Stroganoff
 

500 g oksekjøtt (jeg bruker bankekjøtt)
1 løk
2-3 gode ss tomatpure
1-2 buljongterninger
1-2 ss paprikapulver
salt/pepper
1 putt seterrømme

Sjampingjong til de som liker det :) Da ville jeg ha stekt det og hivd i kjelen litt før servering..


Brun kjøttet i godt smør, fres løk og ha på tomatpure.. Ha det over i en kjele med litt vann (det skal såvidt dekke kjøttet)
Jeg lot kjøttet trekke et par timer idag siden jeg brukte bankekjøtt, det skal jo være mørt og godt :)


Ha på en putt med rømme, kok opp og server :sikle:

Kjøtter har jeg kokt idag og varmer opp å har på rømme i morra..
Enkelt og greit siden jeg får besøk etter jobb i morra..
Jeg har planer om å servere med ris til gjestene og brokkoli til meg selv :)

Spis og nyt ;)

Sv: Stroganoff
 

Hørtes kjempegodt ut, men hva i heiteste er en "putt"? Er det en slags internasjonal måleenhet bare dere fancy kokker kan? =/

Sv: Stroganoff
 

Det er en boks med rømme;)