, det så godt ut - men hva er det i Landlord bukettblanding?

Nannah · 21-10-09, 23:53

Den har iaf under 3
karber pr 100g

SunnhetMedSirrup · 22-10-09, 06:43

smaker det "riktig" ? dette gira meg opp! dette elsker jeg sååå høyt!!

Nannah · 22-10-09, 13:15

Jeg synes faktisk at det smaker kinamat!!
Tror sesamoljen er helt nødvendi dog.

LiMe · 22-10-09, 18:22

Hva er Landlord bukettblanding?

Nannah · 23-10-09, 13:24

grønsakblanding som du finner i frysedisken på REMA

Liv · 25-10-09, 13:20

Du har ikke eggene rett i det andre og steker det da?
Har ikke så mye erfaring med stekt ris, men jeg har pleid å piske eggene sammen med en gaffel, og ha det rett i ris/gr,saksblandinga........

Nannah · 25-10-09, 13:39

Om du bruker en wok så funker det sikkert, men jeg vill ha biter m egg.
Ikke eggebelegg på grønsakene... sort of...

Kitt · 29-10-09, 21:13

Jeg trekker bare det andre litt til side i panna og steker eggerøra litt på siden. Den steker jo så fort at det går alltid greit!

Har lenge laget min variant av denne med det jeg måtte ha av kjøttrester etc. Kalles "risting" her i huset fordi innholdet varierer etter hva som er i kjøleskapet!
Etter at jeg begynte på ketolyse, lager jeg alt bortsett fra risen i en panne og har en liten panne ved siden av med de grønnsakene jeg vil ha som resten av gjengen ikke spiser.
Før jeg tar opp i risen til de andre, tar jeg en porsjon over i min lille panne og så får alle det de helt vil ha uten for mye styr!

Nannah · 30-10-09, 15:25

Veldig lurt!

gamlasnyeliv · 02-11-09, 12:45

Skal tro om man kan bruke five spice pouder ? Synes liksom ikke det smaker kinamat uten det.....
Noen som vet karbeinnholdet i det krydderet ?

21-10-09, 23:42	#1
Nannah Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Akershus Alder: 65 Innlegg: 3.126	Nannahs stekte "kinaris" 1 middels blomkålhode 1 bit purre 2 fedd hvitløk 2-3 sopp 1/2 skinkeboks 3-4 never med Landlord bukettblanding 2-3 egg 5-6 ss soysaus 1 liten ts sesamolje Smør lr olje til steking. Riv kålen grovt på råkostjern. Ha den i en gryte lr wok sammen med smør/oljen og surr den nesten mør sammen med hvitløken. Ha i soya/sesamolje og rør rundt. Hold kjelen varm. Stek skinke og grønnsakene og bland i risen. Pisk eggene lett sammen og lag en mellomting av omelett og eggerøre. Del i småbiter/strimler og bland sammen med resten. Du kan ha i hvilke grønnsaker du ønsker her...og tilsett gjerne noen reker også! __________________ Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: LCHF...

21-10-09, 23:47	#2
Rin Seniormedlem Medlem siden: Jun 2009 Hvor: Oslo Alder: 40 Innlegg: 6.608	Sv: Nannahs stekte "Kinaris"... Oi, det så godt ut - men hva er det i Landlord bukettblanding? __________________ Min krympedagbok & Lavkarbosaurus! -33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett

21-10-09, 23:53	#3
Nannah Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Akershus Alder: 65 Innlegg: 3.126	Sv: Nannahs stekte "Kinaris"... Den har iaf under 3 karber pr 100g __________________ Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: LCHF...

22-10-09, 06:43	#4
SunnhetMedSirrup Seniormedlem Medlem siden: Jul 2009 Hvor: østfold Innlegg: 1.332	Sv: Nannahs stekte "Kinaris" smaker det "riktig" ? dette gira meg opp! dette elsker jeg sååå høyt!! __________________
	Min kostholdsfilosofi: L C H F f o r l i f e .

