Kokosmel

Tristhin · 30-01-13, 19:55

Syntes det er så mye man kan bake/lage med kokosmel og mandelmel, men det er så mye frem og tilbake med dette kokosmelet. Har googlet opp og ned, men blir ikke noe klokere..

På det man kan kjøpe på helsekost til en ganske dyr penge inneholder kun 4 karbs per 100 gr.
På dette fra iherb http://www.iherb.com/Coconut-Secret-...lb-454-g/24097 er det jo 3 g karbs per 14 gram

Det er jo en veldig stor forskjell!! Stemmer det at det er så forskjellig innhold??

BenteR · 31-01-13, 01:23

Nå har jeg ikke testet kokosmel fra iherb; jeg kjøper i helskostbutikk (det er dyrt, men veldig drøyt), men i amerikanske varer viser carbs summen av karbohydrater og fiber. Kokosmel består jo stort sett av fiber, så jeg tror svaret ligger der.

Tristhin · 31-01-13, 21:02

Jeg mener fiber er trukket fra. Det står Total carbohydrats 9g, og under så står det dietary fibre 6g..

Skjønner ikke helt hvordan det kan være så mye forskjell om det stemmer.

Ziltoidia · 31-01-13, 21:21

Her i England selger de Tiana coconut flour, og det har 21.7g karbo per 100g mel, og der er fiber trukket ifra. Synes det er mye :| Sendte til og med mail for et år siden og spurte om det kunne stemme, tatt fiber i betraktning, og det gjorde det visst. Gudene vet hvordan de får det til...

Dietta · 02-02-13, 12:44

Opprinnelig lagt inn av Ziltoidia, her.

Her i England selger de Tiana coconut flour, og det har 21.7g karbo per 100g mel, og der er fiber trukket ifra. Synes det er mye :| Sendte til og med mail for et år siden og spurte om det kunne stemme, tatt fiber i betraktning, og det gjorde det visst. Gudene vet hvordan de får det til...

Kan det være fordi det er enda mer fettredusert enn det på Iherb og Helsekost ? Akkurat som tomatpure liksom, desto mer konsentrert, desto mer karber ?

Ziltoidia · 02-02-13, 15:43

Opprinnelig lagt inn av Dietta, her.

Kan det være fordi det er enda mer fettredusert enn det på Iherb og Helsekost ? Akkurat som tomatpure liksom, desto mer konsentrert, desto mer karber ?

Næringsinnholdet tatt i betraktning, så tror jeg ikke det: http://www.hollandandbarrett.com/pag...45&prodid=5236 De har jo attpåtil klart å presse inn flere kalorier.

Dietta · 02-02-13, 16:22

Hm.... nei da skjønner jeg det ikke jeg heller

30-01-13, 19:55	#1
Tristhin Juniormedlem Medlem siden: Dec 2012 Innlegg: 39	Kokosmel Syntes det er så mye man kan bake/lage med kokosmel og mandelmel, men det er så mye frem og tilbake med dette kokosmelet. Har googlet opp og ned, men blir ikke noe klokere.. På det man kan kjøpe på helsekost til en ganske dyr penge inneholder kun 4 karbs per 100 gr. På dette fra iherb http://www.iherb.com/Coconut-Secret-...lb-454-g/24097 er det jo 3 g karbs per 14 gram Det er jo en veldig stor forskjell!! Stemmer det at det er så forskjellig innhold?? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketosekuren

31-01-13, 01:23	#2
BenteR Seniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Hvor: 770 meter over havet Innlegg: 4.055	Sv: Kokosmel Nå har jeg ikke testet kokosmel fra iherb; jeg kjøper i helskostbutikk (det er dyrt, men veldig drøyt), men i amerikanske varer viser carbs summen av karbohydrater og fiber. Kokosmel består jo stort sett av fiber, så jeg tror svaret ligger der. __________________ En reise på 1000 mil begynner med 1 skritt.
	Min kostholdsfilosofi: diabetiker, max 5 karbo pr.måltid

31-01-13, 21:02	#3
Tristhin Juniormedlem Medlem siden: Dec 2012 Innlegg: 39	Sv: Kokosmel Jeg mener fiber er trukket fra. Det står Total carbohydrats 9g, og under så står det dietary fibre 6g.. Skjønner ikke helt hvordan det kan være så mye forskjell om det stemmer. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketosekuren

31-01-13, 21:21	#4
Ziltoidia Seniormedlem Medlem siden: Aug 2010 Hvor: London Alder: 35 Innlegg: 1.080	Sv: Kokosmel Her i England selger de Tiana coconut flour, og det har 21.7g karbo per 100g mel, og der er fiber trukket ifra. Synes det er mye :\| Sendte til og med mail for et år siden og spurte om det kunne stemme, tatt fiber i betraktning, og det gjorde det visst. Gudene vet hvordan de får det til... __________________ Min kokebok // Ravelry // Min journal // Strikkeblogg
	Min kostholdsfilosofi: 2010-12 ketogent, siden mer liberal med frukt, belgfrukter og mer grønnsaker

02-02-13, 12:44	#5
Dietta Seniormedlem Medlem siden: Oct 2009 Hvor: Buskerud Alder: 60 Innlegg: 5.921	Sv: Kokosmel Opprinnelig lagt inn av Ziltoidia, her. Her i England selger de Tiana coconut flour, og det har 21.7g karbo per 100g mel, og der er fiber trukket ifra. Synes det er mye :\| Sendte til og med mail for et år siden og spurte om det kunne stemme, tatt fiber i betraktning, og det gjorde det visst. Gudene vet hvordan de får det til... Kan det være fordi det er enda mer fettredusert enn det på Iherb og Helsekost ? Akkurat som tomatpure liksom, desto mer konsentrert, desto mer karber ? __________________ Den som venter på no' godt.....
	Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort....

02-02-13, 15:43	#6
Ziltoidia Seniormedlem Medlem siden: Aug 2010 Hvor: London Alder: 35 Innlegg: 1.080	Sv: Kokosmel Opprinnelig lagt inn av Dietta, her. Kan det være fordi det er enda mer fettredusert enn det på Iherb og Helsekost ? Akkurat som tomatpure liksom, desto mer konsentrert, desto mer karber ? Næringsinnholdet tatt i betraktning, så tror jeg ikke det: http://www.hollandandbarrett.com/pag...45&prodid=5236 De har jo attpåtil klart å presse inn flere kalorier. __________________ Min kokebok // Ravelry // Min journal // Strikkeblogg
	Min kostholdsfilosofi: 2010-12 ketogent, siden mer liberal med frukt, belgfrukter og mer grønnsaker

02-02-13, 16:22	#7
Dietta Seniormedlem Medlem siden: Oct 2009 Hvor: Buskerud Alder: 60 Innlegg: 5.921	Sv: Kokosmel Hm.... nei da skjønner jeg det ikke jeg heller __________________ Den som venter på no' godt.....
	Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort....

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Kokosmel?	spiren	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	22	07-03-12 14:59
Kokosmel	frk_johansen	Generell diskusjon	3	20-01-11 09:07
Kokosmel	Nero	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	3	17-11-10 23:40
Kokosmel?	silvia_	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	0	28-08-10 10:24
Kokosmel	cilemora	Ketolysekuren	7	02-10-07 14:30

Kokosmel

Kokosmel

Sv: Kokosmel

Sv: Kokosmel

Sv: Kokosmel

Sv: Kokosmel

Sv: Kokosmel

Sv: Kokosmel