Himmelsk kalkungryte!

[HP]

Dette trenger du:

• Masse kjærlighet
• Smør, ghee eller cocosa til steking
• ca 400g kalkunstrimler
• 2 store løk i strimler
• 1 rød paprika i strimler
• 1/3 liten squash i strimler
• 1/3 stor grønn chilli i strimler
• 2/3 pk hakket tomat fra rimi i pappkartong
• 1 ss Tandori masala fra Rajah (pasta på glass)
• 1 dæsj fløte
• 1 dæsj vann
• 3-5 dæsjer god olje

Slik gjør du:

1. Smelt smør i en panne
2. Stek kalkunen
3. Ha i løk - la frese litt sammen med kalkunen
4. Ha i paprika
5. Ha i chilli
6. Ha i hakket tomat
7. Ha i tandori masala
8. Legg lokk på
9. Trekke litt
10. Ha i squash
11. Trekke litt
12. Ha i en dæsj vann
13. Ha i en dæsj fløte
14. Trekke litt
15. Når det begynner å bli ferdig skrur du av platen... venter noen minutter
16. Så blander du inn oljen.
17. Serveres sammen med råkost! (middag for 2...)

Råkost:

• Raspet kålhode
• Raspet gullerot
• Raspet squash
• Raspet selleri
• Raspet eple
• Litt presset sitron

Himmelsk godt! Kan ikke beskrives med ord!

[Summer]

Den var virkelig himmelsk og fortjener en applaus!

Nydelig god!

[Summer]

*harlystpå*

[Huldr]

Har du fått?

[Summer]

Nei, men jeg fikk brownies i går, så jeg skal ikke klage.

[EmilyB]

Denne er nydelig. Men vil anbefale at man smaker seg fram mht tandori paste. 1 ss er skikkelig sterkt. Vi brukte ellers rømme over når vi spiste for å døyve den sterke smaken.