Savner du potetmos? oppskrift

actually · 23-06-11, 00:36

Dette trenger du (nok til 2 personer):

1 stor blomkålbukett
litt brokkoli (etter smak, kan sløyfes)
litt fløte
En neve med revet ost
krydder etter smak (jeg brukte salt og pepper)

Sånn gjør du det:

1. Kok opp blomkålen og brokkolien, la det koke i cirka 5 minutter.
2. Tøm ut vannet, og legg blomkålen og brokkolien i en blender.
3. Tøm litt fløte oppi blenderen (bare en skvett eller to).
4. BLAND DET SAMMEN til klumpene er borte.
5. legg stappen i en kjele, tøm litt mer fløte i stappen (og krydder).
6.Ta en neve med ost oppi stappen (eller mer ;p )
7. Kok det opp.

Voila! Du har en nydelig grønn stappe! (om du vil ha vanlig hvit stappe, så kan du droppe å ta brokkoli i stappen)

Anbefales virkelig!

nellie · 23-06-11, 08:05

veldig godt med philadelphiaost eller fetaost oppi

Livsglede · 26-06-11, 21:42

Blander du sellerirot og blomkål 50/50 så blir den også digg. Helt hvit og fin uten den grønne brokkolien. Ligner mer på potetmos

Lindemor · 26-06-11, 21:54

Tusen takk for tips! Dette skal prøves fort fort!

dagmartin · 05-10-11, 13:05

Wow, kjempegod! Takk for tips!
Brukte en stor blomkål og det holder til 2 personer vil jeg påstå.

23-06-11, 00:36	#1
actually Juniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Hvor: Sunnmøre Alder: 35 Innlegg: 36	Savner du potetmos? oppskrift Dette trenger du (nok til 2 personer): 1 stor blomkålbukett litt brokkoli (etter smak, kan sløyfes) litt fløte En neve med revet ost krydder etter smak (jeg brukte salt og pepper) Sånn gjør du det: 1. Kok opp blomkålen og brokkolien, la det koke i cirka 5 minutter. 2. Tøm ut vannet, og legg blomkålen og brokkolien i en blender. 3. Tøm litt fløte oppi blenderen (bare en skvett eller to). 4. BLAND DET SAMMEN til klumpene er borte. 5. legg stappen i en kjele, tøm litt mer fløte i stappen (og krydder). 6.Ta en neve med ost oppi stappen (eller mer ;p ) 7. Kok det opp. Voila! Du har en nydelig grønn stappe! (om du vil ha vanlig hvit stappe, så kan du droppe å ta brokkoli i stappen) Anbefales virkelig! __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg

23-06-11, 08:05	#2
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 40 Innlegg: 14.496	Sv: Savner du potetmos? oppskrift veldig godt med philadelphiaost eller fetaost oppi __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

26-06-11, 21:42	#3
Livsglede Seniormedlem Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Rogaland Alder: 58 Innlegg: 565	Sv: Savner du potetmos? oppskrift Blander du sellerirot og blomkål 50/50 så blir den også digg. Helt hvit og fin uten den grønne brokkolien. Ligner mer på potetmos __________________ http://etlivplavkarbo.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: For tiden redusert lavkarbo uten egg,meieriprodukt,nøtter,gluten, og hvetestivelse

26-06-11, 21:54	#4
Lindemor Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Innlegg: 2.412	Sv: Savner du potetmos? oppskrift Tusen takk for tips! Dette skal prøves fort fort!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

05-10-11, 13:05	#5
dagmartin Nytt Medlem Medlem siden: Oct 2011 Innlegg: 1	Sv: Savner du potetmos? oppskrift Wow, kjempegod! Takk for tips! Brukte en stor blomkål og det holder til 2 personer vil jeg påstå.
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Potetmos m 3 karber	MorStine	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	2	04-01-08 15:02
Potetmos med ost?	lita	Ketolysekuren	8	29-03-07 20:52
Potetmos	Monen	Ketolysekuren	11	31-01-07 00:25
ny potetmos på market= 3 karber	Fridolina	Middag	27	22-07-06 23:58
potetmos?	bodøjente	Lavkarbo generelt	12	13-03-06 18:48

Savner du potetmos? *oppskrift*