Marengs

Cornelia · 05-08-09, 14:35

Har endel eggehviter til overs i kjøleskapet og har endelig kjøpt med iskremmaskin som jeg skal prøve idag!
Synes det er skikkelig godt med marenger til is (og gjerne litt sjokosaus ), har noen en oppskrift på marengs a la LCHF/lavkarbo?

Har hørt at det egentlig er eggehvite, sukker, eddik og muligens noe mer.
Er det noen som vet hvordan det er å lage dette med feks. stevia eller splenda? Blir de fortsatt sprø?

**Photobscura** · 05-08-09, 15:52

Søkefunksjonen er en fin ting . Sjekk HER!

Mirakel · 05-08-09, 20:25

Jeg har prövd og gjöre marengs med eggeviter og splenda men det blev ikke bra og de smakte ikke gott. Så du får nok klare deg uten marengs desverre.

**Photobscura** · 06-08-09, 10:18

Opprinnelig lagt inn av Mirakel, her.

Jeg har prövd og gjöre marengs med eggeviter og splenda men det blev ikke bra og de smakte ikke gott. Så du får nok klare deg uten marengs desverre.

Nå er det faktisk noen som har fått det til, da, om du leser i tråden jeg posta

Cornelia · 06-08-09, 10:40

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Søkefunksjonen er en fin ting . Sjekk HER!

Jeg vet det! Men jeg prøvde å søke flere ganger før jeg skrev et nytt innlegg og fikk at det var 0 resultater...
Tror kanskje jeg skrev "marenger" istedenfor marengs eller noe...

Takk for hjelpen

**Photobscura** · 06-08-09, 10:42

Det lønner seg å søke i relevant forum også . Altså, gå inn på oppskriftsforumet, og litt lenger ned enn den vanlige søkeknappen, til høyre, så står det "søk i dette forumet", om du ikke visste det alt!

Aylvar · 12-06-10, 12:36

Når jeg lager marengs på venlig vis bruker jeg 175 g melis og 5 hviter=)
stekes 1t 15 min på 100 grader..
disse er kjempe gode

**Photobscura** · 12-06-10, 12:39

Opprinnelig lagt inn av Aylvar, her.

Når jeg lager marengs på venlig vis bruker jeg 175 g melis og 5 hviter=)
stekes 1t 15 min på 100 grader..
disse er kjempe gode

Melis?

Aylvar · 12-06-10, 14:16

Mhm! Fikk oppskriften på den når jeg var utplassert i kjøkken.. jeg har ikke prøvd å lage den hjemme enda, men de jeg smakte på der var veldig gode..

**Photobscura** · 12-06-10, 14:19

Opprinnelig lagt inn av Aylvar, her.

Mhm! Fikk oppskriften på den når jeg var utplassert i kjøkken.. jeg har ikke prøvd å lage den hjemme enda, men de jeg smakte på der var veldig gode..

Poenget var vel heller at melis kanskje er det siste man bør spise på et lavkarbokosthold

LilleMill · 12-06-10, 16:32

Men hun skrev jo at hun bruker melis når hun lager det på vanlig vis.

Bonitta · 12-06-10, 19:04

Kan vel lage marengser av sukrin eller sukrinmelis?!
Har ikke prøvd det selv, men jeg synes det høres logisk ut at det skal gå ann

Aylvar · 12-06-10, 19:40

Kan hende det går=P Er helt ny på de tingene her, så må nesten bare prøve seg frem

loone · 13-06-10, 01:28

Jeg laget marengskake med sukrin-melis til 17 mai!
Toppet bare med eggekrem og hadde bær ved siden av så det gikk ann å kontrollere karboinntaket bedre
Smakte selvfølgelig ikke heeelt som marengs, men temmelig likt altså og veldig godt!
Slik ble resultatet:

Dette er bilde av frokosten min fra 18 mai, så selve kaken så veldig mye mer attraktiv ut på 17 mai bordet

05-08-09, 14:35	#1
Cornelia Medlem Medlem siden: May 2009 Hvor: Østfold Innlegg: 298	Marengs Har endel eggehviter til overs i kjøleskapet og har endelig kjøpt med iskremmaskin som jeg skal prøve idag! Synes det er skikkelig godt med marenger til is (og gjerne litt sjokosaus ), har noen en oppskrift på marengs a la LCHF/lavkarbo? Har hørt at det egentlig er eggehvite, sukker, eddik og muligens noe mer. Er det noen som vet hvordan det er å lage dette med feks. stevia eller splenda? Blir de fortsatt sprø? __________________
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

05-08-09, 15:52	#2
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 46 Innlegg: 26.188	Sv: Marengs Søkefunksjonen er en fin ting . Sjekk HER! __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

05-08-09, 20:25	#3
Mirakel Juniormedlem Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Sverige Innlegg: 21	Sv: Marengs Jeg har prövd og gjöre marengs med eggeviter og splenda men det blev ikke bra og de smakte ikke gott. Så du får nok klare deg uten marengs desverre.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

