Ny på dette greiene her, har noen spørsmål :)

[Nille]

Opprinnelig lagt inn av trinew

Jeg skal ikke si at atkins er noen bra kur, men klarer du å overleve på egg, flesk, smør og det der i en uke, så blir det bedre etterhvert- for noen.

De første ukene trodde jeg kuren skulle drepe meg, for jeg klarte ikke å gå opp en trapp uten å dø, men det ble bedre. Det som kan bli verst er at man blir veldig matlei. Jeg holdt på å spy av egg etter en periode. Lykke til,uansett. Og husk at det ikke er noen skam å gå på en smell en gang i blant

Velkommen trinew
Huffda ! Hørtes ikke ut som om du har hatt det greitt med Atkins kostholdet. Det tror jeg muligens kan bero på at du nok har misforstått et par ting eller fem når det gjelder Atkins og hva det hele dreier seg om. Det vil jeg gjerne få lov til å rette på:

Misforståelse nr 1.
Atkins er ikke en "kur", det er en livsstil, en kostomlegging over 4 faser. Induksjon, vedvarende, pre-vedlikehold og vedlikehold.

Misforståelse nr.2
Jeg vet ikke hvor du har informasjonen din fra, men på Atkins så spiser man ikke bare egg, flesk og smør. Og hvis det er det du har gjort har du IKKE gjort Atkins.

Misforståelse nr. 3
Siden man ikke skal leve på egg, flesk og smør hverken den første eller andre uka, vil de som har lest boka og følger instruksjonene, faktisk veldig fort oppdage at man kan spise veldig mye GOD mat, og spise seg mett.... De fleste (som har lest boka) syns det er overraskende lett og har overhodet ikke noen problemer med å "holde ut".

Misforståelse nr. 4
De første 2-3 dagene kan man føle seg uttafor og slapp, - fordi man har karbo abstinenser. Spiser man den maten man skal, kjøtt, fulg, fisk og 20 karber pr dag som hovedsaklig skal bestå av grønnsaker, vil man absolutt ikke ha noe problem med å gå opp trapper eller trene - også de første ukene.

Misforståelse nr. 5
Om man spiser bare egg er det ikke rart man blir matlei. Gjør man Atkins korrekt og slik boka anbefaler blir man hverken matlei eller spyr av egg.


Dessverre er den norske oversettelsen av Dr. Atkins New Diet Revolution basert på 1992 utgaven av originalen. Den er full av feil og oversetteren har hatt en dårlig dag. Originalen har i tillegg blitt oppdatert både i 1999 og i 2002 (etter nye erfaringer og forskningsresultater). Her i forumet har vi oversatt en del fra siste utgave. Det kan du finne her: http://www.lavkarbo.no/lavkarbo_ressurser.html . Under Dr. Atkins.

I tillegg kan jeg anbefale oppskrifts delen av forumet vårt. Det finner du her:
http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=45

Min mann, venner og familie sier de aldri har fått servert så mye god og variert mat som etter at jeg begynte å følge denne filosofien. Masse kjøtt, fugl, fisk og grønnsaker, nøtter og bær, - det er det som ER Atkins !

Jeg håper at om du fortsatt følger Atkins, at du vil ha utbytte av det vi har samlet her i forumet. Og at du får ny forståelse for at Atkins altså ikke er en kur, men et godt, sunt og variert kosthold hvor egg,bacon og smør er lovlig, men ikke en stor del av hva vi spiser.

Er det noe du lurer på er det bare å fyre løs, vi er mange som kan svare !

[Nille]

Opprinnelig lagt inn av albester

hehe ja hadde man bare likt farris, eller vann med kullsyre, det kommer vel på linje med te for meg, kunne heller drukket spylervæske eller miniralolje, tror det smaker bedre

Hva med vanlig vann. Hell oppi en kanne/karaffel og sett i kjøleskapet. Oppi kanna/karaffelen kan du ha enten sitronskiver eller limeskiver eller begge deler. Om sommeren er det spesielt godt med frosne sitronbåter oppi som isbiter !

jeg må innrømme at jeg nesten ikke klarer å drikke vann uten sitronskivene...

[Nille]

Ser at flere av dere til stadighet bruker ordet "kur" om Atkins. Det er enda mer feilaktig enn å kalle det diett.

