Min "hemmelige" oppskrift, soppsaus!

[Hette]

Hei alle sammen!
Sidan dåke alle har vert ein veldig stor inspirasjon her inne, har eg tenkt å avsløre oppskrifta på min FANTASTISKE soppsaus!
Den er VELDIG enkel å lage, men smakar nyyydelig!!
I kveld skal eg faktisk ha den ilag med grilla kylling! Men den kan brukast ilag med all anna kjøt...

Du treng:
- Ein halv- til ein pose vanlig champignon.
- Meierismør
- Hindu sitt grillkrydder (MÅ være den typen!)
- 1pk Lett rømme.
- Ein liten dæsj ketshup..

Slik gjer du:

- Smelt ganske masse smør i panna
- Kryddre smøret med masse krydder
- Steik soppen..
- Tilsett rømme og ketshup..

Tjukkelse bestemmer ein med lettrømma sjølv... Blir den for tjukk, kan man ha i litt kremfløyte..
Sausen/Stuinga skal vere litt sterk på smak, og ikkje for mykje ketchup-smak.. Dette smakar du deg fram til!!

Viss eg vil ha noke Suuupergodt til middag, lagar eg dinna, men tilsetter steikt kjøtt eller pølse, løk og paprika! Då blir det ei eiga gryte!! Mmmm

Vel bekomme!!

[Kanutten]

Skal prøve!!! Tusen takk!

[mofe]

Overfører denne til oppskriftsforumet jeg, og endrer overskriften litt

[BlirFjong]

Nam nam
Jeg lager en som er nesten helt lik bare med seterrømme og ikke ketchup.. Kanskje jeg må prøve ketchup.. hmm..

Jeg krydrer min med salt, pepper og paprikapulver.

[Hette]

Hugs, ikkje so mykje ketchup!
Har nettop ete, og det var nyyydelig, som vanlig!

Fleire eg kjenner, som ikkje liker sopp syns dinna sausen er kjempegod!
Har ikkje rekna på KH, men trur nok ikkje det er so mange!

[Hette]

Heilt i orden MOFE!

[Iset]

Digg, jeg elsker sopp og soppstuing og rømme og fløte og alt som har med det å gjøre, hehe. Og grillkrydder er good! Jeg pleier å lage en nyydelig soppsaus med sopp, en boks fløte, litt soyasaus og evt. kraft fra stekt kjøtt, det blir helt fantastisk. Men denne SKAL prøves snarest. :nam:

[mofe]

Veldig godt å ha i smøreost syns jeg