Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Skjønner ikke at du ikke kommer over 5-10 karbo.

Hvis jeg lager meg salat, maks 150 gram x3 måltider og da mest kun grønne grønnsaker og grønnsaker med karboinninhold på under 3 pr 100gr, så får jeg ca 3-4 karbo pr måltid. Og da spiser jeg ikke tomat, paprika el.l. som da høyere karbo innhold.. Hvordan får du det til? Har du noen hemmeligheter å dele?
Hvor mye pr måltid og hva slags grønnsaker da?

Jeg spiser nok ikke en halv kilo grønnsaker per dag som deg De dagene vi lager grønnsaksgrateng som hovedrett kommer jeg selvsagt høyere opp. Men med grønnsaker som vanlig tilbehør (som vist i tabellene over) blir det ikke så mye ut av det. Som du også ser, viser tabellen her på lavkarbo og i ketolyseboka for mye, mens de tallene jeg har brukt viser litt for lite.

Poenget er at det ikke er så innmari viktig om du får i deg 5 eller 30. Jeg tror det er andre årsaker til at folk stopper opp, som stress osv. Bare det å fokusere for mye på slike ting er en stressfaktor i seg selv.