Baconcrisp

[NoKar]

Hei alle sammen!

Jeg er en ny bruker av dette forumet. Virker veldig spennende dette med lav karbo dietter! Kan noen svare på om baconcrisp virkelig inneholder 0 karbohydrater? Da jeg sjekket en pose baconcrisp på Joker, sto det på varedeklerasjonen at den inneholdt over 60% karbohydrater! Dette var et produkt fra First Price.

Hilsen NoKar

[auroraborealis]

Du har nok ikke sjekket baconcrisp, men det som de kaller "snacks med baconsmak" eller noe sånn. Det er vel laget av en eller annen type mel.
Ren baconcrisp er jo laget av svinesvor, så den er fri for karbo.

[luringen]

jepp! Helt sant! Men ikke juksecrisp nei!!

[Nille]

Opprinnelig lagt inn av NoKar

Hei alle sammen!

Jeg er en ny bruker av dette forumet. Virker veldig spennende dette med lav karbo dietter! Kan noen svare på om baconcrisp virkelig inneholder 0 karbohydrater? Da jeg sjekket en pose baconcrisp på Joker, sto det på varedeklerasjonen at den inneholdt over 60% karbohydrater! Dette var et produkt fra First Price.

Hilsen NoKar

Baconcrispet du har sett er laget av maismel ja.

Ingen baconcrisp/gull/svor UANSETT type har 0 karber. Men når det har mindre enn 1 karb pr 100 gram behøver de ikke oppgi at det inneholder karber. Produsentene vet veldig lite "vanskelig å beregne" sier de. Maaruds bacongull og gammeldags baconsvor er "trygt" å spise. Det samme er Kims. Ligg unna de andre.

Normalt er det fra 0.5 til 1.5 karber pr. 100 gram (pga krydderet og tilberedningen).

Vær obs på at de fleste typer er forholdsvis salte - salt binder vann ....... Ikke lurt de siste dagene før veiedag !