Mere fett ...

[wevi]

Jeg har gått på ketolyse siden februar og har liksom kommet godt inn i det og fått gode rutiner. Men jeg plages litt med å få i meg nok fett.. Jeg kjøpte cocosa og prøvde den i te og kaffe og brakk meg over vasken. .. Jeg dyttet på med fløte og rømme, men det er jeg blitt fyktelig lei av og det virker som at jeg burde holde meg litt borte fra meieriprodukter. Det jeg prøver på å få til er så mye meierismør som mulig i middagen, og det går greit. Men jeg prøvde også å bruke ostehøvelen på smøret og ha den sammen med ost o.l, men det synes jeg rett og slett ikke smakte veldig godt..
Jeg lagde små sjokolader av cocosaen, men det ble ikke kjempegodt... Å så prøvde jeg å ta en skje med god olivenolje, men makter ikke konsistensen.. Jeg spiser mye fett kjøtt, som koteletter og bacon, men jeg å gubben jakter mye, så vi spiser hjort, rein og rådyr opptil flere ganger i uka, hele året.. og det er jo så magert.
Nå begynner jeg å bli litt opprådd kjenner jeg.
Jeg er utdannet kokk og næringsmiddelfaglærer, så det er liksom ikke kunnskapene og evnene det skorter på. Jeg bare skulle ønske det var en måte å få i seg fett på som jeg syntes smakte godt. Noen med flere tips?

[Georgine]

Hell mct-olje over salaten, den er fullstendig smakløs. Bruker den og i smoothie og annet hvor man kan få inn olje.

[TigerTove]

Hadde det vært en idè med avokado? Hvis det er lov på ketolyse..

[Bøtt]

Jepp avokado er lov på ketolyse ja

[wevi]

Spiser avokado en del. Lager mye guacamole. Hvis jeg skal bruke olje til dressing o.l så får jeg importert verdens nydeligste italienske olivenolje av en kollega. Kjempegod på salat, men av en eller annen grunn så får jeg problemer med konsistensen hvis det er olje i f.eks smoothies. Har ikke så mye med smaken å gjøre, men konsistensen.. :/