Finnes det "rundstykker" som blir sprø, men ikke inneholder mandler?

[FrkMarge]

Nå har jeg testet ut en del "brød" oppskrifter, noen har falt i smak, andre ikke... iallefall frister det ikke til daglig inntak.

Det som er gjennomgående er mandelmel... og jeg må innrømme at det kan bli litt voldsomt.
Finnes det noen oppskrifter med litt andre ingredienser som ikke blir bløte?

Det jeg har prøvd ut hittil er:
Mandelkjeks - Disse er nydelige og går inn i ukesbaksten tror jeg
Osterundstykker - Disse var litt spesielle..., men gode med masse majones og skinke på.
Mandellapper - Kjempegode med sukrin og bær, men ikke med vanlig pålegg synes jeg.
Oopsies - er kjempegod som pizzabunn og tilbehør, men guttungen lkte dem ikke alene med pålegg.

Har også tenkt å prøve meg på Nannas knekkebrød, men jeg ville helst hatt et alternativ som var litt mer å tygge på...

[mio87]

disse er dritgoe! du kan jo bytte ut mandelmelet med noe annet! men jeg lover, nammenam!

[Zincite]

Har ikke selv testet disse, men de ser gode ut - og de ser ikke bløte ut

[FrkMarge]

Opprinnelig lagt inn av Zincite, her.

Har ikke selv testet disse, men de ser gode ut - og de ser ikke bløte ut

Har netopp bakt disse og de kan virkelig anbefales
I tillegg står Nannas knekkebrød i ovnen. Håper bare jeg tåler kruskaklien...

[TrillTrall]

Opprinnelig lagt inn av mio87, her.

disse er dritgoe! du kan jo bytte ut mandelmelet med noe annet! men jeg lover, nammenam!

De så knallgode ut!!! Må testes til helgen!