Pølsegrateng med blomkålpurè (bilder)

Dangerous Nan McGrew · 20-09-11, 20:29

Ah! Flashback til yngre dager da mamma lagde pølsegrateng i potetmos og masse ost over. Mmmm.. skikkelig kose-seg-i-sofaen-mens-regnet-plasker-ute-mumse-mat

Start med å dele blomkålen i biter. Ha litt olje i pannen, og varm blomkålen forsiktig. Stek lett med hvitløk og sjalottløk. Når blomkålen har mistet litt fuktighet heller du på fløte og lar det hele koke til blomkålen er ordentlig mør. Når blomkålen er mør, ha i litt smør, og kjør det hele til puré med en blender eller en stavmikser. Smak til med salt og pepper.

Del pølsene og vårløken i biter. Stek pølsene. Smør en ildfastform og hell blomkålpureèn oppi denne. Strø over vårløken og pølsebitene. Dynk med ost, og sett i ovnen på 225 grader til osten har smeltet, cirka 15 minutter.

HighFive · 20-09-11, 20:39

Det så godt ut

Dangerous Nan McGrew · 29-09-11, 23:51

Det var absolutt fantastisk

FrkMarge · 30-09-11, 01:10

Det var et vanvittig stoooooort bilde
Men maten så god ut da

Dangerous Nan McGrew · 30-09-11, 01:46

Opprinnelig lagt inn av FrkMarge, her.

Det var et vanvittig stoooooort bilde
Men maten så god ut da

Haha, jeg vet! Jeg limer inn urlen på bildene fra bloggen min, og aner ikke hvordan jeg skal få det mindre. Hjeeeeeelp.. hehe. Men maten var god

20-09-11, 20:29	#1
Dangerous Nan McGrew Medlem Medlem siden: Aug 2011 Hvor: Oslo Innlegg: 144	Pølsegrateng med blomkålpurè (bilder) Ah! Flashback til yngre dager da mamma lagde pølsegrateng i potetmos og masse ost over. Mmmm.. skikkelig kose-seg-i-sofaen-mens-regnet-plasker-ute-mumse-mat Start med å dele blomkålen i biter. Ha litt olje i pannen, og varm blomkålen forsiktig. Stek lett med hvitløk og sjalottløk. Når blomkålen har mistet litt fuktighet heller du på fløte og lar det hele koke til blomkålen er ordentlig mør. Når blomkålen er mør, ha i litt smør, og kjør det hele til puré med en blender eller en stavmikser. Smak til med salt og pepper. Del pølsene og vårløken i biter. Stek pølsene. Smør en ildfastform og hell blomkålpureèn oppi denne. Strø over vårløken og pølsebitene. Dynk med ost, og sett i ovnen på 225 grader til osten har smeltet, cirka 15 minutter. __________________ Finn oppskriftene mine på bloggen min: http://www.mariesmatmisjon.blogspot.com Eller på facebook.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF - tilpasset meg selv/ min kropp/ mitt blodsukker :)

20-09-11, 20:39	#2
HighFive Juniormedlem Medlem siden: Jul 2011 Alder: 40 Innlegg: 32	Sv: Pølsegrateng med blomkålpurè (bilder) Det så godt ut __________________
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

29-09-11, 23:51	#3
Dangerous Nan McGrew Medlem Medlem siden: Aug 2011 Hvor: Oslo Innlegg: 144	Sv: Pølsegrateng med blomkålpurè (bilder) Det var absolutt fantastisk __________________ Finn oppskriftene mine på bloggen min: http://www.mariesmatmisjon.blogspot.com Eller på facebook.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF - tilpasset meg selv/ min kropp/ mitt blodsukker :)

30-09-11, 01:10	#4
FrkMarge Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Innlegg: 920	Sv: Pølsegrateng med blomkålpurè (bilder) Det var et vanvittig stoooooort bilde Men maten så god ut da __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse/LCHF

30-09-11, 01:46	#5
Dangerous Nan McGrew Medlem Medlem siden: Aug 2011 Hvor: Oslo Innlegg: 144	Sv: Pølsegrateng med blomkålpurè (bilder) Opprinnelig lagt inn av FrkMarge, her. Det var et vanvittig stoooooort bilde Men maten så god ut da Haha, jeg vet! Jeg limer inn urlen på bildene fra bloggen min, og aner ikke hvordan jeg skal få det mindre. Hjeeeeeelp.. hehe. Men maten var god __________________ Finn oppskriftene mine på bloggen min: http://www.mariesmatmisjon.blogspot.com Eller på facebook.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF - tilpasset meg selv/ min kropp/ mitt blodsukker :)

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
En slags pølsegrateng :)	Seigdama	Middag	13	05-01-11 19:41
Kamskjell med blomkålpuré	trillian78	Festmat	2	19-02-10 22:50
Fyldig og god blomkålpurè	Nannah	Middag	12	18-10-09 00:06
Som jeg så ut før (nye bilder)	LenaBeatrice	Mer enn 30 kg overvekt	26	28-07-09 19:03
Siljes ûber ultra fantastisk gode pølsegrateng	Siljevanilje	Middag	10	08-12-06 11:51

Pølsegrateng med blomkålpurè (bilder)

Pølsegrateng med blomkålpurè (bilder)

Sv: Pølsegrateng med blomkålpurè (bilder)

Sv: Pølsegrateng med blomkålpurè (bilder)

Sv: Pølsegrateng med blomkålpurè (bilder)

Sv: Pølsegrateng med blomkålpurè (bilder)