Fisk i form som Karin gjør det

Karin · 05-07-05, 06:04

Smør en ildfast form. Legg i frossen eller fersk fisk (den funker med begge deler, og med diverse typer fisk).
Strø på salt, pepper, paprikapulver, timian og en god dæsj (2-3 ss) med sitronsaft (eller hvitvin...).

Legg på rikelige mengder av en eller flere av følgende greier, avhengig av hvor du er i Atkins-stigen:

Purrestrimler
Paprikastrimler (velg farge/r selv)
tomatskiver
erter (frosne) (dette er for de langtkomne i Atkins, eller tilsvarende - tell karber her!!!)
Og gjerne et par smørklatter på toppen.

Dekk formen godt med aluminiumsfolie, putt i ovnen på ca 200 grader og la stå til fisken er ferdig - i alle fall en god time. (Kan altså lages med fisk rett fra fryseren - da må du bare se etter eller prøve deg frem til når den er ferdig!!!)

Brokkoli til, mener nå jeg... Gjerne smørdampet...

Marianne · 05-07-05, 09:23

Flott! Jeg elsker fiskeoppskrifter. Mer av det, mer av det!

Takk Karin.

luringen · 05-07-05, 12:21

mmmm..namme. Må preøves idag. komemr nok til å ha på en dæsj rømme og jeg...

Karin · 07-07-05, 16:43

Rømme er aldri en dum idé... ikke fløte heller...

Det greie med denne typen grunnoppskrift er at den kan varieres nesten i det uendelige. Noen ganger slenger jeg en boks hakkede tomater oppi, så blir det saus. Gjerne en av de typene med tilsatt smak, f eks chili eller hvitløk.

(At jeg selv ikke kom på å si rømme, kommer av at jeg unngår det så mye som mulig pga at mannen min har laktoseintoleranse.)

mofe · 07-07-05, 20:08

Fisk og hakkede tomater..? Er deeeet no godt'a?

Helene · 07-07-05, 21:34

bacalao er jo fisk,løk og tommat og chilli det er jo kjempegodt.. og så potet da..

mofe · 07-07-05, 22:01

Jeg ble så nysgjerrig, så nå har jeg vært og kjøpt meg torsk og hakkede tomater. Resten av ingrediensene kjøper jeg imorra

mofe · 08-07-05, 15:07

*drar for å handle resten av ingrediensene*

05-07-05, 06:04	#1
Karin Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Bergen Alder: 70 Innlegg: 1.550	Fisk i form som Karin gjør det Smør en ildfast form. Legg i frossen eller fersk fisk (den funker med begge deler, og med diverse typer fisk). Strø på salt, pepper, paprikapulver, timian og en god dæsj (2-3 ss) med sitronsaft (eller hvitvin...). Legg på rikelige mengder av en eller flere av følgende greier, avhengig av hvor du er i Atkins-stigen: Purrestrimler Paprikastrimler (velg farge/r selv) tomatskiver erter (frosne) (dette er for de langtkomne i Atkins, eller tilsvarende - tell karber her!!!) Og gjerne et par smørklatter på toppen. Dekk formen godt med aluminiumsfolie, putt i ovnen på ca 200 grader og la stå til fisken er ferdig - i alle fall en god time. (Kan altså lages med fisk rett fra fryseren - da må du bare se etter eller prøve deg frem til når den er ferdig!!!) Brokkoli til, mener nå jeg... Gjerne smørdampet... __________________ Karin
	Min kostholdsfilosofi: Atkins/ketolyse

05-07-05, 09:23	#2
Marianne Livsdesigner Medlem siden: Sep 2004 Hvor: Østlandet Innlegg: 4.596	Flott! Jeg elsker fiskeoppskrifter. Mer av det, mer av det! Takk Karin. __________________ Marianne I expand my life to include the possibilities of miracles!
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg m/egne tilpasninger

05-07-05, 12:21	#3
luringen Seniormedlem Medlem siden: Jan 2005 Alder: 58 Innlegg: 2.399	mmmm..namme. Må preøves idag. komemr nok til å ha på en dæsj rømme og jeg... __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo a'la Luringen

07-07-05, 16:43	#4
Karin Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Bergen Alder: 70 Innlegg: 1.550	Rømme er aldri en dum idé... ikke fløte heller... Det greie med denne typen grunnoppskrift er at den kan varieres nesten i det uendelige. Noen ganger slenger jeg en boks hakkede tomater oppi, så blir det saus. Gjerne en av de typene med tilsatt smak, f eks chili eller hvitløk. (At jeg selv ikke kom på å si rømme, kommer av at jeg unngår det så mye som mulig pga at mannen min har laktoseintoleranse.) __________________ Karin
	Min kostholdsfilosofi: Atkins/ketolyse

07-07-05, 20:08	#5
mofe Seniormedlem Medlem siden: Sep 2004 Innlegg: 14.144	Fisk og hakkede tomater..? Er deeeet no godt'a? __________________ .
	Min kostholdsfilosofi: -

07-07-05, 21:34	#6
Helene Seniormedlem Medlem siden: Feb 2005 Alder: 39 Innlegg: 2.399	bacalao er jo fisk,løk og tommat og chilli det er jo kjempegodt.. og så potet da.. __________________ Hilsen Helene.
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert som ligner ketolyse

07-07-05, 22:01	#7
mofe Seniormedlem Medlem siden: Sep 2004 Innlegg: 14.144	Jeg ble så nysgjerrig, så nå har jeg vært og kjøpt meg torsk og hakkede tomater. Resten av ingrediensene kjøper jeg imorra __________________ .
	Min kostholdsfilosofi: -

08-07-05, 15:07	#8
mofe Seniormedlem Medlem siden: Sep 2004 Innlegg: 14.144	drar for å handle resten av ingrediensene __________________ .
	Min kostholdsfilosofi: -

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
PCO noen med erfaring eller kunnskap?	Maz	PCOS og karbohydratkontroll	10	08-04-08 11:34