Ziggys krydderkake - modernisert med bilder

|Ingrrid · 23-12-11, 12:00

Se bilder her!

Denne er inspirert av Ziggy krydderkake, og den ble faktisk helt fantastisk! Jeg justerte litt mengder (spesielt krydder), og gjorde den søt. Den falt svært godt i smak hos både meg, kjæreste og svigerforeldre

Ingredienser:

250 gr mandler
100 gr sammalt mel
1 drøy ts bakepulver
1 dl splenda
7 egg
0,75 dl fløte
125 gram smeltet smør
1/2-1 ts malt muskatnøtt
1/2-1 ts ingefær
1 ts kanel
1 ts kardemomme
1/2-1 ts malt nellik

Fremgangsmåte:

Sett ovnen på 180 grader. Mal mandlene og tilsett de andre tørre ingrediensene. Smelt smør og bland med de andre våte ingrediensene. Rør alt sammen og ha i en godt smurt form (jeg brukte rundform med hull i midten fra IKEA).

Stek på 180 grader i ca 35 minutter.

La kaken svalne, og vend den over på en serveringstallerken.

Nyt!!

smgj · 23-12-11, 12:12

Så skikkelig snaskens ut. Jeg venter bare på en helt melfri utgave.

23-12-11, 12:00	#1
\|Ingrrid Medlem Medlem siden: Apr 2005 Innlegg: 272	Ziggys krydderkake - modernisert med bilder Se bilder her! Denne er inspirert av Ziggy krydderkake, og den ble faktisk helt fantastisk! Jeg justerte litt mengder (spesielt krydder), og gjorde den søt. Den falt svært godt i smak hos både meg, kjæreste og svigerforeldre Ingredienser: 250 gr mandler 100 gr sammalt mel 1 drøy ts bakepulver 1 dl splenda 7 egg 0,75 dl fløte 125 gram smeltet smør 1/2-1 ts malt muskatnøtt 1/2-1 ts ingefær 1 ts kanel 1 ts kardemomme 1/2-1 ts malt nellik Fremgangsmåte: Sett ovnen på 180 grader. Mal mandlene og tilsett de andre tørre ingrediensene. Smelt smør og bland med de andre våte ingrediensene. Rør alt sammen og ha i en godt smurt form (jeg brukte rundform med hull i midten fra IKEA). Stek på 180 grader i ca 35 minutter. La kaken svalne, og vend den over på en serveringstallerken. Nyt!! __________________ LCHF Oppskrifter - Ingrids Blogg
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

23-12-11, 12:12	#2
smgj Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Hvor: Østfold Alder: 51 Innlegg: 6.228	Sv: Ziggys krydderkake - modernisert med bilder Så skikkelig snaskens ut. Jeg venter bare på en helt melfri utgave. __________________ Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
	Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere.

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Krydderkake	BiB	Kake/dessert og snacks	110	28-01-19 21:15
Ziggys krydderkake med mellom 2,4 til 5,2 gr karbo pr 100 gr	Ziggy	Optimal Ernæring	86	14-09-17 12:16
Modernisert ostelasagne	Livsglede	Middag	0	17-02-11 09:58
Ang Ziggys krydderkake	Lindabtn	Ketolysekuren	14	13-12-07 22:02

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Ziggys krydderkake - modernisert med bilder

Ziggys krydderkake - modernisert med bilder

Sv: Ziggys krydderkake - modernisert med bilder