Basis proteinbrød (veldig godt)

Iset · 10-02-04, 20:35

Fra Atkinsboken:

BASIS PROTEINBRØD: (18 gram karbo totalt)

3 egg, skilte
2 ss rømme
2 ss smeltet smør
1 dl soyamel
1 ss bakepulver

Forvarm stekeovnen til 175 grader.
Bland godt sammen eggeplommene med alle de andre ingrediensene, utenom eggehvittene. Pisk hvittene stive og ha dem i blandingen. Llegg i smørsmurt brødform (LITEN) og stek i ca 40 minutter. Lagres i kjøleskap.

Min erfaring: dette brødet var veldig godt, smakte litt "eggete" men kjempegodt. men jeg skulle ha brukt mindre brødform, brukte en vanlig og brødet ble altfor lavt. neste gang skal jeg bruke mindre form, da blir skivene større.

Skorpia · 10-02-04, 21:00

Synes du virkelig det er godt,jeg synes det smaker direkte pyton jeg,men kanskje det er brukbart til arme riddere

Iset · 10-02-04, 21:12

hehe ja så forskjellige er vi jeg ble positivt overrasket.

men du, jeg kom ikke på at det var forskjellige oppskriftsider, så jeg la alle inn her, selv om noen kanskje hører mest under vedlikeholdsfasen osv. men du flytter bare de som du mener bør flyttes?

trultelei · 10-02-04, 23:29

soyamel og soyapulver ,, er det samme sak .. jeg har kjøpt soyamel og der sto det at det var 20 karbo pr 100 gram ,skulle lage pannekaker men ble i tvil

***Summer*** · 10-02-04, 23:56

Opprinnelig lagt inn av trultelei

soyamel og soyapulver ,, er det samme sak .. jeg har kjøpt soyamel og der sto det at det var 20 karbo pr 100 gram ,skulle lage pannekaker men ble i tvil

Det er ikke samme sak... Men har hørt at noen bruker soyaproteinpulver i stedet, mendet må da bli dyrt? Soyamel er det vi bruker hvertfall, men bruker masse egg da...

Skorpia · 11-02-04, 17:25

Opprinnelig lagt inn av trultelei

soyamel og soyapulver ,, er det samme sak .. jeg har kjøpt soyamel og der sto det at det var 20 karbo pr 100 gram ,skulle lage pannekaker men ble i tvil

Det stemmer at det er 20 gram karbo i soyamelet ,men du bruker bare 1 dl til pannekakene og det er vel ca 45gram.

10-02-04, 20:35	#1
Iset Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Sola Alder: 45 Innlegg: 10.031	Basis proteinbrød (veldig godt) Fra Atkinsboken: BASIS PROTEINBRØD: (18 gram karbo totalt) 3 egg, skilte 2 ss rømme 2 ss smeltet smør 1 dl soyamel 1 ss bakepulver Forvarm stekeovnen til 175 grader. Bland godt sammen eggeplommene med alle de andre ingrediensene, utenom eggehvittene. Pisk hvittene stive og ha dem i blandingen. Llegg i smørsmurt brødform (LITEN) og stek i ca 40 minutter. Lagres i kjøleskap. Min erfaring: dette brødet var veldig godt, smakte litt "eggete" men kjempegodt. men jeg skulle ha brukt mindre brødform, brukte en vanlig og brødet ble altfor lavt. neste gang skal jeg bruke mindre form, da blir skivene større. __________________ Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
	Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer

10-02-04, 21:00	#2
Skorpia Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Drammen Alder: 66 Innlegg: 1.424	Synes du virkelig det er godt,jeg synes det smaker direkte pyton jeg,men kanskje det er brukbart til arme riddere
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo for det meste

10-02-04, 21:12	#3
Iset Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Sola Alder: 45 Innlegg: 10.031	hehe ja så forskjellige er vi jeg ble positivt overrasket. men du, jeg kom ikke på at det var forskjellige oppskriftsider, så jeg la alle inn her, selv om noen kanskje hører mest under vedlikeholdsfasen osv. men du flytter bare de som du mener bør flyttes? __________________ Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
	Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer

10-02-04, 23:29	#4
trultelei Juniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Innlegg: 19	Soyamel soyamel og soyapulver ,, er det samme sak .. jeg har kjøpt soyamel og der sto det at det var 20 karbo pr 100 gram ,skulle lage pannekaker men ble i tvil

10-02-04, 23:56	#5
*Summer* Klar for nytt år! Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Mer sentralt Innlegg: 12.767	Opprinnelig lagt inn av trultelei soyamel og soyapulver ,, er det samme sak .. jeg har kjøpt soyamel og der sto det at det var 20 karbo pr 100 gram ,skulle lage pannekaker men ble i tvil Det er ikke samme sak... Men har hørt at noen bruker soyaproteinpulver i stedet, mendet må da bli dyrt? Soyamel er det vi bruker hvertfall, men bruker masse egg da... __________________ Fremgang er umulig om du gjør ting slik du alltid har gjort ...
	Min kostholdsfilosofi: Lavglykemisk lavkarbodiett fordi det gjør godt

11-02-04, 17:25	#6
Skorpia Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Drammen Alder: 66 Innlegg: 1.424	Opprinnelig lagt inn av trultelei soyamel og soyapulver ,, er det samme sak .. jeg har kjøpt soyamel og der sto det at det var 20 karbo pr 100 gram ,skulle lage pannekaker men ble i tvil Det stemmer at det er 20 gram karbo i soyamelet ,men du bruker bare 1 dl til pannekakene og det er vel ca 45gram.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo for det meste

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)