Fiber?

[Ronja007]

Hei jeg skal nå begynne med lavkarbo, og lurer veldig på hvordan jeg skal få i meg nok fiber??
Til idag har jeg levd på fiberknekkebrød (laget selv av kli,sammalt hvete/rug, diverse frø og vann), hvis jeg slutter med dette stopper antakelig magen helt opp. (LIVREDD!)
Kan jeg fortsette å spise dette...? Alternativer?

TUSEN TAKK for svar!

[knh]

På lavkarbo får man i seg masse fiber
Det er mange knekkebrød oppskrifter her inne som du kan bruke som blir omtrent like som de "vanlige" hjemmebakte knekkebrødoppskriftene jeg har sett Før jeg begynte på lavkarbo lagde jeg en oppskrift som besto av ulike frø, kli i tillegg til havregryn og rugmel. Bruker i disse alternativer som soyamel, fiberhusk, JBKM... i steden for rug og havre. Hvis du ser i oppskriftjournalen min i signaturen har jeg samlet noen knekkebrødoppskrifter fra forumet.

I tillegg er det jo masse fiber i grønnsaker

[Rin]

Mange opplever at fiber fra grønnsaker er tilstrekkelig, eller også at fett er den magiske mage-nøkkelen, ikke fiber.

[LenaBeatrice]

Som andre har skrevet over så får man i seg fiber også på lavkarbo.
Og man skal huske på at fibers fremste oppgave er å bremse opptak av karbohydrater, så med mindre/lite karbo i kosten er også behovet for fiber mindre.

[Fofa]

Linfrø hjelper ihvertfall min mage!! En superenkel løsning dersom du trenger fortgang er å ha 2 ss linfrø i et glass med 2 ss vann. La svelle i noen minutter. Så smører du det hele på en liten bit bakepapir, og har det i microen i 1,5-2 minutter... Det blir som et slags "knekkebrød". Jeg spiser det med pålegg, akkurat som et vanlig knekkebrød. Det setter i alle fall fart på mitt system