Tomater

Summergirl · 19-01-09, 20:25

Lurer på om noen har en god oppskrift på tomat i ovn.
Har fått noen kjempegode på restaurant, men får det bare ikke til selv.
Når jeg gjør det så har jeg delt en tomat, har på salt og pepper, og ost på toppen. Setter de i ovnen på 200 grader i ca 20 min.
Men..................de smaker ikke godt altså, uspiselige, rett og slett.
Noen som ser åpenbare feil jeg gjør her eller?

**Gerd** · 19-01-09, 20:27

Ha på hvitløk og noen dråper olivenolje i tillegg, og la de gjerne stå å trekke til seg krydderet en halvtime-times tid før du har på ost og gratinerer på 220-225 grader, bruk gjerne grillen et par minutter også Bar følge med så osten ikke blir brent

Summergirl · 19-01-09, 21:27

Kanskje lurt å la de stå å "trekke" litt før jeg putter de i ovnen ja.
Skal prøve det neste gang

19-01-09, 20:25	#1
Summergirl Medlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Kristiansand Innlegg: 93	Tomater Lurer på om noen har en god oppskrift på tomat i ovn. Har fått noen kjempegode på restaurant, men får det bare ikke til selv. Når jeg gjør det så har jeg delt en tomat, har på salt og pepper, og ost på toppen. Setter de i ovnen på 200 grader i ca 20 min. Men..................de smaker ikke godt altså, uspiselige, rett og slett. Noen som ser åpenbare feil jeg gjør her eller? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

19-01-09, 20:27	#2
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Tomater... Ha på hvitløk og noen dråper olivenolje i tillegg, og la de gjerne stå å trekke til seg krydderet en halvtime-times tid før du har på ost og gratinerer på 220-225 grader, bruk gjerne grillen et par minutter også Bar følge med så osten ikke blir brent Sist redigert av Gerd : 19-01-09 kl 20:29. Årsak: tillegg
	Min kostholdsfilosofi: 1

19-01-09, 21:27	#3
Summergirl Medlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Kristiansand Innlegg: 93	Sv: Tomater Kanskje lurt å la de stå å "trekke" litt før jeg putter de i ovnen ja. Skal prøve det neste gang __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Gratinerte tomater	Gerd	Middag	5	04-01-09 20:57
Soltørkede tomater?	rebekah	Lavkarbo generelt	7	06-10-08 23:50
Salt i tomater?	Nike	Spørsmål og svar	5	23-06-08 19:17
Tomater og tomatpure ...	blomkarse	Ketolysekuren	5	30-08-07 08:20
Soltørkede tomater	Dorothy	Spørsmål og svar	0	09-08-06 22:11

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Tomater

Tomater

Sv: Tomater...

Sv: Tomater