22-10-09, 13:15	#5
Nannah Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Akershus Alder: 65 Innlegg: 3.126	Sv: Nannahs stekte "Kinaris" Jeg synes faktisk at det smaker kinamat!! Tror sesamoljen er helt nødvendi dog. __________________ Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: LCHF...

Nannahs stekte "kinaris"

Nannahs stekte "kinaris"

Sv: Nannahs stekte "Kinaris"...

Sv: Nannahs stekte "Kinaris"...

Sv: Nannahs stekte "Kinaris"

Sv: Nannahs stekte "Kinaris"

Sv: Nannahs stekte "Kinaris"

Sv: Nannahs stekte "kinaris"

Sv: Nannahs stekte "kinaris"

Sv: Nannahs stekte "kinaris"

Sv: Nannahs stekte "kinaris"

Sv: Nannahs stekte "kinaris"

Sv: Nannahs stekte "kinaris"

22-10-09, 18:22	#6
LiMe Medlem Medlem siden: Oct 2009 Hvor: Nordland Innlegg: 138	Sv: Nannahs stekte "Kinaris" Hva er Landlord bukettblanding? __________________ Lille Meg
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse tidligere, nå lavkarbo

23-10-09, 13:24	#7
Nannah Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Akershus Alder: 65 Innlegg: 3.126	Sv: Nannahs stekte "kinaris" grønsakblanding som du finner i frysedisken på REMA __________________ Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: LCHF...

25-10-09, 13:20	#8
Liv Seniormedlem Medlem siden: Feb 2009 Hvor: Sørlandet Innlegg: 1.685	Sv: Nannahs stekte "kinaris" Du har ikke eggene rett i det andre og steker det da? Har ikke så mye erfaring med stekt ris, men jeg har pleid å piske eggene sammen med en gaffel, og ha det rett i ris/gr,saksblandinga........ __________________
	Min kostholdsfilosofi: LCHF/Skaldemanaktig

25-10-09, 13:39	#9
Nannah Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Akershus Alder: 65 Innlegg: 3.126	Sv: Nannahs stekte "kinaris" Om du bruker en wok så funker det sikkert, men jeg vill ha biter m egg. Ikke eggebelegg på grønsakene... sort of... __________________ Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: LCHF...

29-10-09, 21:13	#10
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 58 Innlegg: 18.153	Sv: Nannahs stekte "kinaris" Jeg trekker bare det andre litt til side i panna og steker eggerøra litt på siden. Den steker jo så fort at det går alltid greit! Har lenge laget min variant av denne med det jeg måtte ha av kjøttrester etc. Kalles "risting" her i huset fordi innholdet varierer etter hva som er i kjøleskapet! Etter at jeg begynte på ketolyse, lager jeg alt bortsett fra risen i en panne og har en liten panne ved siden av med de grønnsakene jeg vil ha som resten av gjengen ikke spiser. Før jeg tar opp i risen til de andre, tar jeg en porsjon over i min lille panne og så får alle det de helt vil ha uten for mye styr! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

30-10-09, 15:25	#11
Nannah Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Akershus Alder: 65 Innlegg: 3.126	Sv: Nannahs stekte "kinaris" Veldig lurt! __________________ Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: LCHF...

02-11-09, 12:45	#12
gamlasnyeliv Medlem Medlem siden: Aug 2009 Innlegg: 117	Sv: Nannahs stekte "kinaris" Skal tro om man kan bruke five spice pouder ? Synes liksom ikke det smaker kinamat uten det..... Noen som vet karbeinnholdet i det krydderet ? __________________
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Stekte grønnsaker er godt	Hillelille	Generell diskusjon	8	06-09-09 21:34
Helstekt indrefilet av svin med hasselbackblomkål, smørdampa brokkoli, stekte cherryt	Gerd	Festmat	1	28-10-08 19:39
Hvor mye karbohydrater inneholder 2 stekte egg og 50 g stjernebacon?	session	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	16	09-10-08 13:11
Fylte og stekte auberginer	Gerd	Middag	0	29-02-08 19:38
Lammeskiver med stekte grønnsaker	Gerd	Middag	1	26-01-08 11:31