|
Sv: Endelig en GOD pizza!
Gleder meg til å prøve denne i dag, og håper på deilige lunchrester til i morgen ;-)
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
Nydelig :)
Tusen takk for oppskrift! Vi delte den i 6 biter, jeg spiste 2 og ble god og mett, og jenta mi på 7 spiste en drøy bit og ble mett :) Så da vet vi hva vi skal ha til lunch i morgen. Vi valgte bacon, litt pølse til jenta min, skinke, og jeg hadde paprika, rødløk og cherrytomater, i tillegg til ost.... Nam, nam <3 Ved siden av hadde jeg en "rømmedressing" laget på creme fraiche, hvitløk, gressløk, salt, pepper, natreen og sitronsaft. MMMmmmmmmmmm. |
Sv: Endelig en GOD pizza!
Hvordan får dere "så lite" røre utover på en så stor plate :P? Jeg fikk det ikke til, ble en halv plate her bare :) står i ovnen, gleder emg til resultate!
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
Nå er den spist og jeg er super imponert! Det smakter jo ikke oljete som en annen pizza jeg lagde av ost og cottage cheese smakte! Kunne holde den ordentlig, og var jo skikkelig pizzabunn :)
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
Sitat:
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
Sitat:
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
Testet det ut i dag! Utrooolig godt!!:D
Eneste var at jeg ikke fikk fylt hele langpannen:P Fikk fylt 1/4 til 2/4, et sted mellom der.. :P Men men.. det var veldig godt!!:) Fyllet var tomat pure med litt vann(lettere å smøre utover, som noen tipset om over), skinke, rødløk, masse ost og litt champingjong på toppen:D Veeeeldig godt!!:) |
Sv: Endelig en GOD pizza!
Sitat:
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
Husk at om dere lar fiberhusken jobbe/svelle i 20 min ca så blir røra MYE tjukkere. Kan fort bli en litt trå smak med for mye fiberhusk
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
Sitat:
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
hmmm.. nå har jeg også prøvd denne... måtte lage min i ildfast form fordi jeg ikke hadde bakepapir. Brukte en form som var 20x30..
Fulgte oppskriften til punkt og prikke, men den ble bløt, våt og hang ikke sammen... Syns ikke den smakte så godt på grunn av dette, men tenkte å lage den på nytt en annen dag, MED bakepapir, PÅ bakeplate... for da kan eg smøre deigen utover i et tynnere lag :) kanskje også steke den lengre enn det som står i oppskriften :) Ser for meg at den har potensiale til å smake veldig godt, for oreganoen satte en skikkelig god duft på deigen :) Til fyll hadde jeg 3 ss med hakkede tomater, Norvegia revet ost, Birkebeinerskine og pepperoni :) |
Sv: Endelig en GOD pizza!
OiiiOiiiiiiOiiiiii!!!! Denne var god!:D
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
Knallgod pizza.
Eg vart veldig positivt overraska! :D Kjem nok til å lage denne fleire gonga! :) Tusen takk for oppskrift! |
Sv: Endelig en GOD pizza!
Kremt.. Har nå laga denne 3 gonger, og den blir lika god kvar gong :D
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
4 Vedlegg
Andre gang jeg laget denne nå :) Triplet oppskriften så vi skulle ha mat dagen etterpå også :) Slenger med noen bilder!
btw, vi brukte kokosmel istede for mandelmel. La oss si vi eksperimenterte litt, så vi tok litt hi-maize og xanthan gum også oppi, for og se om der var noen forskjell :) Den ble kjempegod!!:D |
Sv: Endelig en GOD pizza!
Gubben (og jeg også) har savna pizza, så nå venter vi på pakke fra lavkarbohuset! Håper den er uten eggesmak:p
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
Må bare si takk igjen for denne pizza'n, den er fantastisk :D Og står i ovnen akkurat nå :sikle:
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
Da har jeg laget denne. Står i ovnen nå. Spent ja
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
Sitat:
Brukte hjemmelaget hvitløksdressing som pizza saus, skinke, rødløk og ruccola salat etter den er tatt ut av ovnen. Ble utrolig snasken ja. |
Sv: Endelig en GOD pizza!
Hei!
Har hatt planer om å prøve meg på denne oppskriften i noen dager nå, men sliter med å finne fiberhusk og mandelmel! Noen tips om butikker som vanligvis har dette? Jeg har sett på Safari, Rema1000 og Kiwi så langt uten hell. Holder til i Bergen. |
Sv: Endelig en GOD pizza!
Sitat:
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
Sitat:
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
Åh, denne var kjempegod! :D Første gode pizzabunnen siden vi startet på lavkarbo. Tusen takk! :D Jeg hadde i en del ekstra krydder i bunnen. Hvitløkspulver, løkpulver, chilli, og litt pepper. Nydelig! :)
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
Prøvde denne i kveld. Veldig god smak og passet til toppingen. Bunnen ble ikke så sprø som jeg hadde håpet, men kan være fordi den sto med fyll i ti min før den ble satt inn. Takk!
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
Jeg hadde halvparten så mye vann og ca 50g ekstra ost i bunnen sist og lot røren svelle godt før jeg tok den på en pizzastein i ovnen.. Forhåndsstekte bunnen i 20 min og hadde på lite vått fyll.. Den ble sabla god her!
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
Har prøvd den og det blir ikke siste gang. Men kommer nok til å halvere saltmengden neste gang.
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
:sikle: Kommer til å prøve denne en dag.
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
Bare en ting å si..... DIGG!!! Beste lavkarbobunnen jeg har smakt. Kjenner ingen eggsmak ;)
Doblet oppskrift til stor langpanne, med litt mer ost og krydder ;) Stekte den i 20 min lot den kjøle litt på rist før jeg la den på varm plate og hadde på "tørr" pizza saus, ost. Kjøtt og grønnsaker på toppen ;) Tusen takk til TS :love: |
Sv: Endelig en GOD pizza!
God pizzabotn utan eggesmak. Men oppskrifta må minst doblast om ein skal fylle eit steikebrett. Dobla denne gongen, og prøvde å ha lite blautt fyll. Servert etter fem min. Håpte på sprø botn eg kunne halde i handa, men den syltynne og halvfaste botnen klarte ikkje det. Så det vart kniv og gaffel. Etter halveten pizza byrja botn å stivne til, og siste halvdel var fast og fin. Hadde då sikkert lege på brettet i 15-20 minutt. Så til neste gong kjem eg til å ha litt tjukkare botn (2,5x oppskrift), samt skjære opp pizza og la ligge litt på rist før servering.
|
Sv: Endelig en GOD pizza!
Fungerte her i huset :D
|
| Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 21:44. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no