Brokkoli/blomkålform a la taco

[Monagh]

Aner ikke hva retten kan kalles jeg... Blomkål/brokkoliform a la taco kanskje? hehe. I såfall så var det noe jeg fant på da jeg sto på butikken i dag. Mulig noen har funnet det opp før meg, men jeg tar sjangsen på å legge det ut. Steikgodt var det
Dette er 6-8 porsjoner:

2 poser frossen brokkoli/blomkål
1 boks kremfløte
1 eske philadelphia med urter.
2 pk kjøttdeig
1 pose tacokrydder
1 pk raspa ost (jeg brukte mozarella)

Legg brokkoli/blomkål i ildfast form. Visp lett sammen fløte og philadelphia og hell over. Sett i ovnen på 225 grader i ca 25 min. Hell over stekt kjøttdeig krydra med taco krydder og ost på toppen. Inn i ovnen i 10 min igjen.

Etter at jeg la ut dette oppdaget jeg at ferdigkjøpt tacokrydder ikke er spes ketolysevennlig. Man bør da bytte ut det jeg har skrevet med hjemmelaget variant. Her er oppskrift:

3 ss chilipulver
2,5 ts løkpulver
2,5 ts hvitløkspulver
2 ts knuste chiliflak
2,5 ts oregano
2 ss paprikapulver
3 ss cumin
2 ss salt
1 ss pepper

[mio87]

nam denne så god ut! tror jeg lager tacokrydderet selv og prøver, da blir den veldig ketolysevennlig

[Monagh]

ups... tenkte ikke på at tacokrydderet ikke er ketolysevennlig... er rimelig fersk på dette her, har bare holdt på ei uke. Men finner jeg oppskrift på ketolysevennlig tacokrydder noe sted da?

[mio87]

du kan lage dette lag mye og oppbevar i tett boks, så kan du ha taco så mye du bare vil hehe! Jeg digger den oppskriften, bruker den mye den på tacokrydderet.. men dette blir middagen her i huset neste fredag (ja jeg planlegger allerede nå:P)

[Monagh]

Tusen takk for den oppskriften. Artig å få tilbakemelding når du har lagd og spist det hva du syns da

[mio87]

jeg skal gi beskjed

[Pøsh]

Åh, denne skal jeg lage en av dagene.

[mysil]

Opprinnelig lagt inn av mio87, her.

du kan lage dette lag mye og oppbevar i tett boks, så kan du ha taco så mye du bare vil hehe! Jeg digger den oppskriften, bruker den mye den på tacokrydderet.. men dette blir middagen her i huset neste fredag (ja jeg planlegger allerede nå:P)

Det tacokrydderet bruker jeg også, men hvor får man tak i knuste chiliflak? Har lagd det uten de flaka og er godt det også

[mio87]

jeg tror jeg kjøpte det på obs eller meny.. santamaria ellers har de det på innvandrerbutikker

[mysil]

Aha, da får jeg ta en titt neste gang jeg er på de butikkene

[Monagh]

Nå har flere rundt meg lagd denne retten og alle storskryter. Bra å få sånne tilbakemeldinger

[Elanessë]

Denne har jeg tenkt å prøve til middag i dag