06-08-09, 10:18	#4
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 46 Innlegg: 26.188	Sv: Marengs Opprinnelig lagt inn av Mirakel, her. Jeg har prövd og gjöre marengs med eggeviter og splenda men det blev ikke bra og de smakte ikke gott. Så du får nok klare deg uten marengs desverre. Nå er det faktisk noen som har fått det til, da, om du leser i tråden jeg posta __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

06-08-09, 10:40	#5
Cornelia Medlem Medlem siden: May 2009 Hvor: Østfold Innlegg: 298	Sv: Marengs Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her. Søkefunksjonen er en fin ting . Sjekk HER! Jeg vet det! Men jeg prøvde å søke flere ganger før jeg skrev et nytt innlegg og fikk at det var 0 resultater... Tror kanskje jeg skrev "marenger" istedenfor marengs eller noe... Takk for hjelpen __________________
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

06-08-09, 10:42	#6
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 46 Innlegg: 26.188	Sv: Marengs Det lønner seg å søke i relevant forum også . Altså, gå inn på oppskriftsforumet, og litt lenger ned enn den vanlige søkeknappen, til høyre, så står det "søk i dette forumet", om du ikke visste det alt! __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

12-06-10, 12:36	#7
Aylvar Nytt Medlem Medlem siden: Jun 2010 Hvor: Lørenskog Innlegg: 9	Sv: Marengs Når jeg lager marengs på venlig vis bruker jeg 175 g melis og 5 hviter=) stekes 1t 15 min på 100 grader.. disse er kjempe gode
	Min kostholdsfilosofi: Er ikke helt sikker på hva den heter, men dietten er fra spisdegslank.no

12-06-10, 12:39	#8
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 46 Innlegg: 26.188	Sv: Marengs Opprinnelig lagt inn av Aylvar, her. Når jeg lager marengs på venlig vis bruker jeg 175 g melis og 5 hviter=) stekes 1t 15 min på 100 grader.. disse er kjempe gode Melis? __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

12-06-10, 14:16	#9
Aylvar Nytt Medlem Medlem siden: Jun 2010 Hvor: Lørenskog Innlegg: 9	Sv: Marengs Mhm! Fikk oppskriften på den når jeg var utplassert i kjøkken.. jeg har ikke prøvd å lage den hjemme enda, men de jeg smakte på der var veldig gode..
	Min kostholdsfilosofi: Er ikke helt sikker på hva den heter, men dietten er fra spisdegslank.no

12-06-10, 14:19	#10
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 46 Innlegg: 26.188	Sv: Marengs Opprinnelig lagt inn av Aylvar, her. Mhm! Fikk oppskriften på den når jeg var utplassert i kjøkken.. jeg har ikke prøvd å lage den hjemme enda, men de jeg smakte på der var veldig gode.. Poenget var vel heller at melis kanskje er det siste man bør spise på et lavkarbokosthold __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

12-06-10, 16:32	#11
LilleMill Medlem Medlem siden: Apr 2007 Alder: 42 Innlegg: 255	Sv: Marengs Men hun skrev jo at hun bruker melis når hun lager det på vanlig vis. __________________ 5.8 kg til 31.okt: 1.3/5.8
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

12-06-10, 19:04	#12
Bonitta Medlem Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 178	Sv: Marengs Kan vel lage marengser av sukrin eller sukrinmelis?! Har ikke prøvd det selv, men jeg synes det høres logisk ut at det skal gå ann
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

12-06-10, 19:40	#13
Aylvar Nytt Medlem Medlem siden: Jun 2010 Hvor: Lørenskog Innlegg: 9	Sv: Marengs Kan hende det går=P Er helt ny på de tingene her, så må nesten bare prøve seg frem
	Min kostholdsfilosofi: Er ikke helt sikker på hva den heter, men dietten er fra spisdegslank.no

13-06-10, 01:28	#14
loone Seniormedlem Medlem siden: Feb 2010 Hvor: Hadeland Alder: 36 Innlegg: 561	Sv: Marengs Jeg laget marengskake med sukrin-melis til 17 mai! Toppet bare med eggekrem og hadde bær ved siden av så det gikk ann å kontrollere karboinntaket bedre Smakte selvfølgelig ikke heeelt som marengs, men temmelig likt altså og veldig godt! Slik ble resultatet: Dette er bilde av frokosten min fra 18 mai, så selve kaken så veldig mye mer attraktiv ut på 17 mai bordet __________________ Gamlebloggen Start dato: 12.05.16
	Min kostholdsfilosofi: Ketose

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Marengs og søtningsmiddel. Hjeeeelp!	Carbokiller	Atkins kosthold	4	12-08-10 11:51
Noen som har klart å få til en god lavkarbo marengs?	aldrimerjollycola	Kake/dessert og snacks	2	04-03-09 15:39
Marengs, -Trenger hjelp fort!	HP	Kake/dessert og snacks	7	22-04-04 11:45
Marengs?	Iset	Atkins kosthold	0	19-02-04 13:18

Marengs

Marengs

Sv: Marengs

Sv: Marengs

Sv: Marengs

Sv: Marengs

Sv: Marengs

Sv: Marengs

Sv: Marengs

Sv: Marengs

Sv: Marengs

Sv: Marengs

Sv: Marengs

Sv: Marengs

Sv: Marengs