De spør om jeg er syk (aftenposten)

[Trolljenta]

Jon Kordahl veide 115,5 kilo for seks måneder siden. Det var før han forsøkte lavkarbodietten fra Norsk Senter for Ernæring, som leveres direkte på døren.
http://www.aftenposten.no/helse/article1747912.ece


Hva skjer med dagbladet og aftenposten for tiden da?

[Georgine]

De har ikke endret seg Dagbladet og Aftenposten.. Nederst i artikkelen linker de til dette:
http://www.aftenposten.no/helse/article1747369.ece

[Bee]

Finnes det ingen dåne-smiley her? Føler sterkt for å dåne litt. :dåne:

[themonk]

Opprinnelig lagt inn av Holm

Ett viktig poeng er at når man velger bort matvarer og har et begrenset kosthold, så velger man i tillegg vekk innholdet i disse matvarene. Hvilke kjøtt-eller fiskeretter kan erstatte c-vitamin i frukt for eksempel? Eller det viktige b-vitaminet i kornvarene? Eller vitaminet k2 i melk som knyttes til benskjørhet?

Og denne mannen er førsteamanuensis innen ernæring ved UiO!? Stakkars syke menneske. "Hvordan kan man erstatte c-vitamin i frukt?" Hmm... kanskje med grønnsaker (som ofte er mye mer c-vitaminrike enn frukt)? "Det viktige b-vitaminet i kornvarer"!? Hæ? Er'n stokk dum?

Håper neste generasjons ernæringsprofessorer er litt smartere enn denne mannen.

[Valeriana]

En av foreleserne på studiet mitt gjorde også nylig narr av denne dietten....

Jeg er så lei av å høre ernæringseksperter gjøre narr av lavkarbo og si at de som står bak disse diettene er bare ute etter å tjene penger. Hva med Grethe Roede og lignende? Er ikke de også ute etter å tjene penger?

[Georgine]

Opprinnelig lagt inn av Valeriana, her.

En av foreleserne på studiet mitt gjorde også nylig narr av denne dietten....

Jeg er så lei av å høre ernæringseksperter gjøre narr av lavkarbo og si at de som står bak disse diettene er bare ute etter å tjene penger. Hva med Grethe Roede og lignende? Er ikke de også ute etter å tjene penger?

Heldigvis finnes det mer og mer kunnskap om lavkarbo, særlig blant leger. Både fastlegen min og den bedriftslegen jobben bruker er veldig pro-lavkarbo fordi de ser hvor utrolig mye friskere mange blir på slikt kosthold.

Da jeg var på den årlige kontrollen hos bedriftslegen i oktober så spurte han hvorfor jeg hadde ketoner i urinen. Jeg sa jeg gikk på ketolyse og fikk følgende bemerkning: da vil nok kolestrolet ditt være mye bedre på denne blodprøven enn de tidligere. Slike leger vil vi ha!

[Nille]

VI vet hva som funker best for oss.
VI vet hva som holder oss friske
VI er det beste beviset på at en slik undersøkelse i beste fall er ensidig
VI bryr oss ikke så mye om at Dagbladet/VG skriver negativt om lavkarbo
VI har erfaringen og praktisk kunnskap om lavkarbo, - noe de ikke har

.... så kan andre igrunnen mene hva de vil !