Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Bakst (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=124)
-   -   Kjeks - helt uten bismak (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=23969)

Victory 23-09-10 22:58

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Laget disse nå, i to varianter.

Den ene tok jeg bare salt i deigen, så smurte jeg resten av det smeltede smøret på toppen og strødde på hvitkøk, chilli explosion og litt pepper. Knall godt!

Variant to:
Chilli explotion, hvitløk og salt i deigen.
Enda mer av chilli og hvitløk strødd på toppen sammen med havsalt

Den andre halvdelen tok jeg løkpulver og chilli på.

Også prøvde jeg en ting til: Før jeg blandet salt o.l i deigen tok jeg ut en liten klump, denne knadde jeg splenda, kanel og kardemomme i. Det ble også godt! Fint med blåbærsyltetøy!

Da blir det ost og kjeks i morgen. :)
Takk for oppskrift - den passer navnet sitt, her er ingen bismaker!

Tiki 24-09-10 09:49

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Bakte disse med soyaprotein. Synes de ikke ble så gode jeg, soyaproteinen ga liksom for seig / slimete konsistens i munnen.

Prøver neste gang en variant med mere sesamfrø og fiberhusk tror jeg og dropper soyaprotein.

Nemo78 28-07-13 18:40

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Disse så kjempegode ut:-)
Hva er bakemiks? Er det samme som johannesbrødkjernemel og hvor får jeg kjøpt det?

Kitt 28-07-13 19:25

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Bakemiks er et ketolyse- produkt!
Kan kjøpes over nett på ketolyse.no eller i utvalgte butikker/helsekost!

Forhandler- liste

Nemo78 28-07-13 19:33

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Kan man bruke noe annet enn det? F. Eks fiberhusk eller johannesbrødkjernemel?

Kitt 28-07-13 20:51

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Niks! Bakemiks er melet i oppskriften, ikke bindemiddelet.
Men du kan feks bruke proteinpulver! Bare pass på at du finner et med lite karber ! ;)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 23:14.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no