Opprinnelig lagt inn av Atkins.com

Ordet diett har forskjellig mening. Den mest grunnleggende betydningen henviser til mat vi spiser regelmessig. Men i vår kultur har ordet blitt assosiert med vekttap, og antyder en begrenset periode med redusert inntak for å gå ned i vekt. Uansett hvor mye de går ned i vekt slutter de fleste på "dietten" og går tilbake til det gamle kostholdet – og går så opp igjen i vekt. Atkins Ernæringsprogram derimot, er en livsstil med fire faser som omfatter vekttap og -vedlikehold i tillegg til generell helse og velbefinnende og reduksjon av risiko for hjertesykdommer, diabetes og andre sykdommer. Alt etter din vekt og helse kan du lage ditt individuelle Atkins Ernæringsprogram for dine behov, og gå fra en fase til den neste når du er klar for det. Konklusjonen er at Atkins er mer enn en diett – det er en sunn holdning til mat som du kan leve med resten av livet.

Om fettforbrenning:

Opprinnelig lagt inn av atkins.com

Fett er den mekanismen som gjør at karbo-kontrollert vekttap virker. Når du følger Atkins, er fett din venn. Ikke bare fordi det er mettende, men også fordi det minsker strømmen av glukose ut i blodet ditt. Ved å moderere blodsukkersvingninger, reduserer fett trangen til karbohydrater. Sunt fett kombinert med karbo-kontrollert inntak øker forbrenningen av lagret kroppsfett. Når kroppen din primært bruker fett i stedet for glukose til drivstoff, kalles stoffskifteprosessen lipolyse. Fettet du spiser bør imidlertid være godt fett. Naturlig sunt fett finnes i oliven og olivenolje, frø, nøtter, frøolje, nøtteolje, nøttesmør, avokado, fet fisk slik som laks, sardiner og makrell og smør. Studier i Atkins Ernæringsprogram har vist at mettet fett fra kjøtt, smør og kokosolje generelt ikke utgjør en helsemessige risiko, så lenge du ikke konsumerer overdrevne mengder karbohydrater.

I Introduksjonsfasen og i Vedvarende vekttap vil du forbrenne både kostfett og kroppsfett for energi. Men når du har kommet til Fasen før vedlikehold og Vedlikeholdsfasen og spiser mer karbohydrater, bør du redusere inntaket av fett (og dermed protein), og du vil ikke lenger primært være i fettforbrenningsmodus. De typer fett du bør unngå, er kjemisk behandlede hydrogenerte oljer, som margarin og vegetabilsk matfett. Se etter pressede eller kaldpressede oljer og lagre dem på et mørkt, kaldt sted for å unngå at de blir harske eller at de oksiderer. Pass også på at du ikke lar oljen brenne eller begynne å ryke når du lager maten. De som prøver å lage en versjon av Atkins med lite fett finner at de blir sultne, og de vil dessuten ikke klare å oppnå det samme vekttapet som de som konsumerer sunt fett.

Og litt om stoffskifte fordelen:

Opprinnelig lagt inn av Atkins.com

Hva er stoffskiftefordelen?

Opprinnelig lagt inn av Atkins.com

Det enkle svaret er at det tar mer energi å forbrenne fett til energi enn det tar å forbrenne karbohydrater. Den konvensjonelle tenkemåten var at antall kalorier du tar inn (og forbruker) bestemmer bruken eller lagringen av den energien. Spis mindre kalorier og forbruk flere av dem, og du vil gå ned i vekt. Slikte dietter med lite fett er imidlertid vanskelige å holde seg på, og det høye karbohydratinnholdet i dem fører ofte til hunger etter spesielle matvarer og overspising. Ved å i stedet kontrollere inntaket av karbohydrater, og dermed forbrenne kroppsfett til energi, kan de som følger Atkins spise mat som er mettende og inneholder mye fett og flere kalorier, og likevel gå ned i vekt. Det fortrinnet kalles stoffskiftefordelen.

Har jeg fått med alt da ??

