Kakao og sjokolade og sukrin

wander · 06-09-07, 17:04

Bare lurte på om noen her har erfaring med å lage sjokoladekrem med mørk kakao eller 86% sjokolade og sukrin?

Jeg har fått tak i sukrin nå og kjøpte ren kakao og mørk sjokolade på helsekosten i dag.

Og så tenkte jeg å lage sjokoladekrem. Men, er det riktig at med sukrin så kan jeg bruke det som vanlig sukker og lage sjokoladekrem som smaker godt for andre enn meg som liker mørk sjokolade? Er det mulig å lage sjokoladekrem/kake med disse mørke sjokoladene uten at det blir for mørk smak? Hvis jeg kanskje tar i litt fløte, smør og egg?

Noen som har erfaring på dette?

Nannah · 06-09-07, 17:23

Jeg synes du får en god sjokoladekrem om du pisker litt eggedosis, smeltet smør,kakao,søtstoff og kremfløte i kjøkken maskin.
Blir en lys og luftig sjokolade dessert lr kakefyll.

Om du vill kan du ha i litt proteinpulver også

wander · 06-09-07, 19:23

Åh, det hørtes godt ut... det skal jeg prøve, ja...

Takk

Trixie · 07-09-07, 10:27

ÅÅh! Dette hørtes godt ut!

mumitrollet · 07-04-09, 21:31

Opprinnelig lagt inn av wander, her.

Bare lurte på om noen her har erfaring med å lage sjokoladekrem med mørk kakao eller 86% sjokolade og sukrin?

Jeg har fått tak i sukrin nå og kjøpte ren kakao og mørk sjokolade på helsekosten i dag.

Og så tenkte jeg å lage sjokoladekrem. Men, er det riktig at med sukrin så kan jeg bruke det som vanlig sukker og lage sjokoladekrem som smaker godt for andre enn meg som liker mørk sjokolade? Er det mulig å lage sjokoladekrem/kake med disse mørke sjokoladene uten at det blir for mørk smak? Hvis jeg kanskje tar i litt fløte, smør og egg?

Noen som har erfaring på dette?

Heisann !
Jeg lagde deilig sjokoladekrem med vanlig kremfløte, søtet med sukrin og litt vanlig kakao.. Ble kjempegod og veldig lettvint..

06-09-07, 17:04	#1
wander Medlem Medlem siden: Aug 2007 Hvor: Drammen Alder: 54 Innlegg: 387	Kakao og sjokolade og sukrin Bare lurte på om noen her har erfaring med å lage sjokoladekrem med mørk kakao eller 86% sjokolade og sukrin? Jeg har fått tak i sukrin nå og kjøpte ren kakao og mørk sjokolade på helsekosten i dag. Og så tenkte jeg å lage sjokoladekrem. Men, er det riktig at med sukrin så kan jeg bruke det som vanlig sukker og lage sjokoladekrem som smaker godt for andre enn meg som liker mørk sjokolade? Er det mulig å lage sjokoladekrem/kake med disse mørke sjokoladene uten at det blir for mørk smak? Hvis jeg kanskje tar i litt fløte, smør og egg? Noen som har erfaring på dette? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo

06-09-07, 17:23	#2
Nannah Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Akershus Alder: 65 Innlegg: 3.126	Sv: Kakao og sjokolade og sukrin Jeg synes du får en god sjokoladekrem om du pisker litt eggedosis, smeltet smør,kakao,søtstoff og kremfløte i kjøkken maskin. Blir en lys og luftig sjokolade dessert lr kakefyll. Om du vill kan du ha i litt proteinpulver også __________________ Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: LCHF...

06-09-07, 19:23	#3
wander Medlem Medlem siden: Aug 2007 Hvor: Drammen Alder: 54 Innlegg: 387	Sv: Kakao og sjokolade og sukrin Åh, det hørtes godt ut... det skal jeg prøve, ja... Takk __________________
	Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo

07-09-07, 10:27	#4
Trixie Medlem Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Follo Innlegg: 281	Sv: Kakao og sjokolade og sukrin ÅÅh! Dette hørtes godt ut!
	Min kostholdsfilosofi: Ketolysekur, senere lavkarbo

07-04-09, 21:31	#5
mumitrollet Juniormedlem Medlem siden: Apr 2009 Hvor: Buskerud Innlegg: 14	Sv: Kakao og sjokolade og sukrin Opprinnelig lagt inn av wander, her. Bare lurte på om noen her har erfaring med å lage sjokoladekrem med mørk kakao eller 86% sjokolade og sukrin? Jeg har fått tak i sukrin nå og kjøpte ren kakao og mørk sjokolade på helsekosten i dag. Og så tenkte jeg å lage sjokoladekrem. Men, er det riktig at med sukrin så kan jeg bruke det som vanlig sukker og lage sjokoladekrem som smaker godt for andre enn meg som liker mørk sjokolade? Er det mulig å lage sjokoladekrem/kake med disse mørke sjokoladene uten at det blir for mørk smak? Hvis jeg kanskje tar i litt fløte, smør og egg? Noen som har erfaring på dette? Heisann ! Jeg lagde deilig sjokoladekrem med vanlig kremfløte, søtet med sukrin og litt vanlig kakao.. Ble kjempegod og veldig lettvint..
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
70 % sjokolade eller kunstig søtet sjokolade?	donjuanwannabe	Lavkarbo generelt	11	21-06-07 01:11
Har noen smakt Lindt Exellence sin 85% kakao sjokolade?	Tette80	Ketolysekuren	4	09-05-07 16:53
Sjokolade- og mandelkake alá silje	Siljevanilje	Kake/dessert og snacks	2	17-11-06 21:41
7 gode grunner til å spise sjokolade!	Summer	Livets lyse side	0	17-09-04 11:24
Sjokolade med 85 % kakao	rsy	Atkins kosthold	2	19-02-04 03:23

Kakao og sjokolade og sukrin

Kakao og sjokolade og sukrin

Sv: Kakao og sjokolade og sukrin

Sv: Kakao og sjokolade og sukrin

Sv: Kakao og sjokolade og sukrin

Sv: Kakao og sjokolade og sukrin