Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Bakst (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=124)
-   -   Kjeks - helt uten bismak (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=23969)

Adriane 08-02-09 21:04

Kjeks - helt uten bismak
 
Jeg tror jeg nærmer meg noe alle vil spise. Disse var riktig bra. Ingen bismak

90 g sesamfrø
50 g bakemix, proteinpulver, bakepro eller det man har
10 g psyllumfrø
1 kr mål salt
1/2 ts timian Dette kan byttes med krydder du liker, karve, muskat o.l
3 egg
50 g smør

Bland det tørre , ha i eggene og så det smeltede smøret
Hell røren ut på bakepapir og og dra den utover med en slikkepott så tynt du kan
Stek midt i ovnen ved 175 g i 15-20 min. Følg med og ta de ut når de er lysebrune. Del opp med pizzahjul i passe størrelse med en gang, og avkjøl på rist

Jeg fikk 16 kjeks ut av denne røren med 10 g karber for hele. Det vil variere med hvilken "meltype" man bruker

http://i217.photobucket.com/albums/c...e/HPIM0630.jpg

Adriane 08-02-09 21:18

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
He, he. Ble svært gitt. Nesten så man kan se baksiden av kjeksene:D

Mellon 09-02-09 08:28

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Nam, de så gode ut :D

sirimor 09-02-09 10:44

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Oi, dette måååå jeg prøve!

Jeg har savnet noe å ha under osten, når det skal være "ost & rødvin",-
ikke like stilig med lavkarbøbrødskiver da....

Tusen takk!:)

kirrino 09-02-09 21:08

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Ojojoj! De måå jeg prøve! Kan man bare bruke proteinpulver istedenfor bakemix altså?

Adriane 09-02-09 22:12

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Ja, jeg vil tro det. I alt jeg har bakt og forsøkt i det siste året, så går alle disse "pulverne" om hverandre. Det som binder her er nok psyllumfrøene.

Kitt 10-02-09 10:58

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Jeg bare måååå bake disse i dag!:sikle:

God grunn til å få ryddet kjøkkenet først!:rolleyes:

Psyllumfrø er det samme som Fiberhusk, eller Fiberhusk er psyllumfrø, ikke sant?

Mjauritz 10-02-09 11:37

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
De ser kjempegode ut, takk for oppskrift! De skal prøves!

sirimor 10-02-09 12:05

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 647377)
Psyllumfrø er det samme som Fiberhusk, eller Fiberhusk er psyllumfrø, ikke sant?

Jo, det er det:)

Kitt 10-02-09 12:28

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Har et brett i ovnen nå! Lukter megagodt! Gleder meg til lunsj!:sikle:

Kitt 10-02-09 12:52

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Tuuuusen takk for en flott oppskrift!:klem:

De ble så gode at jeg måtte forte meg å lage et brett til!:D

Photobscura 10-02-09 17:46

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Jøss, de så bra ut. Henger de godt sammen?

Adriane 10-02-09 18:58

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Blir som kjeks som ikke er helt harde og ikke helt myke. Smuler ikke og henger godt sammen:)

LilleM0r 10-02-09 18:59

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Ser veldig gode ut - har du regnet ut karbene?

Kitt 10-02-09 19:03

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av LilleM0r (Innlegg 647934)
Ser veldig gode ut - har du regnet ut karbene?

Er veldig gode!:sikle:
Og karbene står i oppskriften! 10 stykker, faktisk!;)

LilleM0r 10-02-09 19:06

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Det er noe med det å lese....virkelig lese! Jeg overså den siste linja jeg:p

Og da skal jeg kjøpe inn og prøve meg på denne, gleder meg - fint å ha noe med osten:)

Kitt 10-02-09 19:07

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av LilleM0r (Innlegg 647942)
Det er noe med det å lese....virkelig lese! Jeg overså den siste linja jeg:p

Og da skal jeg kjøpe inn og prøve meg på denne, gleder meg - fint å ha noe med osten:)

:lol:Siste linje kan være veldig viktig!:geip:

Gled deg! Enkelt og veldig godt!:)

Veggpryd 10-02-09 20:32

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
De må prøves! Savner kjeks til osten. Lurer på om det går an å drysse litt salt på de - sånn som på ritz f.eks. :rolleyes: hmmm. Må nok kjøpe rødvin til helgen. :D

msb 11-02-09 11:20

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Hvor kjøper man psyllumfrø?
har ikke hørt om det.

sirimor 11-02-09 11:34

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Veggpryd (Innlegg 648019)
De må prøves! Savner kjeks til osten. Lurer på om det går an å drysse litt salt på de - sånn som på ritz f.eks. :rolleyes: hmmm. Må nok kjøpe rødvin til helgen. :D

Hmmm ja...det ene drar det andre med seg:p

Kitt 11-02-09 13:31

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av msb (Innlegg 648675)
Hvor kjøper man psyllumfrø?
har ikke hørt om det.

Kjøpte mine på Meny, går under navnet Fiberhusk!
Ganske liten, gul pose.

Solfroken 11-02-09 22:21

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Jeg fikk ikke tak i Johannesbrødkjernemel i dag, kan jeg lage disse kjeksene uten det eller det det veldig nødvendig???
tenker siden det er egg i så er jo det et bindemiddel.... eller???? :p

Kitt 11-02-09 22:33

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Regner med at det ikke er helt nødvendig, nei!:)

Du vet at JBKM heter Nestargel på apoteket?

LilleM0r 11-02-09 22:36

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Solfroken (Innlegg 649356)
Jeg fikk ikke tak i Johannesbrødkjernemel i dag, kan jeg lage disse kjeksene uten det eller det det veldig nødvendig???
tenker siden det er egg i så er jo det et bindemiddel.... eller???? :p

Jeg er kanskje blind - men hvor i oppskriften finner du det da?

Kitt 11-02-09 23:38

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av LilleM0r (Innlegg 649379)
Jeg er kanskje blind - men hvor i oppskriften finner du det da?

Tenkte ikke på det en gang, jeg!:o
Seff har du rett, LilleM0r!
Jeg brukte soyaprotein fra MUltipower, jeg. Ble kjempebra!


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 08:37.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no