[albester]

ja, det der hørtest godt ut ja, aberet med vann er at det ikke er spes godt lunket noe det fort blir i drosja,må vel få meg kjøleelement mellom setene

[Nille]

Opprinnelig lagt inn av albester

ja, det der hørtest godt ut ja, aberet med vann er at det ikke er spes godt lunket noe det fort blir i drosja,må vel få meg kjøleelement mellom setene

Det finnes jo sånne vannflasker ala små termosflasker. De bruker dem på golfbanen om sommeren. Vet ikke hvor de har dem henne. Tror de tar 1/2 liter omgangen..... Kunne det være noe for deg ? Eller du kan få ta i en liten kjølebag (det finnes veldig små) som du kan ha i en krok av baggasjerommet og ha vannflasker i ? Sambo'ern min har en liten termobag i sidelomma på golfbagen sin. Han har litt vann (1 cm eller 2) i vannflaskene, legger dem i frysern, tar dem ut, fyller dem med vann og legger dem i termobagen .....

[Alfie]

... eller rett og slett en av de derre "skumbeholderne" som som regel (dessverre) har en eller annen teit slogan på seg i selvlysende bokstaver, men som holder drikke varmt eller kaldt, alt etter behov. Koster en bagatell på Nille eller Tier'n eller bensinstasjonen

[Nille]

Opprinnelig lagt inn av Alfie

Koster en bagatell på Nille

Å javelja ! Her er nok ikke noe som koster en bagatell nei. Her er bagateller og andre teller helt for gratis !! Ha'kke sånne skumbeholdere heller.... men det er jo bare en liten bagatell.....

[Alfie]

Opprinnelig lagt inn av Nille

Å javelja ! Her er nok ikke noe som koster en bagatell nei. Her er bagateller og andre teller helt for gratis !! Ha'kke sånne skumbeholdere heller.... men det er jo bare en liten bagatell.....

[Skorpia]

Opprinnelig lagt inn av albester

Men, dette med at kroppen da begynner å forbrenne kroppens eget fett.. er ikke helt med på det, for når man spiser lav karbo mat, så er den som regel også fetere enn annen "normal" mat, vil ikke da kroppen forbrenne dette nye fettet, istedet for sitt eget fett ?

Og så et ganske viktig spørsmål...
Går på stoffskifte medisin, hadde for lavt stoffskifte, gått på denne i ca 1 år nå. Bør jeg kutte ut denne mens jeg går på kuren? eller kan jeg fortsette med den ?
Samme med allergimedisin mot matallergi. Prøvd noen dager med, og noen dager uten, og merker ikke noe forskjell på allergien min

Albester sorri at jeg sier det,men du er ikke en riktig lavkarbo. Du stiller hele tiden spørsmål som gjør at jeg tror du er en fake !!!!!!!!

[Nille]

Opprinnelig lagt inn av Skorpia

Albester sorri at jeg sier det,men du er ikke en riktig lavkarbo. Du stiller hele tiden spørsmål som gjør at jeg tror du er en fake !!!!!!!!

Er ikke enig med deg jeg Skorpia.
Albester stiller akkurat de spørsmålene nye stiller når de har lest DEN NORSKE UTGAVEN av boka eller ikke har lest boka, eller ikke har lest den skikkelig og fått med seg alt. Eller lurer på ting som ikke står i boka, - og/eller står dårlig forklart i DEN NORSKE UTGAVEN av boka. Og det er lett gjort å ikke få med seg alt i ei hel bok sånn i starten.

Syns vi skal være litt mer tålmodige med de nye jeg. Vi har alle vært nye engang. Min mening er at det ikke finnes dumme spørsmål, bare dumme svar !

Så spør i vei du Albester !

[Skorpia]

Nille du har helt rett. Men jeg vil allikevel sette spørmålstegn på enkelte punkt.
Men eller lykke til allbester selv om jeg tror hva jeg vil.......

[albester]

Er nok ikke noe fake jeg nei. Men er nå en del i den boka som ikke er spes godt forklart, som feks dette med å brenne fett, det står jo at kroppen begynner å forbrenne sitt eget fett, av mangel på karbo, men står ikke noe om hva kroppen gjør med alt fettet som man propper i seg i en lav karbo diett. Mulig det står da, men jeg såg det ikke. Har ikke lest den engelske utgaven, men syns den norske var dårlig skrevet, men så er jo oversettere nesten forfattere de også, blir sjelden likt som orginalen.
Uansett.

Idag har jeg iallefall spist mindre enn noen annen dag denne uken. Spiste vel halvparten av hva jeg spiste i går, og finnes ikke sulten, dvs er jo en eller annen følelse i kroppen, men føler ikke noe ubehag. Stripsen er helt dyp lilla, så går nå ut fra jeg forbrenner. Går forbi snop hyllene i butikken også nå, uten noe lyst til å kjøpe noe. Kollega kjøpte akkurat en feita dolly pizza på jobb, men det frista ikke med et stykke engang. Gikk heller hjem og spiste en bit stekt svinekjøtt, og tok et glass vann, og mett er jeg

Hvor lang tid tar det normalt sett før man merker noe nedgang? Dette står vel i boka, men den har jeg ikke her nå, og er greiere med folk som kan si noe om egne erfaringer også syns jeg.

