Hva spiser dere på generell lavkarbo i løpet av dagen?

[*pippi m gutt og jente*]

Trenger litt inspirason..

[Liv:)]

En av mine tilfeldige dager ser sånn ca sånn ut:

2 stk fiberrik med makrell i tomat eller annet pålegg
Kylling og baconsalat med isbergsalat og agurk
Noe kjøtt, f.eks. svinefilet med blokmål og hjemmelaget fløtesaus

Hvis jeg skal ha kvelds blir det ofte eggerøre eller fiberrik, evt. begge deler.

[Luna*]

I dag har jeg spist:

Frokost-eggerøre og bacon
Lunsj- salat, kalkunpålegg med krydder (påleggspakke), paprika, agurk og ost
Middag-kjøttboller med litt eggerøre og grønnsaker
Mellommåltid-cottage cheese md syltetøy

[*pippi m gutt og jente*]

Takker og bukker for gode tips=)) Noen flerne?

[Kosmokula]

Her er bare et eksempel

Frokost: omelett av 2 egg, 2 ss fløte, litt løk og skinke (tar på et par skiver hvitost også når den er ferdigstekt)
Lunsj: salat av isbergsalat, rødløk, agurk, tomat, paprika, fetaost og kylling + en liten dæsj pesto
Middag: Her går det for det meste i kjøtt og kylling, da er tilbehøret salat og brokkoli/blomkål som er smørdampet
Kvelds: stekt egg og bacon

Hvis du trenger en god dressing så er denne god:
1 beger sæterrømme
2 ss ekte majones
2 fedd hvitløk
2 ss fersk sitronsaft

Det er vel en slags aioli antar jeg.

[Iselilja]

Her går det mye i middagsrester.
I dag f.eks spiste jeg en stor porsjon ostelasagne til frokost, og nå til lunch spiser jeg tre skiver lavkarbobrød (Karin sitt) med et godt lag meierismør, fet gulost og litt paprika på. Middagen blir krydrede kyllingvinger med salat, fetaost og dressing.

Eggemelk er også mye brukt. Jeg lager kakaovarianten. 50 g smeltet usaltet smør, et egg og ønsket mengde kokende vann. Jeg pleier å blande i litt bakekakao og litt sukrin. Fett og godt!