Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.)

TrillTrall · 28-07-10, 14:30

Har tenkt på å kjøpe en del blomkål og brokkoli om jeg kommer over et tilbud, forvelle og putte i fryseren, det går nemlig mye av det hos oss og mye av blomkålen man får i butikken er begredelige saker...

Men hva med salatblader? Hvordan får man disse til å holde seg lenge? Som f.eks. hjertesalat - vi rekker bare akkurat å spise opp de to hodene som er i pakken før de begynner å bli slappe. Hadde vært artig å så salat selv til neste sommer (det er vel for sent nå?), men hvordan rekke å bruke det før det blir dårlig???

Rin · 28-07-10, 21:11

Opprinnelig lagt inn av TrillTrall, her.

Men hva med salatblader? Hvordan får man disse til å holde seg lenge?

Sliter med det samme - får det ikke til å holde seg bra selv om jeg oppbevarer pakket etter alle kunstens regler. "Løste" problemet ved å konvertere til kinakål, som har litt lengre levetid i kjøleskapet.

Trulte67 · 28-07-10, 21:17

Du sår nye frø med jevne mellomrom, så du får fersk salat på forskjellige tidspunkt hele sommeren. Mener det tipset står bak på issalat-frøposene.
Men ellers har jeg ingen tips for resten av året...

Kanutten · 28-07-10, 21:23

Kutte av bunnen på kålen og sett kålen i ei lita skål med vann. Da holder den lenge!

**Georgine** · 28-07-10, 22:13

Slapp salat kan du legge i vann i en halvtime før du skal spise den, da er den sprek igjen.

Hannepaalandet · 28-07-10, 22:18

Vet at med f.eks frisk mynte så kan man legge den i en pose med litt vann og knyte igjen posen - da holder den seg lenge!
Vet ikke om det funker på andre typer urter og salater, men det kan jo være verdt å prøve

Carisma · 28-07-10, 22:24

Kutt den opp og legg i en bolle med rist i bunnen. Tupperware har hvertfall en variant.

TrillTrall · 28-07-10, 23:02

Opprinnelig lagt inn av Georgine, her.

Slapp salat kan du legge i vann i en halvtime før du skal spise den, da er den sprek igjen.

En halvtime før jeg skal spise er jeg ikke hjemme ennå! Salaten mekkes mens hovedretten putrer ferdig i stekeovnen eller i panna den og det går som regel ganske så fort. I alle fall når man slipper å vente på at risen eller potetene skal kokes ferdig.

TrillTrall · 28-07-10, 23:03

Takker for masse gode forslag som skal testes ut!

arkine · 29-07-10, 01:59

ta vann i salatposen ,, tøm ut vannet , da blir det fukt i posen, salaten holder seg sprø og fin,,men ikke skjær den opp før du skal bruke den,,kan gjøres med all grønnsalat

om salaten er slapp ,og den skal brukes med en gang,,, skjær den opp legg den i en bolle , fyll den med vann ,, hell av vannet ,,, så er salaten sprø og fin og klar når du har kuttet opp det andre du skal ha i,,, trenger ikke vente en halvtime,

**Anne** · 29-07-10, 09:18

Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.

Tupperware har hvertfall en variant.

Tupperware er suverent til dette. Den med rist er kjempefin. For da renner kondensen ned under rista og salaten slipper å ligge i vann å råtne. Samtidig er det nok fukt i boksen til at salaten holder seg godt.

Du behøver ikke kutte den opp., men kutt gjerne av den nederste stilkbiten. Da kan du enten plukke ett og et blad eller skjære litt salat når du vil ha. Vet ikke hvor lenge den holder, men godt over en uke og da antar jeg du har spist den opp?

For jeg antar at du ikke mente å oppbevare den utover høsten?
Det er ikke like nødvendig som med grønnsaker, for det er god salat hele året nå...Ikke store prisforskjellen heller, syns jeg.

Lykke til

28-07-10, 14:30	#1
TrillTrall Seniormedlem Medlem siden: May 2010 Hvor: Trøndelag Alder: 57 Innlegg: 5.374	Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.) Har tenkt på å kjøpe en del blomkål og brokkoli om jeg kommer over et tilbud, forvelle og putte i fryseren, det går nemlig mye av det hos oss og mye av blomkålen man får i butikken er begredelige saker... Men hva med salatblader? Hvordan får man disse til å holde seg lenge? Som f.eks. hjertesalat - vi rekker bare akkurat å spise opp de to hodene som er i pakken før de begynner å bli slappe. Hadde vært artig å så salat selv til neste sommer (det er vel for sent nå?), men hvordan rekke å bruke det før det blir dårlig??? __________________ Uansett hvor sakte du løper, knuser du alle som ligger på sofaen! http://lilletrilles.blogspot.no/
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo :)

28-07-10, 21:11	#2
Rin Seniormedlem Medlem siden: Jun 2009 Hvor: Oslo Alder: 40 Innlegg: 6.608	Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.) Opprinnelig lagt inn av TrillTrall, her. Men hva med salatblader? Hvordan får man disse til å holde seg lenge? Sliter med det samme - får det ikke til å holde seg bra selv om jeg oppbevarer pakket etter alle kunstens regler. "Løste" problemet ved å konvertere til kinakål, som har litt lengre levetid i kjøleskapet. __________________ Min krympedagbok & Lavkarbosaurus! -33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett

28-07-10, 21:17	#3
Trulte67 Medlem Medlem siden: Mar 2009 Hvor: Østlandet Alder: 58 Innlegg: 303	Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.) Du sår nye frø med jevne mellomrom, så du får fersk salat på forskjellige tidspunkt hele sommeren. Mener det tipset står bak på issalat-frøposene. Men ellers har jeg ingen tips for resten av året... __________________ 118 kg (grøss) i nov.2008. Ketolyse fra mai 2010, da 106,6 kg.
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse,men øker på karboene i sommer!

