Kål i karri

Skippy · 28-11-08, 13:09

Dette er et litt uvanlig tilbehør, men kjempegodt. Jeg lager det når jeg savner noe med futt i, passer storveies til svinekjøtt og kylling.
Man tager pr pers:

3-4 ss olje i stekepanna på middels varme og blanker ca 1/4 hakket løk , nå løken er nesten blank tilsettes ca 2 ss karri (jeg bruker den sterkeste jeg får tak i). I dette surres en 1/4 grønn paprika til den er nesten myk. Ha i finsittet kål, tror jeg bruker ca 100g, og vend den litt i olja mens den surrer litt. Kålen skal bare stekes litt, den skal være fast og spenstig ved servering.

Dette tilbehøret har kanskje litt mer karbo enn en vanligvis bruker, men er en god avveksling.

Bjørg · 06-01-09, 15:41

Skrevet ned!
Takk!

28-11-08, 13:09	#1
Skippy Seniormedlem Medlem siden: Aug 2008 Hvor: Gjøvik Alder: 57 Innlegg: 616	Kål i karri Dette er et litt uvanlig tilbehør, men kjempegodt. Jeg lager det når jeg savner noe med futt i, passer storveies til svinekjøtt og kylling. Man tager pr pers: 3-4 ss olje i stekepanna på middels varme og blanker ca 1/4 hakket løk , nå løken er nesten blank tilsettes ca 2 ss karri (jeg bruker den sterkeste jeg får tak i). I dette surres en 1/4 grønn paprika til den er nesten myk. Ha i finsittet kål, tror jeg bruker ca 100g, og vend den litt i olja mens den surrer litt. Kålen skal bare stekes litt, den skal være fast og spenstig ved servering. Dette tilbehøret har kanskje litt mer karbo enn en vanligvis bruker, men er en god avveksling.
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

06-01-09, 15:41	#2
Bjørg Medlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Sandnes Alder: 46 Innlegg: 144	Sv: Kål i karri Skrevet ned! Takk! __________________ Startet 030109 BMI 22.7 Startvekt 66kg Bmi 22.3 Tatt av: 3.2kilo Har igjen:3.8kilo Startet 030109 BMI 27.2 Startvekt 94kg BMI 25.7 Tatt av:5kilo Har igjen:6kg
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Bombay Karri	Bamse	Middag	3	14-02-09 20:37
Fylte karri-egg.	Siss1	Annen mat	0	04-09-08 10:20
God Curry/Karri?	terry	Generell diskusjon	5	27-02-08 22:45
Karri	krussidulla	Generell diskusjon	2	27-03-07 10:32
Karri Kylling	Nille	Middag	3	31-03-05 11:30

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Kål i karri

Kål i karri

Sv: Kål i karri