Pizza

kosline · 15-02-09, 00:32

Heisann!! Prøvde i kveld å fixe pizza av bakemix,, men d falt ikke mye i smak.. Ble nesten en smule kvalmende.. og minnet mer om omelett..
Noen som har en bedre utgave av pizzabunn??

15-02-09, 00:54

Hei
hvis du søker på oppskriftsforum, så kommer det opp mange varianter. Jeg sverget til Isets oppskrift, men andre går for den som er nesten ren ostebunn.

maysa · 15-02-09, 01:21

du kan også bruke proteinbrød oppskriften som pizza bunn..har ikke prøvd det enda ..men har smakt proteinbrødet og det smakt godt og er mere brød lignende enn omelett..heh er enig i det med omelett smakende asså

aldrimerjollycola · 15-02-09, 11:19

jeg har også droppa den bunnen fra bakemixboksen, ugg, omelettpizzabunn!
i går lagde jeg en variant med 2 ss bakemix, 1 ss speltkli, 2 små ss fiberhusk, 1 ss jbkm, 1 ss finmost cc og 1 egg, og det ble veldig bra! og fiberholdig! ikke mange karber, heller!

(tilsatte vann også, men målte ikke, ca 2 dl vil jeg tippe deigen ble fast, og ikke like flytende som den med bare bakemix, jeg smurte den på bakepapiret med en slikkepott)

Fnutte · 15-02-09, 11:37

Jeg lager pizza uten bunn .... tror det var Areola som la inn et forslag på det her et sted. Legger kjøttdeigen blandet med saus nederst.

kosline · 15-02-09, 17:31

fiberhusk? ka e d?? mulig æ e blond men... hehehe..

Camz · 15-02-09, 18:09

Bruker oopsie roll til bunn jeg. Syns det smaker kjempegodt.. smaker jo ikke egg i det hele tatt. Så har jeg på kjøttdeig og bacon blandet med tomatpure og ost på toppen såklart. Mmmmmmm ;D Er kjempegreit å ha med seg på jobb også. godt med pizzabakeren krydder på

aldrimerjollycola · 15-02-09, 22:26

Opprinnelig lagt inn av kosline, her.

fiberhusk? ka e d?? mulig æ e blond men... hehehe..

fiberhusk er det samme som loppefrø, psyllum.
er egentlig bare rent fiber, den jeg bruker i maten, er fiberhusk, som er veldig finmalt.
det er jo lite fiber i denne dietten, så jeg prøver å "smugle" litt inn der jeg kan!

fiberhusken gjør at du må bruke mer væske i deigen, og kan gi en litt "geleaktig" konsistens hvis du bruker for mye!
hvis du feks har litt løs mage en dag, og kan du ta en yoghurt med fiberhusk i, men ikke la det stå forlenge, da blir alt til en grøt!

kosline · 15-02-09, 23:03

Opprinnelig lagt inn av aldrimerjollycola, her.

fiberhusk er det samme som loppefrø, psyllum.
er egentlig bare rent fiber, den jeg bruker i maten, er fiberhusk, som er veldig finmalt.
det er jo lite fiber i denne dietten, så jeg prøver å "smugle" litt inn der jeg kan!

fiberhusken gjør at du må bruke mer væske i deigen, og kan gi en litt "geleaktig" konsistens hvis du bruker for mye!
hvis du feks har litt løs mage en dag, og kan du ta en yoghurt med fiberhusk i, men ikke la det stå forlenge, da blir alt til en grøt!

Opprinnelig lagt inn av aldrimerjollycola, her.

jeg har også droppa den bunnen fra bakemixboksen, ugg, omelettpizzabunn!
i går lagde jeg en variant med 2 ss bakemix, 1 ss speltkli, 2 små ss fiberhusk, 1 ss jbkm, 1 ss finmost cc og 1 egg, og det ble veldig bra! og fiberholdig! ikke mange karber, heller!

(tilsatte vann også, men målte ikke, ca 2 dl vil jeg tippe deigen ble fast, og ikke like flytende som den med bare bakemix, jeg smurte den på bakepapiret med en slikkepott)

Men blir denne bunnen like dvask som den med bakemix? eller blir den sprøere?

