Kan noen av dere eksperter kommentere menyen min denne uka?

[Tette80]

Bare sånn for å si hva dere syns jeg bør forandre på eller ikke? Er på dag 11 og har tatt av over 4 kg, så er jo kjempefornøyd =) Føler jeg er veldig flink å drikke vann, og har vært i ketose siden dag 2!!!

På forhånd takk =)

MANDAG:

Frokost:
-morgenomelett med en skive proteinbrød - 3.5 gram karber

Lunsj:
-salat med skinke og kyllingbiter - 2,5 gram karber
-1 Atkins sjokoladebar - 2 gram karber

Middag:
-grillet nakkekotelett med 1 stk tomat - 2,5 gram karber

Kvelds:
-Ziggy`s tomatsuppe 200 gram - 2gram karber
-1,5 hardkokt egg


TIRSDAG:

Frokost:
-2 speilegg
-3 skiver bacon

Lunsj:
-2/3 grillet kylling
-1 Youplait yoghurt 0.0% - 7,5 gram karber (MÅTTE bare!!!)

Middag:
-tomatsuppe 100 gram - 1 gram karber
-1 hardkokt egg
-2 kryddermuffins (alà Ziggy) - 0,5 gram karber

Kvelds:
-125 gr blomkål - 3,6 gram karber
-50 gr agurk - 0,7 gram karber
-rømmedressing - 0,3 gram karber
-grilla kylling
-rapidsalat


ONSDAG:

Frokost:
-2 speilegg
-3 skiver bacon

Lunsj:
-stekt blomkål - 1,2 gram karber
-grillet kylling
-rapidsalat
-krydderkake - 1,5 gram karber

Middag:
-100 gr tomatsuppe - 1 gram karber

Kveldsmat:
-ovnsbakt laks med sjampinjong
-50 gr rød paprika - 2,7 gram karber

Snacks på klubb:
-for mye gulrot med dipp

TORSDAG:

Frokost:
-2 lavkarboskiver ,ed salami og agurk - 2,5 gram karber

Lunsj:
-en halv hvetebolle
-rapidsalat
-50 gr agurk
-3 skiver bacon
-rømmedressing

Kvelds:
-200 gr tomatsuppe - 2 gram karber
-1,5 hardkokt egg
-2 lavkarboskiver med smør - 2,4 gram karber

FREDAG:

Frokost:
-1 lavkarboskive - 1,2 gram karber
-med 25 gr rekesalat - 1,7 gram karber

Lunsj:
-rapidsalat
-50 gr agurk - 0,7 gram karber
-3 skiver bacon
-rømmedressing - 0,3 gram karber

Middag:
-en stekt nakkekotelett
-50 gr brokkoli - 1,4 gram karber
-50 gr rød paprika - 2,6 gram karber
-rapidsalat
-rømmedressing - 0,5 gram karber

Kvelds:
-bacongull - 1,5 gram karber

Tusen tusen takk dere som gadd!

[Kristian]

Jeg syns kanskje du spiser litt lite. Spiser du deg mett? Men du er jo egentlig temmelig flink da

[mrfree]

Mer fett kanskje?

[lokkebiff]

• Bytt ut rød paprika med grønn
• Kutt ut Atkins baren (evt. kos deg med en bit nå og da heller)
• HVETEBOLLE?!?!?!?!?! (need I say more?????)

[Tette80]

Oki - takker for responser dere!!!

Hva kan jeg legge til i menyen min for å øke på fettinnholdet da for eksempel??? Mindre magert kjøtt som kylling og heller mer fet kjøtt eller? Mer fete sauser? Er litt i tvil, jeg!

Å den hvetebollen - den var et misstag altså - skal ikke skje igjen!!!!!!!!!!!!

[mrfree]

Opprinnelig lagt inn av Tette80, her.

Oki - takker for responser dere!!!

Hva kan jeg legge til i menyen min for å øke på fettinnholdet da for eksempel??? Mindre magert kjøtt som kylling og heller mer fet kjøtt eller? Mer fete sauser? Er litt i tvil, jeg!

Å den hvetebollen - den var et misstag altså - skal ikke skje igjen!!!!!!!!!!!!

makrell
nøtter
fløte
rømme
oljer
bacon

Mange kjøttsorter kan blandes i samme rett og gir en unik smaksopplevelse.

[Lasse]

Ziggys tips om omelett med MYE smør i panna (et par spiseskjeer minst) funker bra for meg - ikke bruk væske i eggemassen, rør godt rundt så fort eggene er i panna og omeletten tar til seg fettet.

Selv har jeg en hurtigfrokost bestående av ett egg, ca en spiseskje smør, noen biter ost og skinke, litt salt og karri - røre alt sammen i en kopp - kjører i mikro i 2 min. Voila en slags eggemuffin som inneholder godt med fett. Bare å vippe ut av koppen og hive i brystlomma, spises på vei til jobb.

PS: Kan ikke få fullrost nakkekoteletter nok - utrolig velmarmorert kjøtt, masse fett. Vanlige koteletter har gjerne fettet "utenpå", noe som kan være tungt å svelge (sic) for mange. Entrecote er også et bedre alternativ enn ytrefilet tror jeg. Dropp kyllingbryst, spis heller grillet kylling med skinnet på. Ikke bak laksen (eller annen fisk), stek den heller i panna med masse fett. Det er mye å hente på tilberedningsfronten, mange matlagningsmetoder er dessverre "moteriktige" sunne.

Ser du spiser mange og varierte måltider, slik holdt jeg også på en stund før jeg fikk opp fettmengden i kosten - nå går det i færre måltider (ca 3 ganger om dagen) og mindre "erstatningsmat". Jeg mener at søtsuget også har blitt dempet ytterligere.

[Tette80]

Opprinnelig lagt inn av Lasse, her.

Ziggys tips om omelett med MYE smør i panna (et par spiseskjeer minst) funker bra for meg - ikke bruk væske i eggemassen, rør godt rundt så fort eggene er i panna og omeletten tar til seg fettet.

Selv har jeg en hurtigfrokost bestående av ett egg, ca en spiseskje smør, noen biter ost og skinke, litt salt og karri - røre alt sammen i en kopp - kjører i mikro i 2 min. Voila en slags eggemuffin som inneholder godt med fett. Bare å vippe ut av koppen og hive i brystlomma, spises på vei til jobb.

PS: Kan ikke få fullrost nakkekoteletter nok - utrolig velmarmorert kjøtt, masse fett. Vanlige koteletter har gjerne fettet "utenpå", noe som kan være tungt å svelge (sic) for mange. Entrecote er også et bedre alternativ enn ytrefilet tror jeg. Dropp kyllingbryst, spis heller grillet kylling med skinnet på. Ikke bak laksen (eller annen fisk), stek den heller i panna med masse fett. Det er mye å hente på tilberedningsfronten, mange matlagningsmetoder er dessverre "moteriktige" sunne.

Ser du spiser mange og varierte måltider, slik holdt jeg også på en stund før jeg fikk opp fettmengden i kosten - nå går det i færre måltider (ca 3 ganger om dagen) og mindre "erstatningsmat". Jeg mener at søtsuget også har blitt dempet ytterligere.

Tusen takk for kjempebra svar, Lasse =) Fikk noen tips der! Flaks at jeg har spist litt nakkekoteletter da =)

Ha en god dag videre!