Fiskepakker ... kjempegod middag uten noe søl

[julianne]

Dette er kjempeenkelt og lettvint, og smaker supert...
Jeg spiser ofte to pakker, men det blir jo opp til hver enkelt..

Fiskepakker 1 pakke...to voksne spiser fort 2 hver)
1 ørretfilet
1 paprika i tynne staver
5-6 aspargestopper
Hvitløkssmør(synnøve finden)
Sitronpepper(HINDU sin er uten sukker)
Alluminiumsfolie(en god bit pr pakke...skal foldes sammen rundt maten uten at det er trangt...)

Legg først en ørretfilet på alluminiumspapiret og krydre godt med sitronpepper.
Legg paprikastavene og aspargestoppene over og rundt fisken...krydre igjen med sitronpepper.
Legg en GOD klatt med hvitløkssmør på toppen av alt(ca 1/4 av pakken)
Fold sammen alliminiumspapiret over maten, og sørg for at det er ganske god plass inni...det skal bakes og dampes...

Settes i forvarmet ovn på 220 grader i 20-30 min...(grønnsakene skal være møre...)

Så Voila...Bon appetit...

[merethe1]

høres veldig godt ut.. den skal jeg prøve :-)

[julianne]

Det er kjempegodt

[BlirFjong]

Høres godt ut! Jeg lager noen lignende pakker, men har brukt vanlig smør og ikke hvitløkssmør.. Må definitivt prøve med hvitløkssmør