Mat til jakt

bjorn · 01-09-09, 13:37

Skal snart på en ukes jakttur inn på finnmarksvidda. Har da ikke tilgang til kjøl/frys og andre fasiliteter. Kun lavvoovn og propanbrenner. Noen tips til hva jeg kan ha med og hvordan lagre / tilbrede mat i denne uken ?

Imse · 01-09-09, 13:46

Skinke på boks
Smør
spekemat
Div. grønnsaker.

nå er det vel ikke sånn kjempevarmt der på dagtid og natta? Vi legger alltid maten i et mjølkespann eller bøtte med lokk og stein i bunn i bekken/elva/åa/sjøen om vi har tilgang til det, da holder maten seg kjølig og man kan ha med rømme, majones o.l. dette har fungert på mang en tur på sommeren. På høsten fungerer det fint med å legge ut maten( gjerne hø*t på veggen eller i en tett boks som mjølkespann, bøtte el.l.) og i sk*ggen og da går det ganske bra. Det fungerer i allefall her i tr*sil på denne tiden. Men å ta med fløte er nok ikke så lurt, med mindre du skal bruke den med en gang Rømme eller creme fraiche tåler litt mere og tilsetter litt mere smak på maten.
nå vet jeg ikke hvor langt fra vei og vassfar du skal, men om du klarer å ta med en bøtte med lokk, så kan du ha med en god del ferskmat.

Og tåler du lavkarbobrød, så er det lettvint

Homer Simpson · 01-09-09, 13:50

Egg og bacon

Imse · 01-09-09, 13:52

Opprinnelig lagt inn av Homer Simpson, her.

Egg og bacon

Ja, egg i massevis!

Kjenner jeg blir litt misunnelig på en slik tur, ikke at jeg jakter eller fisker( dvs elsker å fiske, men jeg er ikke glad i fisk og tåler ikke innlandsfisk), men bare å rømme litt fra hverdagen, ei uke i telt, uten unger sammen med gubben hadde vært herlig!

**Gerd** · 01-09-09, 15:24

Spekekjøtt, spekepølser, smør og fiberrik.

Gracella · 01-09-09, 18:02

Opprinnelig lagt inn av bjorn, her.

Skal snart på en ukes jakttur inn på finnmarksvidda. Har da ikke tilgang til kjøl/frys og andre fasiliteter. Kun lavvoovn og propanbrenner. Noen tips til hva jeg kan ha med og hvordan lagre / tilbrede mat i denne uken ?

Jædersylte og majones på tube.
Hvis du har tilgang på RSP er jo det kjempeflott. Synes å huske at de var fulle av fett??
Uansett er boksemat ala jædersylte/rsp greit.
Tubeost.
... og de andre tingene som er nevnt ovenfor

luringen · 01-09-09, 21:24

fyll sekken med kokte egg:. med skall. De holder seg lenge vettu...men gå litt forsiktig!

01-09-09, 13:37	#1
bjorn Nytt Medlem Medlem siden: Sep 2009 Innlegg: 1	Mat til jakt Skal snart på en ukes jakttur inn på finnmarksvidda. Har da ikke tilgang til kjøl/frys og andre fasiliteter. Kun lavvoovn og propanbrenner. Noen tips til hva jeg kan ha med og hvordan lagre / tilbrede mat i denne uken ?
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

01-09-09, 13:46	#2
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Mat til jakt Skinke på boks Smør spekemat Div. grønnsaker. nå er det vel ikke sånn kjempevarmt der på dagtid og natta? Vi legger alltid maten i et mjølkespann eller bøtte med lokk og stein i bunn i bekken/elva/åa/sjøen om vi har tilgang til det, da holder maten seg kjølig og man kan ha med rømme, majones o.l. dette har fungert på mang en tur på sommeren. På høsten fungerer det fint med å legge ut maten( gjerne høt på veggen eller i en tett boks som mjølkespann, bøtte el.l.) og i skggen og da går det ganske bra. Det fungerer i allefall her i tr*sil på denne tiden. Men å ta med fløte er nok ikke så lurt, med mindre du skal bruke den med en gang Rømme eller creme fraiche tåler litt mere og tilsetter litt mere smak på maten. nå vet jeg ikke hvor langt fra vei og vassfar du skal, men om du klarer å ta med en bøtte med lokk, så kan du ha med en god del ferskmat. Og tåler du lavkarbobrød, så er det lettvint
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

01-09-09, 13:50	#3
Homer Simpson Medlem Medlem siden: Nov 2007 Alder: 57 Innlegg: 387	Sv: Mat til jakt Egg og bacon __________________
	Min kostholdsfilosofi: Skaldeman

01-09-09, 13:52	#4
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Mat til jakt Opprinnelig lagt inn av Homer Simpson, her. Egg og bacon Ja, egg i massevis! Kjenner jeg blir litt misunnelig på en slik tur, ikke at jeg jakter eller fisker( dvs elsker å fiske, men jeg er ikke glad i fisk og tåler ikke innlandsfisk), men bare å rømme litt fra hverdagen, ei uke i telt, uten unger sammen med gubben hadde vært herlig!
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

01-09-09, 15:24	#5
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Mat til jakt Spekekjøtt, spekepølser, smør og fiberrik.
	Min kostholdsfilosofi: 1

01-09-09, 18:02	#6
Gracella Seniormedlem Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Finnmark Innlegg: 2.881	Sv: Mat til jakt Opprinnelig lagt inn av bjorn, her. Skal snart på en ukes jakttur inn på finnmarksvidda. Har da ikke tilgang til kjøl/frys og andre fasiliteter. Kun lavvoovn og propanbrenner. Noen tips til hva jeg kan ha med og hvordan lagre / tilbrede mat i denne uken ? Jædersylte og majones på tube. Hvis du har tilgang på RSP er jo det kjempeflott. Synes å huske at de var fulle av fett?? Uansett er boksemat ala jædersylte/rsp greit. Tubeost. ... og de andre tingene som er nevnt ovenfor __________________ ”Hvis det ikke er meningen at vi skal spise dyr, hvorfor er de da lagd av kjøtt?”-Homer Simpson Gracella http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29970
	Min kostholdsfilosofi: Ferdig på Ketolyse, nå lavkarbokosthold

01-09-09, 21:24	#7
luringen Seniormedlem Medlem siden: Jan 2005 Alder: 58 Innlegg: 2.399	Sv: Mat til jakt fyll sekken med kokte egg:. med skall. De holder seg lenge vettu...men gå litt forsiktig! __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo a'la Luringen

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Er på jakt etter en god taco oppskrift	Sophie	Lavkarbo generelt	10	25-08-09 16:11
Prøvepias jakt på EL og bedre helse.	prøvepia	Åpne dagbøker	45	28-10-06 13:27

Mat til jakt

Mat til jakt

Sv: Mat til jakt

Sv: Mat til jakt

Sv: Mat til jakt

Sv: Mat til jakt

Sv: Mat til jakt

Sv: Mat til jakt