Stroganoff

Tone-G · 28-10-10, 19:08

500 g oksekjøtt (jeg bruker bankekjøtt)
1 løk
2-3 gode ss tomatpure
1-2 buljongterninger
1-2 ss paprikapulver
salt/pepper
1 putt seterrømme

Sjampingjong til de som liker det Da ville jeg ha stekt det og hivd i kjelen litt før servering..

Brun kjøttet i godt smør, fres løk og ha på tomatpure.. Ha det over i en kjele med litt vann (det skal såvidt dekke kjøttet)
Jeg lot kjøttet trekke et par timer idag siden jeg brukte bankekjøtt, det skal jo være mørt og godt

Ha på en putt med rømme, kok opp og server

Kjøtter har jeg kokt idag og varmer opp å har på rømme i morra..
Enkelt og greit siden jeg får besøk etter jobb i morra..
Jeg har planer om å servere med ris til gjestene og brokkoli til meg selv

Spis og nyt

plastbox · 29-10-10, 09:18

Hørtes kjempegodt ut, men hva i heiteste er en "putt"? Er det en slags internasjonal måleenhet bare dere fancy kokker kan? =/

Tone-G · 30-10-10, 18:35

Det er en boks med rømme

28-10-10, 19:08	#1
Tone-G Seniormedlem Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Porsgrunn Alder: 53 Innlegg: 6.937	Stroganoff 500 g oksekjøtt (jeg bruker bankekjøtt) 1 løk 2-3 gode ss tomatpure 1-2 buljongterninger 1-2 ss paprikapulver salt/pepper 1 putt seterrømme Sjampingjong til de som liker det Da ville jeg ha stekt det og hivd i kjelen litt før servering.. Brun kjøttet i godt smør, fres løk og ha på tomatpure.. Ha det over i en kjele med litt vann (det skal såvidt dekke kjøttet) Jeg lot kjøttet trekke et par timer idag siden jeg brukte bankekjøtt, det skal jo være mørt og godt Ha på en putt med rømme, kok opp og server Kjøtter har jeg kokt idag og varmer opp å har på rømme i morra.. Enkelt og greit siden jeg får besøk etter jobb i morra.. Jeg har planer om å servere med ris til gjestene og brokkoli til meg selv Spis og nyt __________________ Ilavkarbo http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=41160 Uke 1, -5,8 kilo. Uke 2, 0 Kilo. Uke 3, 1,5 kilo
	Min kostholdsfilosofi: Spiser smør på flesk :)

29-10-10, 09:18	#2
plastbox Seniormedlem Medlem siden: Dec 2008 Hvor: Tønsberg Alder: 40 Innlegg: 511	Sv: Stroganoff Hørtes kjempegodt ut, men hva i heiteste er en "putt"? Er det en slags internasjonal måleenhet bare dere fancy kokker kan? =/
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert; ketose

30-10-10, 18:35	#3
Tone-G Seniormedlem Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Porsgrunn Alder: 53 Innlegg: 6.937	Sv: Stroganoff Det er en boks med rømme __________________ Ilavkarbo http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=41160 Uke 1, -5,8 kilo. Uke 2, 0 Kilo. Uke 3, 1,5 kilo
	Min kostholdsfilosofi: Spiser smør på flesk :)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Biff Stroganoff	mofe	Middag	7	18-01-13 23:43
Stroganoff	Charl8	Middag	2	25-04-10 12:12
Biff Stroganoff	Trolljenta	Middag	1	24-01-10 15:20
trondhjems biff stroganoff	Fridolina	Middag	5	09-07-06 16:54
Stroganoff gryterett fra Toro	Roy82	Lavkarbo generelt	8	09-02-05 18:29

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Stroganoff

Stroganoff

Sv: Stroganoff

Sv: Stroganoff