Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Bakst (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=124)
-   -   Kjeks - helt uten bismak (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=23969)

Adriane 12-02-09 00:20

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av LilleM0r (Innlegg 649379)
Jeg er kanskje blind - men hvor i oppskriften finner du det da?

LOL Lillemor.
Utrolig hva som skjer med øynene etter en travel forumkveld:)

Jeg innbiller meg at det er psyllumfrø/fiberhusk som binder denne røra sammen.
Jeg kjøper dette på Svinesund i alle matvarebutikker til ca kr 15 for 300 g.


Solfroken 12-02-09 19:00

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Hi hi , jeg tenkte på en annen oppskrift jeg, med rundstykker.... Snakk om å være fjern.... =)) :p

Solfroken 12-02-09 19:51

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Måååå jeg ha de psyllumfrøene til disse kjeksene????

Eller kan jeg lage de uten????:o

Adriane 19-02-09 17:35

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Jeg har forsøkt å lage kjeks uten psyllumfrø(fiberhusk), men det ble ikke helt vellykket. Smaken ble litt "tørr", og de knakk veldig lett.

Nå skal jeg innrømme at det var et forsøk på å lage pizzabunn, så jeg hadde dratt røra veldig tynt utover, og tilsatt 2 ts JBK.

Jeg liker tynn, sprø pizzabunn, og det kan man lage med originaloppskriften.

Maja 17-03-10 13:26

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Disse har jeg veldig lyst til å lage. Jeg skal på ost og vin-kveld på fredag.

Jeg var innom helsekosten og de hadde bare noen kjempestore bokser med soyaprotein til ca 500 kr. Det vil jeg ikke kjøpe, for jeg tror at det er noe jeg kommer til å bruke sjelden. Vet ikke hvor jeg kan få tak i ketolyse bakemix på kort tid (å bestille fra Torkil sin nettbutikk tar for lang tid). Jeg bor i Fredrikstad. Noen som vet om bakemix selgs her i området, eller noe annet jeg kan bruke i disse kjeksene som erstatning.

Håper på raskt svar!

Kitt 17-03-10 15:31

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
De har jo bakemiks på noen Meny- butikker.
Forhandler- liste!

Maja 17-03-10 16:07

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Supert Kitt! Takk for den listen. Ser Torkil har oppdatert den i februar i år og at forhandler nærmest meg er i Sarpsborg. Det er bare 15-20 min å kjøre. Jeg har sjekket listen på ketolyse.no, fordi jeg trodde den ville være best oppdatert, men den er mye kortere enn den du viser til og har ikke en eneste forhandler i Østfold.

Cornelia 17-03-10 16:39

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Meny på Stopp-senteret på Tune (i Sarpsborg) har Ketolyseproduktene :-)
De pleier alltid å ha masse av dette inne. :)

Maja 17-03-10 16:57

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Takk Cornelia!

Jeg skal ta turen dit i kveld. Kjekt å vite at de pleier å ha produktene inne:).

LineJM 18-03-10 19:55

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Nam! Disse ble veldig gode. :) Kommer til å bli laget mange ganger.

Adriane 18-03-10 20:01

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av LineJM (Innlegg 850006)
Nam! Disse ble veldig gode. :) Kommer til å bli laget mange ganger.

Veldig hyggelig at du liker de:)

Ellers må jeg bare fremheve Nanna`s knekkebrød.

De har jeg helt falt for.

RitaBo 22-03-10 17:13

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Hei Adriane.

Jeg har bakt kjeksene i dag, de ble helmax! Takk for god oppskrift.

rariteten 15-07-10 20:02

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
God smak, men ble litt for myke til at jeg vil kalle dem kjeks.
Tro hva som skjer om man bytter det ene egget med litt vann? :høh:

meretely 27-08-10 14:01

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Gjett om denne skal prøves!! Takk - nå blir det fest i heimen.....:-)

Tiki 17-09-10 18:47

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Har de i ovnen nå, men har brukt loppefrø som det står og ikke malte = fiberhusk. Håper det går greit da.

Victory 23-09-10 22:58

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Laget disse nå, i to varianter.

Den ene tok jeg bare salt i deigen, så smurte jeg resten av det smeltede smøret på toppen og strødde på hvitkøk, chilli explosion og litt pepper. Knall godt!

Variant to:
Chilli explotion, hvitløk og salt i deigen.
Enda mer av chilli og hvitløk strødd på toppen sammen med havsalt

Den andre halvdelen tok jeg løkpulver og chilli på.

Også prøvde jeg en ting til: Før jeg blandet salt o.l i deigen tok jeg ut en liten klump, denne knadde jeg splenda, kanel og kardemomme i. Det ble også godt! Fint med blåbærsyltetøy!

Da blir det ost og kjeks i morgen. :)
Takk for oppskrift - den passer navnet sitt, her er ingen bismaker!

Tiki 24-09-10 09:49

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Bakte disse med soyaprotein. Synes de ikke ble så gode jeg, soyaproteinen ga liksom for seig / slimete konsistens i munnen.

Prøver neste gang en variant med mere sesamfrø og fiberhusk tror jeg og dropper soyaprotein.

Nemo78 28-07-13 18:40

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Disse så kjempegode ut:-)
Hva er bakemiks? Er det samme som johannesbrødkjernemel og hvor får jeg kjøpt det?

Kitt 28-07-13 19:25

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Bakemiks er et ketolyse- produkt!
Kan kjøpes over nett på ketolyse.no eller i utvalgte butikker/helsekost!

Forhandler- liste

Nemo78 28-07-13 19:33

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Kan man bruke noe annet enn det? F. Eks fiberhusk eller johannesbrødkjernemel?

Kitt 28-07-13 20:51

Sv: Kjeks - helt uten bismak
 
Niks! Bakemiks er melet i oppskriften, ikke bindemiddelet.
Men du kan feks bruke proteinpulver! Bare pass på at du finner et med lite karber ! ;)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 08:09.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no