Meretes kjøttboller

**MHM** · 20-08-04, 21:53

Jeg lagde kjøttboller uten noen oppskrift, men jammen ble de gode! Så jeg memorerer hva jeg puttet oppi her:

400 gram kjøttdeig
1 egg
1 ts salt
1/2 ts pepper
3 ts tørket gressløk
1 ts tørket pizzakrydder (el. oregano)
1 ts tørket estragon
1 ts tørket persille
1 ts tacokrydder
2 fedd hakket hvitløk

Stekte små boller i cocosa + smør, og serverte med tzatziki og salat.

***Nille*** · 20-08-04, 22:16

Denne lå egentlig å vedvarende, men jeg syns den passet så godt her at jeg kopierte den over.

Når det gjelder Tzaziki på Atkins induksjon er det hjemmelaget med gresk (eller norsk avrent) yoghurt man må bruke. Den ferdiglagde er ikke godkjent for induksjon.

20-08-04, 21:53	#1
MHM Ikke flink, men god...;-) Medlem siden: Feb 2004 Hvor: Hedmark Alder: 50 Innlegg: 4.705	Meretes kjøttboller Jeg lagde kjøttboller uten noen oppskrift, men jammen ble de gode! Så jeg memorerer hva jeg puttet oppi her: 400 gram kjøttdeig 1 egg 1 ts salt 1/2 ts pepper 3 ts tørket gressløk 1 ts tørket pizzakrydder (el. oregano) 1 ts tørket estragon 1 ts tørket persille 1 ts tacokrydder 2 fedd hakket hvitløk Stekte små boller i cocosa + smør, og serverte med tzatziki og salat. __________________ Jeg tiltrekker meg det jeg trenger for å være i balanse! *bla-bla-bla*
	Min kostholdsfilosofi: Helst ikke tenke på mat - er det en filosofi?

20-08-04, 22:16	#2
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 69 Innlegg: 16.021	Denne lå egentlig å vedvarende, men jeg syns den passet så godt her at jeg kopierte den over. Når det gjelder Tzaziki på Atkins induksjon er det hjemmelaget med gresk (eller norsk avrent) yoghurt man må bruke. Den ferdiglagde er ikke godkjent for induksjon. __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Tyrkiske kjøttboller	guro	Middag	1	10-06-12 04:55
Marokkanske kjøttboller i krydret tomatsaus	Carbokiller	Middag	5	24-07-04 23:40
Kjøttboller med salsa	Iset	Middag	0	06-05-04 11:05

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)