Eggeplommekaker

Fredrikke07 · 11-08-11, 21:20

Har du eggeplommer til overs? Da er det helt perfekt å lage disse!

Har dessverre ikke helt eksakte mål, da disse ble laget på slump.

Slik gjør man:
3 eggeplommer røres sammen med ca to ts kanel. Deretter blandes sukrinmelis ( kanskje en dl?) og en en dæsj ønsket søtning (stevia. splenda, osv) sammen med eggeplommene, ha i mandelmel og/eller kokosmel og hornsalt. Her kan man jo også ha i smør om man ønsker det. Og dyppes i sjokolade!
Formet kuler av deigen og stekte de på 200 grader nest nederst i ovnen i ca 7-10 min. Tok de ut før de brune, og fortsatt litt seige inni. Var
kjempegodt synes jeg

Prøvde noen få med litt peppekakekrydder, det var også veldig godt!
Noen av kakene med bare kanel, stekte jeg litt tørrere, disse ble gode som kakebunn eller kjeks-aktig for f.eks. syltetøy, vaniljekrem, krem osv!

lille_trille · 11-08-11, 21:29

Hærlig.. får dytte på denne når det nærmer seg jul

Euphita · 15-08-11, 20:11

Hørtes yummy ut ja!

11-08-11, 21:20	#1
Fredrikke07 Medlem Medlem siden: Feb 2008 Alder: 44 Innlegg: 282	Eggeplommekaker Har du eggeplommer til overs? Da er det helt perfekt å lage disse! Har dessverre ikke helt eksakte mål, da disse ble laget på slump. Slik gjør man: 3 eggeplommer røres sammen med ca to ts kanel. Deretter blandes sukrinmelis ( kanskje en dl?) og en en dæsj ønsket søtning (stevia. splenda, osv) sammen med eggeplommene, ha i mandelmel og/eller kokosmel og hornsalt. Her kan man jo også ha i smør om man ønsker det. Og dyppes i sjokolade! Formet kuler av deigen og stekte de på 200 grader nest nederst i ovnen i ca 7-10 min. Tok de ut før de brune, og fortsatt litt seige inni. Var kjempegodt synes jeg Prøvde noen få med litt peppekakekrydder, det var også veldig godt! Noen av kakene med bare kanel, stekte jeg litt tørrere, disse ble gode som kakebunn eller kjeks-aktig for f.eks. syltetøy, vaniljekrem, krem osv!
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

11-08-11, 21:29	#2
lille_trille Seniormedlem Medlem siden: Mar 2009 Hvor: Sunnmøre Innlegg: 1.568	Sv: eggeplommekaker Hærlig.. får dytte på denne når det nærmer seg jul __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo generelt

15-08-11, 20:11	#3
Euphita Ubekreftet Medlem Medlem siden: May 2007 Hvor: nordvest Alder: 52 Innlegg: 314	Sv: Eggeplommekaker Hørtes yummy ut ja! __________________
	Min kostholdsfilosofi: prøver meg på egenkomponert

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Eggeplommekaker

Eggeplommekaker

Sv: eggeplommekaker

Sv: Eggeplommekaker