Rømme/fløte

Bolla Piggsvin · 14-01-10, 16:30

Kan noen forklare meg hvorfor det er tillatt med 25 g rømme, men 75 g fløte i induksjonsperioden? På rømmebegeret står det 2,9 gram karbo, nøyaktig det samme som i kremfløte. Kanskje det opprinnelig står creme fraiche, som vel inneholder mindre fett (og dermed antagelig flere karber)? Eller er det en god grunn til dette?

Imse · 14-01-10, 16:33

Creme fraiche, seter rømme og fløte inneholder like mye ftett og like mange karber.

Hvorfor det står slik aner jeg ikke, en smule ulogisk spør du meg.

Bolla Piggsvin · 14-01-10, 16:37

Ok, takk skal du ha. Trodde creme fraiche var magrere, jeg. Da satset jeg på at det er 75 g rømme som gjelder (skal lage viltgryte i morgen)

Imse · 14-01-10, 16:47

Ikke tine sin vanlige i allefall. Men de har jo flere varianter slik som med rømme. Jeg foretrekker creme fraiche fremfor seterrømme pga creme fraiche er mildere, de bruker en annen syrningskultur.

14-01-10, 16:30	#1
Bolla Piggsvin Medlem Medlem siden: Sep 2005 Hvor: Oslo Alder: 60 Innlegg: 113	Rømme/fløte Kan noen forklare meg hvorfor det er tillatt med 25 g rømme, men 75 g fløte i induksjonsperioden? På rømmebegeret står det 2,9 gram karbo, nøyaktig det samme som i kremfløte. Kanskje det opprinnelig står creme fraiche, som vel inneholder mindre fett (og dermed antagelig flere karber)? Eller er det en god grunn til dette? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

14-01-10, 16:33	#2
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Rømme/fløte Creme fraiche, seter rømme og fløte inneholder like mye ftett og like mange karber. Hvorfor det står slik aner jeg ikke, en smule ulogisk spør du meg.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

14-01-10, 16:37	#3
Bolla Piggsvin Medlem Medlem siden: Sep 2005 Hvor: Oslo Alder: 60 Innlegg: 113	Sv: Rømme/fløte Ok, takk skal du ha. Trodde creme fraiche var magrere, jeg. Da satset jeg på at det er 75 g rømme som gjelder (skal lage viltgryte i morgen) __________________
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

14-01-10, 16:47	#4
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Rømme/fløte Ikke tine sin vanlige i allefall. Men de har jo flere varianter slik som med rømme. Jeg foretrekker creme fraiche fremfor seterrømme pga creme fraiche er mildere, de bruker en annen syrningskultur.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Er det greit å spise så mye rømme,fløte og grønnsaker	candelaen	Spørsmål og svar	6	26-01-08 20:33
Rømme og fløte er de produktene legene har øverst på verstinglisten	terry	Lavkarbo generelt	2	03-12-07 17:47
Rømme dip ...	cilemora	Ketolysekuren	5	02-09-07 14:08
Q-rømme	nøtta	Lavkarbo generelt	1	01-06-07 16:21
Fløte, rømme o.l	pernille	Spørsmål og svar	29	12-07-06 18:16

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Rømme/fløte

Rømme/fløte

Sv: Rømme/fløte

Sv: Rømme/fløte

Sv: Rømme/fløte