Ny her og lurer på MYE ...

[ElinN]

Heisan.

Jeg var innom helsekost i dag og fant noen sjokolader som var av merket cavalier, dama sa at det var veldig lite karbo i disse sjokoladene. Vil det si at jeg kan spise dem hver dag?? eller bør man begrense de sjokoladene til en gang i uken, eller bør man holde seg helt unna??
Jeg las en plass her at tyrkisk youghurt er veldig bra, men hva bruker dere det til? som vanlig youghurt eller? Hvor mye kan man beregne å gå ned i uken når man følger en lavkarbo diett?
Takknemlig for alle svar

[Supera]

Vel, nå sier du at du har egenkomponert diett, så da kan jo ingen andre si hva som er lovlig og ikke lovlig på din diett.

Cavalier er sjokolade uten sukker, men med kunstig søtning (mener jeg på). Kunstig søtning trigger søthungeren for mange og bremser vektnedgang. Men sjokolade i seg selv er ikke så usunt når det ikke er sukker i.

Tyrkisk yoghurt har jeg bare brukt som yoghurt, men man kan også bruke det i indisk mat og man kan f.eks. lage saus av den.

Og om hvor mye man kan regne med å gå ned i vekt er vanskelig å si når du ikke sier hvor mange karbohydrater du spiser og hvor mange kilo ekstra du har. Men selv om en person på 100 kg går ned så og så mye betyr ikke det at en som veier like mye og gjør alt likt går ned likt. Men hvis du spiser ketogent, så er det vel sånn ca 0,5 kg per uke.

[arnakristin]

Hei,
Hvor mye man går ned er veldig individuelt og tro for all del ikke at alle her inne raser ned i vekt, det bare virker sånn. Det er helt klart mange faktorer som virker inn og en som skal ned masse vil gå ned mer i begynnelsen enn en som skal ned mindre enn 10 kg.
Her er en tråd der jeg har samlet sammen en del essensiell informasjon for nybegynnere i lavkarbo verdenen, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29970
Det aller beste er om du klarer deg uten søtningsmidler og derfor vil jeg ikke anbefale deg å spise sukkerfri sjokolade hver dag. Husk at kostholdsomlegging innebærer å bryte gamle vaner, det kan for mange bli en stor utfordring. Mange av de sukkerfrie sjokoladene er søtet med maltitol som en god del ikke tåler så godt, kan føre til vondt i magen og i verste fall diaré.
Min erfaring er at når jeg får i meg nok fett i løpet av dagen så føler jeg ikke noe behov for å spise noe søtt.
Det er helt naturlig å få litt abstinens i overgangen fra høy til lavkarbo, men prøv å motstå fristelsen…
I og med at du har egenkomponert lavkarbo så husk i alle fall å oppgi hvor mange kh du skal ha pr dag da det er mye lettere å gi råd og tips. Lavkarbo er nemlig en paraplybetegnelse på karbo reduserte kosthold fra tilnærmet null til 150 kh pr dag.

[ElinN]

nej da får jeg bare klare meg uten sjokoladene, tror nok at det går helt fint Nej jeg prøver å holde meg unna karbo men noe blir det i løpet av dagen. Men holder meg helt unna brød, poteter, ris, frukt og pasta. prøver å holde meg til kjøtt, fisk, egg og grønnsaker. men i går tok jeg meg et knekkebrød. blir himla kjedeligt i lengden å spise eggerøre med skinke til frokost. Så er superglad for at det er så mange flotte opppskrifter her. Fant til og med oppskrift på knekkebrød fant denne tyrkiske youhurten på butikken i dag og handla den med hjem så da er det bare å finne ut hvordan den kan nytes på best mulig måte. Takk for gode svar.

[arnakristin]

Hei,
Vedr. tyrkisk yoghurt, ser at noen bruker litt vanilje essens andre har oppi litt bær...
Her er noen linker til inspirasjon:

http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=30986
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=26004
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=28483