Bacon · 16-02-09, 02:42

Opprinnelig lagt inn av valleygirl, her.

men andre går for den som er nesten ren ostebunn.

Hvordan søker man seg fram til oppskriften på en slik ostebunn?

Tone-G · 16-02-09, 08:51

Jeg bruker å ta en papadums som bunn.. Det syns jeg er godt! Ca 5 karber pr bunn, og jeg bruker å spise 2 stk.. Med masse deilig fyll

aldrimerjollycola · 16-02-09, 08:52

Opprinnelig lagt inn av kosline, her.

Men blir denne bunnen like dvask som den med bakemix? eller blir den sprøere?

den blir ikke like sprø som den med hvetemel, så litt dvask ble den, men det tåler jeg, så lenge den ikke smaker omelett!

15-02-09, 00:32	#1
kosline Juniormedlem Medlem siden: Feb 2009 Hvor: Åfjord Innlegg: 26	Pizza Heisann!! Prøvde i kveld å fixe pizza av bakemix,, men d falt ikke mye i smak.. Ble nesten en smule kvalmende.. og minnet mer om omelett.. Noen som har en bedre utgave av pizzabunn??
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo-ketose litt på egen hånd

15-02-09, 00:54	#2
valleygirl Gjest Innlegg: n/a	Sv: Pizza Hei hvis du søker på oppskriftsforum, så kommer det opp mange varianter. Jeg sverget til Isets oppskrift, men andre går for den som er nesten ren ostebunn.

15-02-09, 01:21	#3
maysa Seniormedlem Medlem siden: Feb 2009 Hvor: buskerud Innlegg: 1.407	Sv: Pizza du kan også bruke proteinbrød oppskriften som pizza bunn..har ikke prøvd det enda ..men har smakt proteinbrødet og det smakt godt og er mere brød lignende enn omelett..heh er enig i det med omelett smakende asså
	Min kostholdsfilosofi: være litt forsiktig med karbene

15-02-09, 11:19	#4
aldrimerjollycola Medlem Medlem siden: Jan 2009 Innlegg: 170	Sv: Pizza jeg har også droppa den bunnen fra bakemixboksen, ugg, omelettpizzabunn! i går lagde jeg en variant med 2 ss bakemix, 1 ss speltkli, 2 små ss fiberhusk, 1 ss jbkm, 1 ss finmost cc og 1 egg, og det ble veldig bra! og fiberholdig! ikke mange karber, heller! (tilsatte vann også, men målte ikke, ca 2 dl vil jeg tippe deigen ble fast, og ikke like flytende som den med bare bakemix, jeg smurte den på bakepapiret med en slikkepott) Sist redigert av aldrimerjollycola : 15-02-09 kl 22:30.
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo

15-02-09, 11:37	#5
Fnutte Medlem Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Akershus Alder: 50 Innlegg: 411	Sv: Pizza Jeg lager pizza uten bunn .... tror det var Areola som la inn et forslag på det her et sted. Legger kjøttdeigen blandet med saus nederst. __________________ til alle fra Fnutte
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

15-02-09, 17:31	#6
kosline Juniormedlem Medlem siden: Feb 2009 Hvor: Åfjord Innlegg: 26	Sv: Pizza fiberhusk? ka e d?? mulig æ e blond men... hehehe..
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo-ketose litt på egen hånd

15-02-09, 18:09	#7
Camz Medlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Rogaland Innlegg: 136	Sv: Pizza Bruker oopsie roll til bunn jeg. Syns det smaker kjempegodt.. smaker jo ikke egg i det hele tatt. Så har jeg på kjøttdeig og bacon blandet med tomatpure og ost på toppen såklart. Mmmmmmm ;D Er kjempegreit å ha med seg på jobb også. godt med pizzabakeren krydder på __________________ Delmål 1: 70 kg - oppnådd 25.05.2010 Delmål 2: 65 kg Delmål 3: 60 kg
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse igjen :)

