Er det noen som kan hjelpe ang. karbohydratinnhold i Frokostmuffinsene...

[Et bedre liv!]

som står på oppskriftsiden på ketolyse.no? Oppskriften står på bakemiks- siden.
Er det noen her som har laget disse og vet hvor mye karbs det er i 1 oppskrift??

Håper noen kan svare

[Gerd]

Nei, har ikke prøvd de.
Men det er jo bare å regne ut antall karber pr vare i muffinsene det

[Et bedre liv!]

Okei, jeg er bare helt fersk på dette jeg skjønner du... Jeg får se om jeg kan få det til da. Hvordan gjør jeg det egentlig?? ( Jada jeg er helt ny på dette )

[Gerd]

får du kopiert oppskrifa inn hit? Så skal je hjelpe deg jeg..

[Et bedre liv!]

Her er oppskrifta: Om du gidder å hjelpe er du jammen meg snill!!!!



Frokostmuffins
4 egg
2 dl sæterrømme
1/2 dl rapsolje
1toppet ss bakepulver
0,5 dl Bakemiks
4 ss linfrø
50 g sesamfrø
60 g hvetekli
45 g solsikkekjerner
1/2 ts salt

Stekes ved 145 grader (mulig en må ha det litt varmere i store former) i 25-30, i 10-12 stk muffinsformer. Jeg hadde bare små sandkakeformer så jeg fordelte deigen på 16 stk. Det ble litt for smått, men like gode for det!

[Et bedre liv!]

Forresten så finner jeg ikke hvetekli i noen butikker. Gjør det stort utslag om jeg bruker hvetekim istedet?

[Ziggy]

Opprinnelig lagt inn av Et bedre liv!, her.

Forresten så finner jeg ikke hvetekli i noen butikker. Gjør det stort utslag om jeg bruker hvetekim istedet?

Hvetekli kalles også for kruskakli, og det finner du i så og si alle dagligvarebutikker!

.

[Gerd]

Opprinnelig lagt inn av Et bedre liv!, her.

Her er oppskrifta: Om du gidder å hjelpe er du jammen meg snill!!!!



Frokostmuffins
4 egg -= 3,6karber
2 dl sæterrømme = 5,8 karber
1/2 dl rapsolje = 0 karber
1toppet ss bakepulver = ca 0,5 karber
0,5 dl Bakemiks (ca 70g)= ca 5,6 karber
4 ss linfrø (ca 25g)= 0???
50 g sesamfrø =2,25 karber
60 g hvetekli = 11,1 karber
45 g solsikkekjerner = ca 4,8 karber
1/2 ts salt= 0 karber


Stekes ved 145 grader (mulig en må ha det litt varmere i store former) i 25-30, i 10-12 stk muffinsformer. Jeg hadde bare små sandkakeformer så jeg fordelte deigen på 16 stk. Det ble litt for smått, men like gode for det!

Grovt regna blir det ca 34 karber Ved 12 stk blir det ca 2,8 pr stk

[Et bedre liv!]

TUSEN TAKK, DU ER EN KNUPP!!! Og Ziggy: takk for opplysningen Kruskakli har jeg jo i skapet
Det er jammen ikke lett å være nybegynner,- men jammen ikke så værst likevel når man får så god hjelp her inne på forumet!

TAKK TAKK!

[Gerd]

Bare kos å hjelpe, vettu.. Har alle vært nye på dette...

Lykke til i vertfall

Smaker de muffinsene godt? Virker litt "brød" aktige på meg...

[Et bedre liv!]

Ja jeg synes muffinsene er gode. Er brødaktig, men nå har jeg ikke hatt nok bakemiks til å lage brød enda, så jeg ville prøve muffins i stedet. Er en annen muffinsoppskrift på samme side som sikkert smaker mer "muffins". Men den har jeg ikke laget enda.

[Torkil]

Hei
Og velkommen til et bedre liv.
Her har du det bra, det er alltid noen som vet å hjelpe, etterhvert vil disse ting falle naturlig for deg og du vil ikke tenke så mye over hvor mange KH du får i deg hver dag.
Lykke til
Torkil

[Et bedre liv!]

Takk for det Torkil!
Vil bare si deg at jeg nå har gått ned 6 kg på 4 uker. Må få takke deg for at du hjelper oss med å få et MYE bedre liv, Torkil.

Klem til deg!