28-07-10, 21:23	#4
Kanutten Seniormedlem Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 11.548	Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.) Kutte av bunnen på kålen og sett kålen i ei lita skål med vann. Da holder den lenge! __________________ Æ står han a! ♥
	Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥

28-07-10, 22:13	#5
Georgine Supermoderator Medlem siden: Feb 2006 Hvor: Akershus Alder: 56 Innlegg: 6.457	Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.) Slapp salat kan du legge i vann i en halvtime før du skal spise den, da er den sprek igjen.
	Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo for god helse

28-07-10, 22:18	#6
Hannepaalandet Nytt Medlem Medlem siden: Jul 2010 Innlegg: 2	Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.) Vet at med f.eks frisk mynte så kan man legge den i en pose med litt vann og knyte igjen posen - da holder den seg lenge! Vet ikke om det funker på andre typer urter og salater, men det kan jo være verdt å prøve
	Min kostholdsfilosofi: Lav karbo

28-07-10, 22:24	#7
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 49 Innlegg: 16.055	Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.) Kutt den opp og legg i en bolle med rist i bunnen. Tupperware har hvertfall en variant. __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

28-07-10, 23:02	#8
TrillTrall Seniormedlem Medlem siden: May 2010 Hvor: Trøndelag Alder: 57 Innlegg: 5.374	Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.) Opprinnelig lagt inn av Georgine, her. Slapp salat kan du legge i vann i en halvtime før du skal spise den, da er den sprek igjen. En halvtime før jeg skal spise er jeg ikke hjemme ennå! Salaten mekkes mens hovedretten putrer ferdig i stekeovnen eller i panna den og det går som regel ganske så fort. I alle fall når man slipper å vente på at risen eller potetene skal kokes ferdig. __________________ Uansett hvor sakte du løper, knuser du alle som ligger på sofaen! http://lilletrilles.blogspot.no/
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo :)

28-07-10, 23:03	#9
TrillTrall Seniormedlem Medlem siden: May 2010 Hvor: Trøndelag Alder: 57 Innlegg: 5.374	Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.) Takker for masse gode forslag som skal testes ut! __________________ Uansett hvor sakte du løper, knuser du alle som ligger på sofaen! http://lilletrilles.blogspot.no/
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo :)

29-07-10, 01:59	#10
arkine Seniormedlem Medlem siden: Feb 2008 Hvor: vestfold Alder: 71 Innlegg: 1.154	Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.) ta vann i salatposen ,, tøm ut vannet , da blir det fukt i posen, salaten holder seg sprø og fin,,men ikke skjær den opp før du skal bruke den,,kan gjøres med all grønnsalat om salaten er slapp ,og den skal brukes med en gang,,, skjær den opp legg den i en bolle , fyll den med vann ,, hell av vannet ,,, så er salaten sprø og fin og klar når du har kuttet opp det andre du skal ha i,,, trenger ikke vente en halvtime, __________________ start 18.01.2016
	Min kostholdsfilosofi: røykfri,og snart slank,,håper jeg

29-07-10, 09:18	#11
Anne Tar i mot hjelp.... Medlem siden: Mar 2004 Hvor: Østlandet Innlegg: 22.191	Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.) Opprinnelig lagt inn av Carisma, her. Tupperware har hvertfall en variant. Tupperware er suverent til dette. Den med rist er kjempefin. For da renner kondensen ned under rista og salaten slipper å ligge i vann å råtne. Samtidig er det nok fukt i boksen til at salaten holder seg godt. Du behøver ikke kutte den opp., men kutt gjerne av den nederste stilkbiten. Da kan du enten plukke ett og et blad eller skjære litt salat når du vil ha. Vet ikke hvor lenge den holder, men godt over en uke og da antar jeg du har spist den opp? For jeg antar at du ikke mente å oppbevare den utover høsten? Det er ikke like nødvendig som med grønnsaker, for det er god salat hele året nå...Ikke store prisforskjellen heller, syns jeg. Lykke til __________________ 2007 var mitt år. 2008 ble enda bedre og 2009 var topp. 2010 ble et blandingsår, men nå kommer et fantastisk 2011 Prøver igjen for 2012... og på nytt i 2013...så kom 2014 med masse glede og tre nye barnebarnog nå er det 2017 og enda to nye barnebarn
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg og MUP

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Hvor lenge kan man holde på?	Gorbi	Spørsmål og svar	3	06-05-10 21:36
Hvordan holde stabil vekt etter endt kur?	hoppetussa	Spørsmål og svar	10	10-03-10 12:42
Hvor lenge kan kroppen holde på vann?	nellie	Spørsmål og svar	7	27-12-09 17:00
Hvordan holde fokus?	cathrine	Lavkarbo generelt	12	11-02-08 19:26
Hvordan holde seg til MINIMUM karbo?	elian	Spis deg ned i vekt med Skaldeman	8	24-01-08 00:47

Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.)

Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.)

Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.)

Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.)

Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.)

Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.)

Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.)

Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.)

Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.)

Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.)

Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.)

Sv: Hvordan få salat til å holde seg lenge? (altså salathoder o.l.)