Spinat- og østerssopp "kompott"

Alfie · 15-08-05, 22:06

"Kompott" av fersk spinat og østerssopp er nydelig til godt krydra laks, foreksempel:
En pose østerssopp - riv den i strimler og stek den til den blir passe myk
Vask og rens frisk spinat, fres den raskt ned i smør og hvitløk. Husk at spinat krymper MYE, så bruk mer enn du tror du trenger.
Rør østerssoppen sammen med spinaten og vips....

**guro** · 16-08-05, 16:37

Dette ser jo spennende ut da. Litt 'avansert', har ikke prøvd østerssopp før ... Alltid noe nytt å lære og prøve. Takk Alfie!

***Nille*** · 16-08-05, 19:27

Å namnam Alfie !

Denne skal jeg prøve neste laksemiddag !!

15-08-05, 22:06	#1
Alfie Seniormedlem Medlem siden: Mar 2005 Hvor: Byen ved Ælva Alder: 67 Innlegg: 2.185	Spinat- og østerssopp "kompott" "Kompott" av fersk spinat og østerssopp er nydelig til godt krydra laks, foreksempel: En pose østerssopp - riv den i strimler og stek den til den blir passe myk Vask og rens frisk spinat, fres den raskt ned i smør og hvitløk. Husk at spinat krymper MYE, så bruk mer enn du tror du trenger. Rør østerssoppen sammen med spinaten og vips.... __________________ Alfie
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Hexeberg style

16-08-05, 16:37	#2
guro Sterk og fri! Medlem siden: Mar 2004 Alder: 60 Innlegg: 9.453	Dette ser jo spennende ut da. Litt 'avansert', har ikke prøvd østerssopp før ... Alltid noe nytt å lære og prøve. Takk Alfie! __________________ -lig hilsen Guro
	Min kostholdsfilosofi: Rent og naturlig, uten melk, hvete, sukker, gjær, svin og sånt

16-08-05, 19:27	#3
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 69 Innlegg: 16.021	Å namnam Alfie ! Denne skal jeg prøve neste laksemiddag !! __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Kremet Spinat	Nille	Middag	3	28-06-11 22:49
Spinat Og Ost "frittatas"	Nille	Middag	7	17-08-05 17:12
feta og spinat dip/saus	dingpot	Annen mat	1	10-12-04 15:01
omelett med spinat og parmesan	Amygdala	Lunsj	0	19-07-04 08:33

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)