Ostesuppe

[Gerd]

Ostesuppe
(Ca 1 liter suppe, totalt ca 7 karber)

2-3ss smør
2 vårløk, i tynne ringer
8dl. vann
1 kyllingbuljongterning
2dl. fløte

Stek vårløken myk i smøret, tilsett vann, buljong og fløte. La det koke opp og småkoke ca. 10 minutter.
Smak til med salt og pepper

Ha suppen iserveringsskåler.
Riv opp hvitost ( jeg bruker ca 50g. pr porsjon)
Dryss osten oppi suppa, og rør litt.
Dryss gjerne litt parmesan og tørka gressløk på til slutt.

Voila, en god og varmende suppe!

[Maskotten]

Åhh.. den suppa hørtes jo bare aldeles heeerlig ut!! Den skal utprøves ja Glad i ost jeg.. mmmm

[Skippy]

Denne har virkelig slått an hos meg og ungene. Smaker godt og så er det mye underholdning med å få i seg laaaaange ostetråder fra suppa

[Anitra]

Guri,denne hørtes knallgod ut!