15-02-09, 22:26	#8
aldrimerjollycola Medlem Medlem siden: Jan 2009 Innlegg: 170	Sv: Pizza Opprinnelig lagt inn av kosline, her. fiberhusk? ka e d?? mulig æ e blond men... hehehe.. fiberhusk er det samme som loppefrø, psyllum. er egentlig bare rent fiber, den jeg bruker i maten, er fiberhusk, som er veldig finmalt. det er jo lite fiber i denne dietten, så jeg prøver å "smugle" litt inn der jeg kan! fiberhusken gjør at du må bruke mer væske i deigen, og kan gi en litt "geleaktig" konsistens hvis du bruker for mye! hvis du feks har litt løs mage en dag, og kan du ta en yoghurt med fiberhusk i, men ikke la det stå forlenge, da blir alt til en grøt!
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo

15-02-09, 23:03	#9
kosline Juniormedlem Medlem siden: Feb 2009 Hvor: Åfjord Innlegg: 26	Sv: Pizza Opprinnelig lagt inn av aldrimerjollycola, her. fiberhusk er det samme som loppefrø, psyllum. er egentlig bare rent fiber, den jeg bruker i maten, er fiberhusk, som er veldig finmalt. det er jo lite fiber i denne dietten, så jeg prøver å "smugle" litt inn der jeg kan! fiberhusken gjør at du må bruke mer væske i deigen, og kan gi en litt "geleaktig" konsistens hvis du bruker for mye! hvis du feks har litt løs mage en dag, og kan du ta en yoghurt med fiberhusk i, men ikke la det stå forlenge, da blir alt til en grøt! Opprinnelig lagt inn av aldrimerjollycola, her. jeg har også droppa den bunnen fra bakemixboksen, ugg, omelettpizzabunn! i går lagde jeg en variant med 2 ss bakemix, 1 ss speltkli, 2 små ss fiberhusk, 1 ss jbkm, 1 ss finmost cc og 1 egg, og det ble veldig bra! og fiberholdig! ikke mange karber, heller! (tilsatte vann også, men målte ikke, ca 2 dl vil jeg tippe deigen ble fast, og ikke like flytende som den med bare bakemix, jeg smurte den på bakepapiret med en slikkepott) Men blir denne bunnen like dvask som den med bakemix? eller blir den sprøere?
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo-ketose litt på egen hånd

16-02-09, 02:42	#10
Bacon Medlem Medlem siden: Jun 2007 Innlegg: 121	Sv: Pizza Opprinnelig lagt inn av valleygirl, her. men andre går for den som er nesten ren ostebunn. Hvordan søker man seg fram til oppskriften på en slik ostebunn?
	Min kostholdsfilosofi: Baconinfisert

16-02-09, 08:51	#11
Tone-G Seniormedlem Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Porsgrunn Alder: 53 Innlegg: 6.937	Sv: Pizza Jeg bruker å ta en papadums som bunn.. Det syns jeg er godt! Ca 5 karber pr bunn, og jeg bruker å spise 2 stk.. Med masse deilig fyll __________________ Ilavkarbo http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=41160 Uke 1, -5,8 kilo. Uke 2, 0 Kilo. Uke 3, 1,5 kilo
	Min kostholdsfilosofi: Spiser smør på flesk :)

16-02-09, 08:52	#12
aldrimerjollycola Medlem Medlem siden: Jan 2009 Innlegg: 170	Sv: Pizza Opprinnelig lagt inn av kosline, her. Men blir denne bunnen like dvask som den med bakemix? eller blir den sprøere? den blir ikke like sprø som den med hvetemel, så litt dvask ble den, men det tåler jeg, så lenge den ikke smaker omelett!
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
OE Pizza med kun 11 gr karbo for en normalt stor pizza!	Ziggy	Optimal Ernæring	42	02-09-10 11:33
Pizza	susasa_s	Middag	8	25-02-09 18:22
Pizza og hvitløkselskere: forsøk Rustica pizza!	Anka	Middag	31	05-02-09 23:08
Pizza	AnnaV	Oppskrifter	12	29-07-08 16:46
Pizza!	dingpot	Bakst	14	14-04-05 22:45

Pizza

Pizza

Sv: Pizza

Sv: Pizza

Sv: Pizza

Sv: Pizza

Sv: Pizza

Sv: Pizza

Sv: Pizza

Sv: Pizza

Sv: Pizza

Sv: Pizza

Sv: Pizza