Squash og tomat i form

Helene · 03-10-05, 13:59

Fant denne oppskriften i det nye damebalndet som har kommet, og det er jo lavkarbo!

til fire personer:
2 squash
8-10 tomater
2 mozzarella
2 fedd hvitløk
80g revet parmesan
2 egg
2dl fløte
1ss olivenolje
litt timian (2 grener)
salt og pepper

Skjer squash og tomater i skiver og legg det på et tørt kjøkkenhånkle.
hakk hvitløk
skjær moserella i skiver

sett på ovnen på 180grader

pisk egg og fløte i en bolle og tilsett salt og pepper

smør en ildfast form med olje
legg squash og tomat i taksteinmønster i formen og snu siste laget andre veien, med mozarella i mellom. strø over hvitløk og hakket timian og hell over eggeblandingen.

strø parmesan på toppen og sett formen i ovnen, stekes i 30 min

(står her at prislappen på retten er 220kr, var ikke det litt mye?)

står at det kan serveres bare med brød eller som tilbehør til lam, tror det siste er beste alternativet for oss lavkarboere.

Benzo · 03-10-05, 20:13

Den er kjempegod, har prøvd den!
Eneste er at den ble suppete, tror det lønner seg å salte squashen og tomatene på begge sider og la de ligge lenge for å få ut mer væske, evt. fjerne litt av tomatkjøttet. Går sikkert an å tilsette flere egg. Reagerte på prisen jeg også, men det kostet ikke så mye.

***Summer*** · 03-10-05, 23:23

Det er jo to mozarella, fløte og parmesan i den,- så jeg synes ikke prisen er så urealistisk jeg...

Det høres nydelig ut. Lurer på om den er like god uten melkeproduktene?

Lara · 05-10-05, 21:11

Den er KJEMPEGOD!Men jeg brant tunga mi...Bu-huu Hi-hi!
Jeg hadde ikke mozzarella i hus,så jeg brukte bare masse reven ost.Meget godt om jeg skal si det selv

03-10-05, 13:59	#1
Helene Seniormedlem Medlem siden: Feb 2005 Alder: 39 Innlegg: 2.399	Squash og tomat i form Fant denne oppskriften i det nye damebalndet som har kommet, og det er jo lavkarbo! til fire personer: 2 squash 8-10 tomater 2 mozzarella 2 fedd hvitløk 80g revet parmesan 2 egg 2dl fløte 1ss olivenolje litt timian (2 grener) salt og pepper Skjer squash og tomater i skiver og legg det på et tørt kjøkkenhånkle. hakk hvitløk skjær moserella i skiver sett på ovnen på 180grader pisk egg og fløte i en bolle og tilsett salt og pepper smør en ildfast form med olje legg squash og tomat i taksteinmønster i formen og snu siste laget andre veien, med mozarella i mellom. strø over hvitløk og hakket timian og hell over eggeblandingen. strø parmesan på toppen og sett formen i ovnen, stekes i 30 min (står her at prislappen på retten er 220kr, var ikke det litt mye?) står at det kan serveres bare med brød eller som tilbehør til lam, tror det siste er beste alternativet for oss lavkarboere. __________________ Hilsen Helene.
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert som ligner ketolyse

03-10-05, 20:13	#2
Benzo Seniormedlem Medlem siden: Sep 2005 Hvor: Oslo Alder: 54 Innlegg: 649	Sv: Squash og tomat i form Den er kjempegod, har prøvd den! Eneste er at den ble suppete, tror det lønner seg å salte squashen og tomatene på begge sider og la de ligge lenge for å få ut mer væske, evt. fjerne litt av tomatkjøttet. Går sikkert an å tilsette flere egg. Reagerte på prisen jeg også, men det kostet ikke så mye.
	Min kostholdsfilosofi: Tja....

03-10-05, 23:23	#3
*Summer* Klar for nytt år! Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Mer sentralt Innlegg: 12.767	Sv: Squash og tomat i form Det er jo to mozarella, fløte og parmesan i den,- så jeg synes ikke prisen er så urealistisk jeg... Det høres nydelig ut. Lurer på om den er like god uten melkeproduktene?
	Min kostholdsfilosofi: Lavglykemisk lavkarbodiett fordi det gjør godt

05-10-05, 21:11	#4
Lara Medlem Medlem siden: Mar 2005 Innlegg: 390	Sv: Squash og tomat i form Den er KJEMPEGOD!Men jeg brant tunga mi...Bu-huu Hi-hi! Jeg hadde ikke mozzarella i hus,så jeg brukte bare masse reven ost.Meget godt om jeg skal si det selv __________________ 1.delmål nådd:- 7kg 2.delmål:ned 3kg
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Kylling Fajita Form	Nille	Middag	9	11-10-08 12:14
Fisk i form som Karin gjør det	Karin	Middag	7	08-07-05 15:07
Makrell i tomat	Forlani	Ketolysekuren	2	30-05-05 22:20
Squash fylt med mandler, gulrot og ingefær	Marianne	Middag	0	07-02-05 20:37
Å komme i form	Sexy Sadie	Trening	6	13-09-04 21:43

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Squash og tomat i form

Squash og tomat i form

Sv: Squash og tomat i form

Sv: Squash og tomat i form

Sv: Squash og tomat i form