Skaldemann kuren

[janmesi]

Hej, Alla!

Jag skriver några rader från Jan M:s maskin. Jag ær alltså i Oslo nu, trevlig stad och næstan vårværme i luften.

Det går sjælvklart inte att diskutera min bok från några korta minuter i en nyhetssændning. Hær vill alla ha provocerande uttalelser och bilder på mig nær jag æter feta køttbitar. Men det finns faktiskt lite mer æn så i mitt sætt att æta och leva.

Det ær riktigt att jag mest har ætit køtt med fettet kvar under min snabba viktminskning. Det ær den mest effektiva metoden, och så åt jag under min førsta viktnedgång, våren och sommaren 2002. Då gick jag ner 44 kg på nio månader. Efter det har jag ofta ætit massor av grønsaker. Inte før den eventuella nyttan, men før att grønsaker ær gott. Idag ær jag den som æter mest grønsaker i min familj.

Grønsaker bromsar viktminskningen en smula, men det ær bara bra. Jag har ændå gått ner 20 kg till trots rejæla mængder ovanjordgrønsaker i maten.

Jag ær motståndare till all ensidighet. Man ska æta en naturlig och riklig kost från så många kællor som møjligt. Mår man bra och brænner man kroppsfett så gør man rætt, oavsett vad man æter. Før mig gællde det livet och dærfør tog jag den metod som fungerade bæst. Det råkade vara fet, animalisk kost. Det gav mig en markant viktnedgång och en fantastisk hælsa. Nu æter jag en massa grønt också. Det har bromsat min viktnedgång, vilket var meningen, men det har inte påverkat min hælsa i någon riktning.

Hur radikal man vill vara væljer man sjælv. Det beror på hur stora behov man har och hur desperat man ær. Jag hade vældigt stora behov och var vældigt desperat. Har du mindre behov æn vad jag hade kan du vælja en mer liberal variant. Det gør livet vældigt mycket enklare.

Den som inte læst min bok kan førslagsvis børja med att læsa mina tidigare inlægg på den hær listan. Då ser ni att mitt budskap ær betydligt mer mångfacetterat æn vad som framgår av ett par minuter i radio.

Må så bra alla! I morgon kanske jag ser någon av er på Tanum. Det skulle vara kul!

Sten Sture

[205gti16v]

Gulrot er vel den beste av dei tinga som vokse under jorda saman med rødbet(ikkje den på glass), men ikkje spessielt gunstig om ein skal ned i vekt.

[Ziggy]

Opprinnelig lagt inn av Torkil

Hei
Det var godt å høre fra noen som har lest boken, altså lite nytt, egentlig som forventet.
På ketolysekuren anbefales 15 gram KH for kvinner og 20 gram for menn, det kan økes etter noen uker for å kunne variere grønnsakene. (min utheving)

I innmat er det en f.eks. god del jern, som i vår del av verden kan være et problem. Høye jernlagre i kroppen gir økt risiko for hjerte og karsykdommer.

Et kosthold basert på stort inntak av anmialsk protein ( kjøtt og innmat) disponerer for tykktarmskreft. (min utheving)

Jeg er overbevist om at de beste kilder til vitaminer og mineraler er kjøtt,fisk,grønnsaker, en del frukt, helkornsprodukter og ikke mindst nøtter. Jeg tror jeg der er på linje med Fedon. Men da snakker vi om et sundt kosthold. (min utheving)

Når det gjelder slanking er det mange veier til målet, noen mere lure enn andre. Ingen kur passer for alle, og vi tjener på å akseptere at ingen har funnet de vise sten - ennå!

Når det gjelder Skaldemann, hadde jeg i utgangspunktet en mistanke om at det var tale om kostindusert ketose. Men på radioen svarte han helt klart og tydelig at man kunne glemme mosjon og grønnsaker. Men det er fint å se at det var noget tabloide svar.

Vennlig Hilsen
Torkil

Når det gjelder akkurat dette med anbefalte mengder med karbohydrater...hvor stor mengde karbohydrater kan man øke til etter noen ukerpå Ketolysekuren? Det svaret husker jeg ikke å ha sett i boka di... og jeg tror derfor de fleste som følger ditt kosthold prøver å holde seg til 15 gr karbo av den grunn. Ser fram til ditt svar på akkurat dette...

...og...ehh.. mener du virkelig at 25% energiprosent fra protein er mye, Torkil??? Hva er i såfall din anbefalte mengde protein i energiprosent???


Og når det gjelder vitaminer og mineraler... så er du ikke bare på linje med Fedon, både Lutz og Kwasniweski har anbefalt denne type tilnæring til vitaminer i over 35 år, ja faktisk før Atkins og Bassøe her i Norge kom på banen med sine anbefalinger...

Og det med lever og innmat var ment som en illustrasjon... så leser du disse bøkene, ja så vil du også se at bildet er noe mere nyansert enn det du skisserte her...

Med vennlig hilsen
Ziggy

[Ziggy]

Nei.... ser ikke ut som Torkil vil gi noe svar på dette vedrørende Ketolysekuren og hans anbefalinger når det gjelder proteininntak....

[Summer]

Han har kansje ikke sett spørsmålet?

[Ziggy]

Opprinnelig lagt inn av Lise

Han har kansje ikke sett spørsmålet?

Mulig det, Lise, så jeg *pusher* litt på tråden oi håp om at han ser den igjen...

[Eva]

Hei Torkil

Er helt enig med deg (ditt åpningsinnlegg). Vi må prøve ikke å tape hodet i vår begejstring for en slankerevulosjon. Det sir seg selv at grønnsaker er sunt/livsviktig - noe naturlig siden det finnes i naturen. Det svarer til at vi skal droppe solen og heller istedet ligge i solarium for å få våre D-vitaminer

[ssskaldeman]

Opprinnelig lagt inn av Lise

Han har kansje ikke sett spørsmålet?

Jag satte Ziggy på Ignorerte brukere eftersom jag inte har tid att diskutera diskussionen. Jag vet alltså inte vad han skrev. (Ingen annan finns på den listan.)

Sten Sture

[ssskaldeman]

Apropå rubriken för denna tråd så finns det ingen "Skaldeman-kur". Jag tror inte på kurer. Kurer är tidsbestämda (i alla fall på svenska) och alla kostförändringar som har ett slut tenderar att misslyckas.

Sten Sture

[Iset]

Opprinnelig lagt inn av Eva

Hei Torkil

Er helt enig med deg (ditt åpningsinnlegg). Vi må prøve ikke å tape hodet i vår begejstring for en slankerevulosjon. Det sir seg selv at grønnsaker er sunt/livsviktig - noe naturlig siden det finnes i naturen. Det svarer til at vi skal droppe solen og heller istedet ligge i solarium for å få våre D-vitaminer

Jeg har skrevet et innlegg på lavkarbo generelt, om frukt og grønnsaker, som du kanskje hadde vært interessert i å lese.