[Nille]

Etter en 3-4 dager bør det begynne å skje ting. Ville venta ei uke eller to med veiing når du er på induksjon. Da er det liksom mer å se frem til. Om du klarer å holde deg borte fra vekta da !

Lykke til

[Skorpia]

Opprinnelig lagt inn av albester

Hvor lang tid tar det normalt sett før man merker noe nedgang? Dette står vel i boka, men den har jeg ikke her nå, og er greiere med folk som kan si noe om egne erfaringer også syns jeg.

De fleste går ned fra 3-7 kilo i løpet av de første 14 dager,men da må du regne med at 1.5 -2 kilo er vann. Og ok Atkins boka kan være en smule rotete,den hopper litt mye og jeg vet om mange som synes boka er tung å lese.
Selv har jeg gått over fra Atkins til Ketolysedietten(de er nesten identiske) men boka er enkel og grei. Og det er noen oppskrifter der jeg ikke ville vært foruten

[Kalorine]

Opprinnelig lagt inn av Skorpia

Albester sorri at jeg sier det,men du er ikke en riktig lavkarbo. Du stiller hele tiden spørsmål som gjør at jeg tror du er en fake !!!!!!!!

Det der synes jeg var dumt og ubetenksomt sagt. Hvis du bygger dette på de spørsmålene Albester har stilt i denne tråden forstår jeg ikke hvorfor du sier noe slikt. Jeg har også lurt på noen av de samme tingene, f.eks om ikke kroppen ville brenne fettet fra maten istedet for fettet fra kroppen. Det er aldri galt å stille spørsmål ved noe!

Hva er en "riktig" lavkarbo? Noen som begynner på Atkins eller Lindberg, bare følger regimet strengt og aldri stiller spørsmål? Skal vi ikke la nye få lov til å spørre? Er ikke det litt av poenget med dette forumet?

Beklager, men ble litt provosert av den uttalelsen der, Skorpia.

[mofe]

*signerer Kalorines innlegg*

Bare spør i vei du, albester!

[Skorpia]

Opprinnelig lagt inn av Kalorine

Det der synes jeg var dumt og ubetenksomt sagt. Hvis du bygger dette på de spørsmålene Albester har stilt i denne tråden forstår jeg ikke hvorfor du sier noe slikt. Jeg har også lurt på noen av de samme tingene, f.eks om ikke kroppen ville brenne fettet fra maten istedet for fettet fra kroppen. Det er aldri galt å stille spørsmål ved noe!

Hva er en "riktig" lavkarbo? Noen som begynner på Atkins eller Lindberg, bare følger regimet strengt og aldri stiller spørsmål? Skal vi ikke la nye få lov til å spørre? Er ikke det litt av poenget med dette forumet?

Beklager, men ble litt provosert av den uttalelsen der, Skorpia.

Ja det var det,men jeg tror jeg har svart på dette senere,og jeg beklager den saken

[albester]

Jaja...
11dager nå, og har gått ned fra 126.8 til 121.2. Er dette bra eller dårlig?
Beror vel kanskje litt på kroppstørrelsen? Men jeg er iallefall 184, bredskuldra, dvs rygg som ei låvedør som mor mi sier Alltid hatt det. Har vel siden jeg var ca 18 ligget på 90-100 kg.

[mofe]

Opprinnelig lagt inn av albester

Jaja...
11dager nå, og har gått ned fra 126.8 til 121.2. Er dette bra eller dårlig?
Beror vel kanskje litt på kroppstørrelsen? Men jeg er iallefall 184, bredskuldra, dvs rygg som ei låvedør som mor mi sier Alltid hatt det. Har vel siden jeg var ca 18 ligget på 90-100 kg.

Om det er bra eller dårlig?

Hm.. All nedgang er jo bra? 5.6 kg på 11 dager.. halv kilo i døgnet det!!

[Alfie]

Det er kjempebra, jo! Å være høy & bredskuldra er FLOTT det, da. Og tenk så lekker du blir om en stund!